第339章、逼格

　　至于装在陶罐中，黑乎乎的鸟尸，是真的很不好看。身体全装罐子中，只露出一对鸟爪。恐怖味道一下子便出来了。

　　这很容易让人想到中国的一种酷刑。

　　而取出鸟尸……黑了巴叽的。还有什么胃口。

　　不行！不能这么下去了。

　　他是鬼神，自己吃不到。恶心的，又或是恐惧的，全让活人感受了去。

　　李景隆向朱桂求救。朱桂对太子说道：“大哥不是想吃特色小吃吗？正好十三弟这里的厨子弄出了卤煮。据我那厨子说他的卤煮火烧那是卤煮界一绝，出了名的‘肠肥而不腻，肉烂而不糟，火烧透而不粘，汤浓香醇厚’，我每天都会吃上一口……”

　　其实本地人的食物味道还是可以的。但就是卖相太差了。看了就想吐，更不用说吃了。

　　当然，大肠这东西，朱桂其实也不那么喜欢。只不过人口摆在这了。军队加住户，就朱桂养的那些猪可不够吃。所以猪下水也必须利用起来。

　　李景隆是向朱桂求救的，但是朱桂帮忙劝说着，怎么就劝成了吃猪下水？李景隆姐弟的脸色就有点不太好看了，李景隆小心翼翼的向朱桂问道：“老师，我没听错的话，一会儿要吃的东西是动物的……下水？”

　　朱桂连连点头：“准确的说，是猪的小肠……”

　　朱桂的话还没说完，他们的脸色就猛然一变，连连干呕。

　　这可真是时代的不幸。

　　由于猪没有经过骟养，骚性很重。像是猪下水，除了贫民，一般人都不吃，更不用说国公贵族了。

　　“老十三，真的要去吃猪下水？”就是太子也为之色变，虽然他吃不到。

　　“大哥，你放心好了，猪下水好不好吃，全在人为处理，处理好了，一样好吃。十三弟手下的人，别的不好说，但在食物处理方面的能力基本上还是可以的……”

　　不知道为什么。看着太子纠结的样子，朱桂更想带他们去吃了。

　　“真的吗？”太子虽然死了，但是他还是想表现一下亲民的一面。

　　他来了之后，正事一件也没说，直接便微服私访。还不是为了“亲民”。

　　“当然是真的了。”朱桂微笑着，大力赞同的道，“就像淡水鱼，一开始不它没人吃，因为淡水鱼的刺太多，古人还不会挑刺。后来会挑了，不是美味的很吗？”

　　“是这样吗……”朱标有些怀疑朱桂在忽悠自己。所以他向黄子澄打听。“黄大人，这卤煮……”

　　“卤煮，太子殿下，臣听说过塞外有野人信奉萨满教，并且以乌鸦作为神，因为传说乌鸦救过祖先的命。这个应该是事实，在饥荒的时候乌鸦在的地方必有动物尸体。所以满族祭祀的时候要以动物脂肪，内脏（主要为野猪）放入大锅熬制（这些都是乌鸦爱吃的），祭祀完毕后众人分食，久而久之就形成了卤煮。”

　　黄子澄至少在学识上没问题，要知道卤煮在明朝并不出名。它的出名是出现在清乾隆四十五年，乾隆皇帝这货又下江南了，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。

　　由于皇帝是满人，自然要做卤煮，只是原滋原味的卤煮，哪怕是满人也吃不上来了，所以就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。

　　这才是后世出名的卤煮，也是朱桂让人弄的卤煮。

　　“大哥你放心，对吃的小弟还是很有信心的。”朱标这么纠结，朱桂更要忽悠他去吃了。

　　这道美食，示范的作用很重要。朱桂没可能等到乾隆，才推广猪下水。

　　“老十三，真的要吃？”朱标不太想吃猪下水，拒绝的神色出现在脸上。

　　“吃啊，当然要吃！”朱桂就当没看到，点点头道，“大哥，这南疆苦啊！没有多少的肉食。好在臣弟的厨子给力，做出了卤煮，让百姓们有口肉吃，不然……”

　　不然什么的。朱桂都不用细说。军队在外，消耗极大，再多的肉都不够吃的。

　　不要说猪下水，就是猪骨头也有的是人嚼了嚼咽了。

　　“好！咱们去看看。”

　　朱标已经不再关注“美食”。对他来说，只要老十三厨弄的猪下水可以下咽，便是有功的。

　　至于朱桂的目的，是为了宣传，是为了普通百姓也吃上一口肉。

　　朱标只是笑了笑，他根本不会去这么想。开什么玩笑，在这个时代，就是地主也长年累月吃不上肉。过年的时候吃上一块，已经是殷实之家。

　　普通百姓？

　　呵呵。大明从上到下，没有一个敢做这样梦的。所以，也没人觉得朱桂口中的“百姓”就是普通百姓。“百姓”这个词，虽然字面上是所有人，但是在许多时候是从来不是指后所有人的。

　　“太子贤明。”

　　对太子深入民心，黄子澄负责夸。

　　不过也确实值得夸。

　　因为他死了，是不需要吃东西的。也就是说朱标心中确确实实是为了百姓。

　　而在这一点上，黄子澄更了解朱标的性格，所以他没有劝，反而夸。

　　不夸不行。朱桂对他的“恶意”太大了。所以他只能抱牢太子的金大腿。

　　其实就连朱标也觉得奇怪。黄子澄不像是个禀正直言的君子，反而自从自己来了，马屁不断。他是受了什么委屈了吗？

　　难道老十三又揍他了？

　　朱标察觉了黄子澄的不对劲，却猜错了朱桂干了什么。

　　朱桂当然没有打他。时到今日，黄子澄身上的那点儿暗能，朱桂已经看不上了。

　　因为看不上，所以也就是个不重视罢了。

　　然而儒学到了明朝，是真正的身居高位了，他们甚至开始决定皇帝的祖先是儒士了。虽然老朱没接受朱熹，但这是个信号，是他们实力展示。要知道明以前的皇帝，哪一个不是神异不断。

　　商是玄鸟。周就不用说了，一大帮子神仙。汉是赤帝之子。唐是老子。就是赵宋，也弄个赤脚大仙的渊源。

　　只有明，神没有，仙也没有。儒生们想让朱熹上位，一个凡人做皇帝的祖宗。

　　这根本是在推翻皇家的定义，一直以来皇帝是“奉天承运皇帝”，是上天之子。

　　一旦成了凡人的子孙，还有什么逼格。


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