580.一顿饭的安宁
提着一个菜篮子,李臻回到小院时,崔干和崔婉容就已经在了。
看起来和老杜、玄奘俩人应该聊了不少事情。
“道长回来了?可需要我们帮忙?”
听到老杜的话,李臻摆摆手:
“不用,你们慢慢聊,我自己来就行。”
他今天没买什么多大的菜,就买了一条大河鱼,一块羊排和一些山菜和一块豆腐。
没办法,有个吃素的人就是麻烦了些。
“塔大。”
嗡。
金光乍现。
大了一满盆水,把野菜都放到了盆里后,道人一指:
“转。”
塔大牌洗菜机双重离心力,几圈的功夫,就把野菜的泥沙给弄干净了。
“都剁碎了,轻点啊,盆可经不起你几刀。”
交代了一声,等着金光灿灿的塔大老实蹲在井边剁馅,李臻开始烧水。
羊排放水里煮,豆腐则被他切成了厚片,然后用小刀在中间划开了一个口袋的模样。
滋啦一声,油与豆腐碰撞出了悦耳的声音。
这时,伙房门口出现了崔婉容的身影。
“守初道长这是要做什么?”
“先把和尚的饭弄出来。”
李臻应了一声,就当没看到女子眼里的那股如同桃花一般的羞意,继续在厨房里忙活。
很快,豆腐煎好,塔大也把素馅切的粉粉碎。
端着木盆绕过了崔婉容来到伙房里,调了下味道后,把馅料一个又一个的填满了豆腐,接着又抹了一层面糊封口,下锅重新煎了一下,把封口固定后,摆满了一大盘的口袋豆腐放进了旁边的笼屉里。
而笼屉下面则是一锅高粱米在熬煮。
接着菜馅儿还剩了一些,他又拿厚酱豆给炒成了一盘颇有些东北粗犷风格的下饭酱后,开始处理鱼。
洗干净的桑叶铺满笼屉,河鱼虽然没去刺,但却切成了飞薄的蝴蝶片,用盐水清洗了两遍去腥后,一片又一片的码在了笼屉里。
微微撒了些盐花调味,又开始切姜丝。
姜丝按照一片鱼两根的数量,覆盖在鱼片上面后,他起锅又看了下羊排。
见羊排被筷子一插就进去,得知火候差不多了后,却并不着急起锅。
而是用清酱与豆油、在搭配一些带着味道的野菜和姜丝调了两盘蘸汁。
一份是给羊排的,微酸,去腻。
一份是给鱼的,有姜丝,提鲜去腥。
接着,塔大再次出现,托举起了蒸笼后,李臻拿着漏勺把煮了将近一个时辰的高粱米给捞了出来,放到了装着冰凉井水的木盆之中。
紧接着又把那一笼蒸口袋豆腐端出来。
而锅里剩下的滚水上,笼屉重新架好,开始原地数秒。
数了90个数,直接起锅。
蒸汽蓬勃而出,李臻也不觉得烫,直接就把一盘鱼片从蒸锅里端了出来。
看了一眼这一顿饭只是静静看着他做饭,却未曾出言打扰半分的女子,他微微一笑:
“让诸位准备吃饭吧。”
这一笑,笑的崔婉容心神恍惚。
不自觉的点点头:
“好。”
而等她出去,塔大再次出现。
唰唰唰几刀,砍人顺手,砍羊更顺手的金刀把羊排切成了一根一根的形状。
这算是好了。
……
“这些……都是道长做的?”
