第104章 周八珍炮豚
第104章 周八珍——炮豚
一家人正合计着,怎么让这几个贵族少爷吃好玩好呢,乐建他们仨已经跑够了,大家勒马站在牧场的一处缓坡上,望着四下的风景。
华菅评价了一句:
“你们家这牧场虽不大,身处其中却挺舒服。”这是他的真实感觉。虽然也不知道什么原因。
乐建也是点点头,但是下一刻他还是在琢磨玩什么:
“就是只是跑马有点无趣了,姜雨?这牧场之外也是你们家的土地吧?外头有什么好玩的去处没有?”
向英闻言却接口道:
“你们家牧场附近是不是还有片湖?湖里边可有鱼?不若我们去捞鱼吧?”
姜安饶愣了下,但是很快反应过来,向英这怕是听说了他们家牧场要出售的事情了,今日过来怕也是打着主意过来先看上一看再说。
若是按姜家人的想法,当然是不希望他们真的去湖边,不是不愿意让他们看,而是怕这几个贵少爷真蹦跶下水或者在湖边出点什么意外。
这功夫姥爷姜妈可都不在,这要是掉湖里,谁来救人?
可这功夫乐建听到向英的话,已经开始跃跃欲试了。
“哎?这个可以啊,带我们去湖边看一看啊?”
姜安饶跟姜爸互望一眼,心说这功夫若是拦着他们几个不让去,弄不好会不高兴。
不过,还是得丑话说前头。
姜安饶仗着年纪小,直接就开口:
“你们会泅水吗?”
乐建愣了愣,看向向英,向英转头看华菅。三人最后都摇头。
“那就是不会喽?”姜安饶摇头道,“下水肯定是不行的。
一是我家没有大船,只有小筏子可以乘坐,平时去湖里捞鱼,都是找懂泅水的奴隶坐筏子进湖里去捞的。
二来我家的湖里没清理过,周边野草遍布,湖里也是深浅不知。贸然进入怕是会出意外。咱们都是连泅水都不会,还是别冒险了。”
乐建几个闻言,一脸扫兴。
姜安饶顿了顿,却一下想到了个主意,于是笑着道:“不过,只要你们保证到时候不乱跑进湖里去,咱们可以去湖边玩别的,保准新鲜,你们没玩过的,如何?”
“不可以捞鱼,那去湖边还能有什么乐趣?”乐建不满意的道。
“鱼可以让奴隶们下去捞,让他们帮着处理,回头咱们在湖边烤东西吃,如何?
自己动手,现烤现吃的,别有一番滋味的哦!”
华菅还好,乐建向英倒是有些意动,想来应该是鲜少尝试野外烤肉吃。更没亲自动手烤过。
姜安饶已经想好了要用什么招待他们了,就又道:
“对了,你们知道的,我们家牧场不只有牛马羊,还有豕。如今正有几只刚刚满月的,要不要尝尝?”
这话说完,连华菅都眼睛一亮。豕就是猪。刚满月的小猪,他们第一时间就想到了某种珍馐美食。
于是盯着姜安饶问:
“你会做炮豚?”
“那可是西周八珍之一,你竟会?”乐建也不信的问。
姜安饶一笑,道:
“那是自然啊,若不会我提来做什么?”烤乳猪嘛,巧了,姜安饶真的会!
“走吧?我带你们去挑一挑,你们看看哪一只小豚合眼缘,昼食就吃了它!”
乐建几个人闻言就又都来了精神,兴冲冲的跟着姜安饶走。
姜安饶列了清单让姜爸带人去准备东西,自己则是跟着姜池雨带着华菅几个去了猪圈。
是的,挑猪仔嘛,当然要去圈里挑!
本来要进去前,华菅几人还有点犹豫的。
他们印象里,猪就是能吃能拉,十分脏的一种生物。
养猪的地方肯定都奇臭无比,听说它们甚至整日睡在自己的粪便上,所以豕肉腥臊,难以下咽。
唯一例外的就是一个月左右的小乳猪了。这时候的小猪还没吃过母奶以外的东西,所以身上没有异味,烹饪出来是十分味美。炮豚更是其中之最!
但炮豚却是道十分繁琐的菜肴,少有人会,也少有人吃的起。即便是他们仨身份不低,长到如今这么大,也不过有幸尝过一两次而已。也都只是王上赏赐下来的一点点。
想不到来趟姜家牧场,还能有这口福!乐建三人高兴了。
姜家的猪圈走近了也没闻到什么味道,三人略犹豫下就跟着姜家兄妹进去了,进去后意外的发现,里边也没有什么特别的刺鼻的味道。
一走一过之间,可以看到栅栏里一头头膘肥体壮的黑猪,虽然丑兮兮的,却没多脏,整个猪圈的环境也没有想象中的那么脏乱。
走到一处停下,众人就看到一个栅栏隔开的空间里,是几只小小的黑猪崽,各个小巧圆滚。
它们看到人来也不怕,哼哼唧唧的挤到栅栏旁,甚至有两只,还扒着栅栏不停耸动着小粉鼻头,张着黑溜溜的眼睛看着他们!
几个贵族少爷都不曾有机会近距离观赏小猪,此时一看,都觉得挺有意思。
毕竟猪仔小时没有长大后的蠢笨之态,也算呆萌呆萌的。
给乐建几人看的挺乐呵。
“看看,你们喜欢哪只?”
姜安饶让他们三个选。
华菅几人就都凑到栅栏前,对着里头的小猪指指点点,一会儿说这个不错,一会儿看那头也好。
最后,几个人意见统一了一下,选了一头脑袋顶上带着点白毛的小黑猪。
被选中的小猪还不知自己大祸临头,径自甩着小尾巴在圈里跑来跑去呢。
姜安饶让奴隶帮忙把小猪抓出来,就先带着华菅乐建几人出来了。处理猪仔的法子她都跟姜爸说了。姜爸自然会吩咐人去处理。
天工开物:啊哈哈哈,安安,你怎么不让他们体验下自己进去抓一个?
小风扇:哈哈,对啊,我看他们没准儿还能他挺乐意呢!
时来运转:快打住啊你们,你们要是下馆子,服务员说,让你选条鱼,你肯定乐意去,那服务员要是说,你自己去捞一条,或者让你自己杀一条鱼,你什么感觉?你乐意不?
通风换阵:对呗,好歹大家都是有身份的人。那么提议可就太冒失了。别平白得罪了人。
天工开物:嗯,倒也是。小猪也挺脆弱的,还是别让他们进去折腾了。
“走吧,咱们先去湖边。”姜池雨招呼道,“稍后我爹会带人把要用的东西一并带过来。”
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