517.第517章 两大榜单
今天,是节目录制的最后一天。
然而却只是南风楼营业的平平无奇的一天。
节目组固然会撤离,嘉宾们也会跟着离开。
但南风楼仍然会长久的、坚挺地,伫立在这里。
【天呐,这就要结局了吗?感觉还有点舍不得!】
【不是结局,还有下一期拍摄呢。】
【下期就是最后一期了吧。】
【呜呜呜好舍不得!】
【感觉离开南枝他们的南风楼就不再是原本的南风楼了!】
【谁说南枝会离开的?人家估计会一直呆下去。】
【就是,只要南枝在,傅朝他们就会回来。】
【南枝这是真的不打算拍戏了?】
【解约了、没有签新公司、没有接任何广告代言和片约……我以为人家的想法已经表达得够明显了。】
【忽然觉得这样也挺好的,至少不用看到南枝在剧里勉强演戏了哈哈哈!】
【枝姐还是好好当你的大厨,不要当演员了,那不适合你!】
【搞不懂啊,明明南枝和傅朝是亲兄妹,但两人的天赋竟然相差如此的大!】
【有什么希奇?我哥学习超好,我学习超烂呢,我们也是亲兄妹!】
【倒也不必如此骄傲……】
【哎,你们知道吗?珍馐录和名厨榜今天要更新名单了?】
【什么?这么巧吗?】
【珍馐录每几个月就要更新一次,这不奇怪,但没想到名厨榜出来得这么早!】
【不是,你倒是说说这俩是什么玩意儿啊!】
……
珍馐录和名厨榜,是华国餐饮界的两大盛事——
珍馐录,号称“西方米其林,东方珍馐录”。
这也是现今中餐体系里最权威的排名榜单。
它会在每半年进行一次大评选,每次会发布top100,囊括全世界所有的中餐餐厅,哪怕它开在最偏僻的欧洲小镇上,只要有一位评委推荐,就有参选的资格。
因为珍馐录,还进而延伸出了月刊的美食杂志《珍馐美飨》,会对评委们提名的各个餐厅进行跟踪专访。
不知道多少不知名的小餐厅,随着这些评委天南地北的脚步,而被挖掘出来,一夜爆火。
最近几年,为了顺应互联网的大势,原本是纸质刊的《珍馐美飨》,还搞出了同名app,名为珍馐点评。
app内分普通食客评价版块和专业人士版块,顺便把每年变动的名厨榜排名也囊括进去,是现在国内无可取代的美食评价体系!
于是,伴随app的爆火,又反哺了《珍馐美飨》的杂志,让日暮西山的传统杂志行业焕发出了新的活力。
到现在,不止吃货老饕,就连普通人,都是跟着《珍馐美飨》和珍馐点评app,到处寻觅食物。
虽然偶有翻车,但是在各种网红营销横行的餐饮界来说,仍然算得上一股清流,也是吃货们心中的最高圣地!
所以,外界听到珍馐录这个名字,并会不陌生。
但对名厨榜却未必如此了。
这更像是一个仅业内人士可见的评价榜单,它甚至有华国官方的参与,以保证榜单的绝对公平性。
而这个华国最权威的美食界榜单,是每四年更新一次,同样入选top100。
负责评选的评委们足有数百名,来自世界各地,通常不为外界所知,身份也是五花八门,有富豪、官员、记者、作家……也有工人、白领、学生、退休老人……
每年到了评选期间,他们都会匿名发去他们的投票,最早是信件,现在是电子邮箱。
这个方式虽然传统,但有效。
直到现在为止,或许珍馐录的榜单会偶尔受到营销和外界的影响,但名厨榜却从来不会!
它的排名就是完全靠着厨师们的实力,甚至会残酷到根据厨师的实时能力进行更新。
也就是说,如果有名厨因为年龄大了,而感官损失,导致厨艺下降,名厨榜的评委绝不会心慈手软,只会根据厨师现在的水平进行打分评价!
为此不知道多少名厨,为了爱惜羽毛,而选择还在名厨榜高位时早早退休。
这一点固然得到不少诟病,还有人喷这种榜单方式就是血腥斗兽场。
但这些都不妨碍名厨榜被业内人士奉为圭臬!
……
从南枝横空出世的第一天起,就有人说在畅想南枝的排名。
最开始,他们觉得南枝会是未来名厨榜的有力上榜选手,未来的天才;
后来,他们发现自己想得过于保守,南枝不需要等到未来,她现在就有名厨榜top100的实力;
接着,他们又察觉自己的想象力仍然不够丰富,区区名厨榜top100算什么?南枝完全可以竞争这榜单里的高位!比如前20!
为着这点,网上已经不知道吵过多少回了。
终于!
这两个榜单都正式公布了!
与此同时,不知道多少人都迫不及待地打开了华国厨师协会的官方网站。
包括在南风楼也是如此。
趁着中午的休息时间,一堆人都挤到了办公室的电脑前。
傅朝光荣接过任务担子,在万众期待下摸到键盘,有条不紊地搜索、打开网站,找到榜单公布的入口……
就这,仍然有人不满:
“你动作快点啊!”
“怎么一片白啊,是这个网页没错吧?”
“糟糕,我好紧张,有种高考查成绩的感觉。”
“嘶,速度好慢,电脑快要卡死了!”
“……”
或许是登上去的人太多,往日这个冷清的网站,竟然难得的卡顿起来。
等待的时候,南枝悄无声息地走进来。
“你们在做什么?”
电脑前的一堆身影顿时僵住。
然后,南意回过头,朝着南枝露出笑,又跑过来抱住她的腿:
“妈妈。”
软软糯糯的小奶音,实在是很有迷惑力。
可惜南枝已经免疫了。
她抬手揉了把南意的小脸儿,随后抬眼,似笑非笑地看向傅朝他们。
南枝一眼就看穿了这些家伙的伪装:
“你们在查名厨榜?”
“你知道啊!”
傅朝脱口而出。
原来,大家都以为南枝不知道今天要公布抿珍馐录和名厨榜的事。
谁让南枝今天表现得太平静了?(本章完)
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