第624章 直接入京
于卓尔这边把开业前的准备都做得差不多了,渔村舅舅那边也来了消息,说是找到了两个比较合适的妇人,都是三十多年青力壮又踏实肯干的利落人!
于卓尔对此很满意。
“卓尔啊,你们几号回京啊?”
大舅方长勇问道。
“大舅舅,我们打算八月二十号回京,你在那边直接给两个婶子定三天后的火车,让她们直接入京,到时候我让大表哥去车站接人!”
“好好好!我知道了,我就给他们买二十三号的火车,二十四号下午到三点到,到时候记得让你大表哥去接人哈!”
“知道了舅舅!
还有啊舅舅,以后每月的海鲜干货都不用定量,您敞开了收,我都能吃得下!”
“好!舅舅都听你的,可是先别往回寄钱了,上次你寄过来那么一大笔钱,都把我和你姥爷二舅吓坏了!
你也知道,咱们靠海吃海,海里的东西不值钱,你能给乡亲们一条出路,大伙都感激不尽呢!”
“舅舅可别让乡亲们这么说,咱们是互惠互利!以后我也一定不会亏待了大家的,但大舅舅,干货儿的品质一定得有保障,否则就砸了咱们的招牌了!”
“这个你放心,现在你姥姥姥爷也不出去遛弯了,就守在家里给你当质检呢!”
“哈哈哈,舅舅可别让二老累着了!
告诉二老,我给他们开工资!”
“又说笑,咱们一家人什么工资不工资的!
卓尔啊,你大表哥在你那咋
样啊,不会给你拖后腿吧?”
“舅舅放心,大表哥厉害着呢,现在已经成了我的私房菜主厨了,做的特别好,以后您就等着来京享福吧!”
“唉!好好好,那大舅舅就等着了!”
舅甥俩有说有笑的敲定了几件事,大舅方长勇才挂了电话!
可是挂了电话的方长勇却心头火热得没着没落,就想找个人倾诉倾诉,于是方老爷子成了方家心头火热的第二人!
看来他们方家的日子要起来啦!
此时,距离回京还有五天。
于卓尔和老妈方圆又开始了给老爷子和于正瀚新一轮的囤货!
菜园子里的大白菜能收了!方圆了黎姑姑把大白菜分了两份,大份的一起都做了酸菜,封存在冰冰凉的地窖里,留着老爷子和于正瀚冬天吃!
小份的都由于卓尔给做成了韩式辣白菜!
这个菜好吃又省事,两人从坛子里捞出来就能吃!
菜园子里的其他菜,能做泡菜的也都被于卓尔薅了个精光,都做成了一坛子又一坛子的泡菜。
泡菜做的特别多,多余的,于卓尔打算跟果子酒一起运进京城,做免费小菜赠送!
小瀑布那里的鱼也薅一波回来,都给二人做成鱼罐头封存在地窖里!
杨大妈帮忙弄来的几只鸡鸭都被于卓尔卤熟了,装进罐头瓶里密封上,当肉罐头吃!
于卓尔还从空间里偷渡出一些牛肉给两人做了牛肉干儿,留着下酒。
反正,老爷子和于正瀚有吃的就行。从
来不问出处,这也让于卓尔往外倒腾东西时不那么缩手缩脚!
然而,让于卓尔更加惊喜的是,在她们出发前两天,榆树村被聘用的那位寡妇大妈,竟然给他们家送来了正宗的东北大煎饼!
这一送,还送了不少!
足够老爷子和于正瀚吃上两个月的。
对此,于卓尔直呼自己捡到宝了!
她的私房菜馆又一道特色主食——东北大煎饼可以登场了!
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