饭桌前。
饶是崔干见多识广,可看着那绿叶之上造型雅致嫩滑的鱼片、煮的晶莹剔透的羊排,以及那一盘一看就软烂多汁的豆腐……
也不自觉的带上了惊讶的语气与食欲。
李臻笑着点点头,拿着大碗就要给众人盛高粱水饭。
崔婉容下意识起身要帮忙,却被李臻摆摆手:
“我来就行。”
水饭这东西,关内人可能不怎么吃,但东北人都知道炎炎夏日,那一碗高粱水饭搭配蘸酱菜吃下去到底是怎样一个销魂。
连水带高粱米一起盛到海碗里,他最先端给了玄奘。
“蒸鱼之前我就把饭给盛出来了,放心吃。那酱里面也都是菜,没别的东西。豆腐也都是素的~”
“阿弥陀佛,多谢道长。”
玄奘微笑。
接着给几个人又盛好后,捧着一碗高粱水饭,李臻一摆手:
“各位,吃。”
说完,扒拉了一口连汤带水透心凉的水饭,又夹了一筷子大酱到嘴里,满意的眯起了眼睛。
而其他人也学着他的吃法,一口饭,一口酱……
那源于白山黑土的淳朴与自然结合的味道,乍一吃有些奇怪,可马上就感觉到了那股朴实所散发出来的味道。
一下子,所有人都露出了满意的神色。
接着,杜如晦夹了一片鱼肉,按照李臻的指示往那有着姜丝和豆油的碟子里蘸了蘸。
桑叶、鱼肉与酱油的甘美滋味传承与广粤之地的鲜美之味。
一下子又让杜如晦吃美了。
而最后,则是那一根羊排……
小徒弟沾着蘸汁啃了一口后,眉开眼笑。
“老师。”
“嗯?”
“真好吃!”
“哈哈~那就多吃点,正是长身体的时候。”
李臻笑眯眯的帮他夹了个口袋豆腐,满眼慈祥。
而其他人也点头:
“确实美味。”
“原来河鱼还有这种吃法。”
“鲜美至极。”
吹捧着后世人总结出来的美**华,在这炎炎夏日之下,混合着一口冰冰凉却尤为顺口的高粱水饭,李臻发出了一声舒适的叹息。
“哈~”
看着那沿着院墙而长的斑斓树影,他其实特别希望……这世道不要有什么争端争执,人人都能在这炎热的夏日之中饱食一餐,在午后美美的睡一觉,享受着世道的安稳带给他们的幸福。
可惜……
想到这,他眼里闪过了一丝遗憾。
……
“臣,王世充,恭迎陛下,吾皇圣安。”
“吾皇圣安!!”
“嗯。”
江都。
杨广听到了船下臣子们的话语,随意的摆摆手,接着打了个哈欠。
“这江都今年怎么这般炎热?”
他是自言自语。
说着,一边往船下走,一边说道:
“王爱卿。”
“臣在。”
“摆驾行宫吧,这大中午头的,莫要在这晒太阳了。今日休憩,明日在行朝,都退下吧。”
挥了挥手示意群臣褪去后,随着他的行进,带着皇后萧氏直接步入了造型精美恢弘的车辇之中。
丝毫没有等待后面群臣的意思。
走了大半个月。
终于,江都到了。
在怎么好看的景色,他也有些疲惫。
所以想走就走。
谁让他是皇帝呢。
而那些跟随车马安排的群臣也不意外,按照江都这边的安排,搭乘车马各自上车。
船上下来的人也差不多了。
而就在这时,甲板上出现了一个带着斗笠的人影。
扶着甲板,女子透过面纱,看着脚下的土地,眼神有些恍惚。
身后,薛如龙见大人不走了,试探性的问道:
“大人?”
“……”
女子回过神来,不自觉的扭头看了薛如龙一眼。
汉子有些不解……
“?”
看着他疑惑的眼神,忽然,斗笠之下的女子发出了一声男女模辩的轻笑:
“哈。”
接着也不言语,一步一步的走下了甲板。
而就在即将踏入江都这块土地时,她的脚步出现了一丝顿挫。
就像是临行前的犹豫一般。
但在下一秒,这股犹豫,便消失的无影无踪了。
双眸里也再也没有了什么恍惚。
她只是抿起了嘴。
坚定的,把脚落了下去。
直到……
终于踩到了江都这片土地上。
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