第266章 福瑞斋开业
冯婆子见实在没有办法,和皱着眉的秦管家对了个眼神。
“既然诸位如此想,那我们便回去禀报老夫人了。”
秦家众人没吱声。
只有苏梨笑吟吟地捧了桌上放镇妖符的盒子,“这个请二位一起带走吧。”
秦管家青着脸抱住盒子,头也不回地走了。
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秦老夫人听了冯婆子的禀报,气得直拍桌子,脸涨得通红,道:“那烧炭方子根本不值两千两,竟敢狮子大开口,真当我这老太婆好糊弄!”
她一边喘着粗气,一边心里想着:老三一家向来软弱,没想到这个小辈如此难缠,可那方子又不值两千两,实在不想掏这笔钱。
冯婆子唯唯诺诺地站在一旁,低着头身子微微颤抖,不敢吭声。
秦管家在一旁小心翼翼地劝道:“老夫人,莫要动气,伤身呐。依小的看,不如我们再想想别的法子。”
秦老夫人瞪了他一眼,眉头紧皱,说道:“还能有什么法子?那方子不值这个价,但若放在正福手里,确实大有助力。”
她不停地绞着手中的帕子。
秦管家眼珠一转,弓着身子凑近秦老夫人,谄媚道:“老夫人,要不我们先假意答应,等方子到手,再做打算。”
秦老夫人沉思片刻,犹豫地说道:“都是我儿子,这样有所不妥。”
“话是这样说,二老爷有生意头脑,烧炭方子放在三老爷手里,只会埋没,在二老爷手里才会发扬光大,光宗耀祖,等二老爷赚了更多银子,就能更好地孝敬您了。”
秦老夫人有所意动。
秦管家说的没错,她本身也是这么想的。
等老三一家在临安站稳脚跟,要等到什么时候。
“那你去安排吧。”
秦管家领命,又带着冯婆子去找秦见深。
见到秦见深,秦管家满脸堆笑:“见深少爷,老夫人答应了您的条件,两千两银子随后就到,还请您先把方子给我们。”
秦见深目光如炬,腰身笔挺如松,直视着秦管家,嘴角勾起一抹淡笑。
“先把银子拿来,方子自然会给你们。”
秦管家脸色一僵,笑容凝固在脸上,着急地说道:“见深少爷,您看能不能通融通融,先给方子,银子绝不会少您的。”
秦见深道:“没有银子,免谈。”
秦管家脸色又难看起来,“您是不信老夫人的话吗?”
秦见深笑而不语。
秦管家无计可施,只得灰溜溜地回去复命。
秦老夫人得知秦见深态度坚决,气得差点背过气去。
秦正兴和秦正福得知此事赶过来。
“算了,三弟不愿意,那就让他做。”
秦正兴皱着眉头,来回踱步。
虽说没有二弟靠谱,总归是一家子,回头真有什么作为,他身为大哥,需要用银子还能没有吗。
秦正福撇了撇嘴,摇着头说道:“母亲,我也觉得那烧炭方子不值两千两,此事还是算了吧。”
秦老夫人咬了咬牙,叹息道:“罢了罢了,此事就此作罢!”
-
三月初。
苏梨满心欢喜迎来福瑞楼开业之喜。
红布从牌匾上揭下,露出下面风骨绝佳的三个字,放眼整个盛丰县,都没有如此漂亮的牌匾。
竹篦上有甜滋滋的豆沙凉糕,浓郁醇厚的枣泥凉糕,独具风味的鸭蛋黄凉糕,香甜温润的红糖凉糕,除此之外,还有香脆可口的虎皮花生和咸香流油的咸鸭蛋。
厨房露珠一边熟练地帮忙包着凉糕,一边忍不住赞叹道:“夫人,今儿咱们肯定能大卖!”
馨儿也附和着说:“没错,这样好吃的凉糕肯定能大卖!”
苏梨笑着回应:“多亏了你们帮忙,咱们得加把劲,可不能让客人等太久。”
紫鸢和紫英热情高涨地叫卖。
“新鲜美味的凉糕,豆沙馅红糖馅,枣泥鸭蛋黄馅!香甜可口!”
“香酥的虎皮花生和流油的咸鸭蛋,快来尝尝呀!”
临安不泛有胆子大的贵女夫人做生意,毕竟还少,像紫鸢紫英如此不惧人言,立即吸引了一些百姓。
一位身穿绸子的老爷好奇走过来问:“这凉糕都有啥馅的?”
紫鸢赶忙介绍:“有豆沙馅、枣泥馅、鸭蛋黄馅和红糖馅,您喜欢哪种?”
老爷捏捏自己的小胡子,滴溜溜的眼神瞅着那些雪白雪白的小团子,竟有种被萌到的感觉。
“先给我来一份豆沙馅的尝尝。”
瞧着是挺可口的,就是不知吃起来味道如何。
若只是看着好看,吃起来不好吃,那也白瞎。
老爷接过凉糕,轻轻咬了一口。
那凉糕入口,先是一阵清凉瞬间席卷舌尖,接着便是细腻软糯的糕体在齿间散开,豆沙馅如丝般柔滑,甜而不腻,带着淡淡的豆香,仿佛每一口都能咬到甜蜜的惊喜。
他眼睛瞬间亮了起来,赞不绝口:“哎呀,这凉糕不错!馅料从未吃过,细腻香甜。”
老爷不禁好奇,他不缺银子,家里也有厨子,吃过不少好吃的美味珍馐,竟从未尝过这种新鲜馅料。
“豆沙……是红豆做的?”他猜测问。
这时,苏梨从厨房走出来,闻言说道:“不错,是红小豆做的,承蒙您喜欢。”
老爷视线就落在苏梨身上,见苏梨一身打扮不同于两个卖凉糕的丫头,斟酌猜测这是铺子的管事,或者铺子主人。
“你就这么把红豆说出来,不怕我回去也做出豆沙吗?”他奇道。
苏梨身着天青衣裙,简朴清丽,发上斜插一支飞蝶银簪,她轻轻摇头,飞蝶也跟着轻轻晃动。
“不怕。”
豆沙的做法本就不难,她相信聚宝盆吐出的方子,不是别人轻易能复刻出来的。
老爷笑着回应:“你这铺子的手艺真是没话说,以后我会常来的。”
他指着竹篦上其他馅料的凉糕,“这几种馅的,每样都给我来一些,我带回去给夫人和孩子尝尝。”
这种小甜食孩子们一定喜欢吃。
有了他开头,后面观望的人也走上前。
“这个凉糕可以尝吗,给我尝一下。”
这个苏梨早有准备,拿出试吃的盘子,分切好的凉糕很快就被抢空,尝到的人皆是惊艳无比。
再转头发现一竹篦并不多,只有几十个,慌不迭开口。
“这个豆沙凉糕,给我来一份。”
“我要红糖的。”
“咸口的给我两份!”
苏梨看大伙儿注意力都在凉糕上,虎皮花生和咸鸭蛋反倒无人问津,便主动盛了些放在盘子里,一同给客人品尝。
起先拎着凉糕要走的老爷见状,又停下脚步,想问问虎皮花生和咸鸭蛋。
砰砰砰!
只听得一阵噼里啪啦的鞭炮声骤然响起,震耳欲聋,瞬间吸引了所有人的注意。
福瑞斋的客人们纷纷转头望去。
苏梨看到这一幕,心里不禁一紧,冒出不祥的预感。
“夫人,那个铺子不就是之前咱们看好被抢走的铺子吗,他们竟然和咱们同时开业!”紫英踮起脚尖往那边看,可惜鞭炮升起的青烟挡住了她所有的视线,什么都没看清。
她没看清,有距离近的客人看清了,小声嘀咕起来。
“今儿真是巧了,咱们盛丰县竟然同时开了两家糕点铺子!”
“而且就斜对着,这可有意思了。”
“不知道他们那的糕点如何,去看看!”
……
不管是铺面大小还是排场,这个卖凉糕的小铺子都比不过对面那家,很快客人就走了大半。
“这可怎么办呀?咱们的客人都被吸引走了。”紫英着急地说道。
青烟散去,苏梨看到斜对面的牌匾,飘香居。
她定了定神,安慰道:“别慌,咱们的凉糕好吃,只要稳住,人会回来的。”
紫鸢也点点头:“对,咱们先把眼前的活儿做好。”
这些凉糕是她平生吃过最好吃的凉糕,她相信客人一定会回来的。
飘香居。
铺子前围满了人,热闹非凡。
玫儿看到福瑞斋的客人都被引到了飘香居这边,心中不禁得意洋洋。
她眉梢高挑,嘴角上扬,眼中满是胜利的喜悦。
只见她双手叉腰,大声地招呼着下人们:“都给我手脚麻利点,好好招待客人,可别出了岔子!”
忙乱之中,玫儿瞧见有个下人干活漫不经心,顿时脸色一沉,快步走过去,厉声说道:“你这懒骨头,干活这般不用心!都给我打起十二分的精神来,要是再这样敷衍了事,小心我向小姐禀报,到时候有你的好果子吃!小姐的脾气你是知道的,要是让她知道因为你不尽心坏了铺子的生意,哼,有你受的!”
恰巧此时,有个尝了飘香居糕点的客人和同伴抱怨。
“这的糕点看着不错,不过尝起来味道一般。”
“还是福瑞斋的凉糕好吃,咱们回去买凉糕吧,去的晚了说不准就卖没了。”
玫儿听到客人的抱怨,脸色顿时变了。
眼下正值开业,这时候有人说不好吃,被其他客人听见影响多不好?
她狠狠瞪了那说话的客人一眼,厉声道:“你这人莫要乱说,我们飘香居的糕点可是请了临安府的糕点师傅来做的,怎会不如那小小的福瑞斋!”
那客人也不甘示弱,回怼道:“就是如此,你们的糕点确实不如人家的凉糕好吃,这还不让人说了?”
玫儿气得胸脯起伏,满脸通红,却又不好当众发作,只能强忍着怒气道:“你这是故意找茬,我们的糕点都是精挑细选定下来的,口味绝佳!”
这边的争吵引得更多人围了过来,一时间飘香居门前乱作一团。
福瑞斋的苏梨等人依旧有条不紊地忙碌着,先前被吸引过去的客人也陆续有不少返回。
一位最先返回的客人说道:“还是福瑞斋的凉糕好,那飘香居徒有其表。”
苏梨微笑着招呼客人,说道:“多谢诸位捧场,我们定当尽力而为,除了凉糕,还有虎皮花生和咸鸭蛋,花生无聊时当个零嘴吃着,咸鸭蛋用膳时做个添头都不错。”
紫英兴奋道:“夫人,您瞧,客人都回来了。”
苏梨点点头,眼中满是坚定:“只要我们用心,就不怕没有客人。”
飘香居这边,玫儿见客人越来越少,心中焦急万分。
刚开业可不能出岔子啊,不然她怎么跟小姐交代?
这福瑞斋也是,怎得偏生和她们选在同一天开门?莫非就是和她们犯冲?
“那福瑞斋的凉糕真有那么好吃?不行,我得去买来尝尝。”
玫儿偷偷遣人去买了福瑞斋的凉糕,当她咬下第一口,细腻软糯的口感和独特的馅料瞬间涌进她的味蕾。
她难以置信。
怎么可能?
小小的福瑞斋居然能做出如此美味的凉糕。
这口感,这味道,简直是......
懊恼和嫉妒如同潮水般涌上心头,“我原本以为我们飘香居的糕点已经是上乘,没想到竟被这福瑞斋比了下去。不行,不能这样下去,一定要想办法扭转局面。”
玫儿眉头紧皱,眼神中满是不甘,紧咬着牙关。
她心中暗暗盘算着对策,喃喃自语道:“这福瑞斋的糕点虽说美味,可我们飘香居也不差,重金请来的糕点师傅,总不会连小小凉糕都不会做吧?”
正当玫儿苦思冥想之际,一个伙计匆匆跑来,慌张地说道:“玫儿姑娘,不好了,好多客人都嚷着要去福瑞斋,咱们这的生意越发冷清了。”
玫儿狠狠地瞪了伙计一眼,斥道:“慌什么!我自有主意。”
她深吸一口气,平复了一下心情,说道:“去,把咱们店里剩下的糕点都重新装点一番,价钱再便宜一些,还有,派人去打听福瑞斋还有什么新的花样。”
伙计应了一声,赶忙去办。
铺子开业这日如此重要,真要被一家凉糕铺子打压了下去,日后在盛丰县如何能抬得起头?
玫儿定定心神,朝后厨走去。
糕点师傅刚把一笼糕点从锅上端下来,转头就看玫儿黑着脸朝自己走来,摸不着头脑。
“玫儿姑娘,您这是……”
玫儿沉着脸把吃剩的凉糕扔在灶台上。
“你看看这个,你可会做?”
“这是什么?”糕点师傅拿起一块雪白晶莹的团子,惊讶道:“是凉糕吗?从哪儿买来的?这个天还不是很热,竟有人卖凉糕吗?”
“不但有,就在咱们斜对面,和咱们抢生意,你快看看,这种凉糕能不能做出来?”玫儿焦灼道。
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