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第254章 端午飘香


这难得出来一趟,大家伙玩得很畅快、尽兴,除了摘得足够的箬叶,烧烤、钓鱼……直到黄昏时分,大家才意犹未尽地坐着马车回去。

  箬叶、糯米被王浩浸泡了一夜。直到翌日辰时,王浩外出晨练结束后才将它们从水中捞起蒸煮。

  粽子是端午节的主食,用糯米、肉、豆沙等食材制作的一种美食。它的包制过程十分繁琐,需要很多的准备工作。

  第一步:准备材料

  制作粽子的材料包括:糯米、肉、豆沙、红枣等。首先需要将糯米浸泡6-8小时,并且将肉配料提前浸泡好,这一步昨晚王浩就准备好了。

  第二步:煮糯米

  将浸泡好的糯米放入锅中,加入适量的水和盐,煮熟备用。

  第三步:准备肉馅

  将提前浸泡好的肉切成小颗粒,加入适量的调料,放入热锅中煸炒。

  第四步:准备豆沙馅

  将预先准备的豆沙馅用勺子搓成小球状备用。

  第五步:准备粽子叶

  现成的粽子叶和鲜叶有一定区别,需要用盐水泡过后再煮,以去除其内部的苦味。

  第六步:包制粽子

  将泡好的粽子叶平铺在桌子上,将煮好的糯米、肉馅、豆沙馅、红枣等按照一定的比例放在粽子叶上,然后将叶子对着中间对折,再将两边的叶子用细绳或稻草绑好。

  “夫君,这个玩意儿叫什么?他就是你所说的美食?贱妾看着它不像是能吃的样子啊。”姒瑾拿起王浩裹的一个粽子把玩着,好奇疑问道。

  粽子外形独特,由多片粽叶包裹着糯米,呈现出三角形的轮廓。粽叶的线条清晰可见,犹如大自然雕琢的艺术品。

  “这你就错了,这东西叫'粽子',娘子喜欢什么口味?甜的还是咸的,看为夫给你裹。你要是感兴趣也可以尝试自己裹一个,在我们家乡每年五月初五被称作'端午节',家家户户都会裹粽子、祭祀、赛龙舟等,每家每户门上都要挂艾草。”王浩两手一边灵巧地上下翻飞,兴高采烈地说道。

  “不会吧,贱妾从没听说过槜李邑那边有这等习俗啊,不会是夫君你杜撰来,为了哄姐妹们高兴吧?是不是在外干了亏心事,心里觉得过意不去,所以才变着法地哄姐妹们开心?”姒瑾笑着揶揄道。

  “是啊,夫君不会又给我们在哪儿找了几个姐妹吧。快从实招来,坦白从宽抗拒从严啊!”公输姜也加入了调侃的队伍,巧笑倩兮,美目盼兮道。

  “对啊,浩哥,要我说你也太贪心了吧?你现在都有了我们八个夫人侍妾通房大丫鬟的,也该知足了。人心不足蛇吞象,小心早晚死在哪个女人肚子上了。”赵莹是看热闹不嫌事大,心直口快道。

  王浩闻言,气得脸都绿了,他吹胡子瞪眼道:“住嘴,小孩子家家的,别口无遮拦、胡说八道。你家夫君我好心好意忙里偷闲,给你们准备一顿丰盛的美味佳肴,你们竟这样腌臜我,哎,我那幼小的心灵啊。再者说了,你们老公我哪儿有那么花心啊,我一直忙于越国朝堂和军营的事情好吗!”

  其实王浩也没真生气,他只是愧疚自己没时间多陪陪身边这些女人。赵莹吐了吐小香舌,做了个鬼脸不再说话了。梅兰竹菊四个丫头忍着笑,肚子都憋疼了,最后终于憋不住“噗嗤”一声笑出声。

  “是啊,我那贤侄确实很忙,诸位侄媳妇可千万得理解他。”棠丽看诸女一起对王浩发难,不得不出言说句公道话。其实她内心也在吐槽:死小子啊,看来你这些莺莺燕燕还是挺了解你的德行,别的不说,老娘的床单你就没少上,折腾得死去活来的。

  她是挺羡慕这些女人的,至少她们能以真面目示人,可以正大光明地和王浩生活在一起,而她却不行。

  “呀,今日府上有何喜事乎?竟喧嚣至斯?”一道温婉又不失活泼的女声传入屋内。

  未见其人,先闻其声。此女正是“越十二钗”之首的李秀,几日没见王浩,她终于耐不住相思之苦厚着脸皮前来右司马府看看。

  “长公主,小女来府叨扰,尚望见谅也。”李秀刚进门就盈盈对着姒瑾肃拜道。

  “李小姐无须客套,来得适当其时,今日夫君于家中制美食曰:粽子,吾等皆有幸品尝之。”姒瑾拉过李秀的皓腕,莞尔一笑道。

  “今日府上好不热闹兮,奴家甚远便闻得舍内一派欢声笑语,因之入内朋聚观之。”金香玉扭着那丰腴妩媚的身姿娇笑道。

  赵莹学着王浩的样子,笨手笨脚地包起来,结果她们一会儿拿箬叶,一会儿舀米,一会儿拿稻秸秆,一不小心手一松,米撒了一地,她的第一个粽子没有成功,急得她欲哭无泪。

  论学习能力和心灵手巧,那还得看公输姜。瞧瞧,她裹出来的粽子棱角分明、卖相出众,不比王浩的差多少。

  “娘子,汝当真心灵手巧,此粽颇有'五芳斋'之姿也。”王浩不由得拿起一个公输姜裹的粽子感叹道。

  到最后,这么多女人竟束手无策,只能眼睁睁看着王浩和公输姜两人双手飞快地动作着,一只只绿油油的粽子被放入青铜盆内,直至堆了满满一盆。

  王浩将一盆粽子倒入屋外院子里的食鼎,将水灌至漫过粽子,在鼎腹下堆柴生火煮粽子。

  两个时辰后,院子里弥漫着一股粽子的清香。王浩从揭开鼎盖,从食鼎中抓出一只冒着热气的肉粽,烫得他龇牙咧嘴,直往手里吹气。

  剥开粽叶,一股粽子的香味扑鼻而来,王浩一口咬下去,那肉肥而不腻。他闭上眼睛,一脸陶醉地回味着家乡的味道,深深沉醉其中。

  众女看着他享受着美味,不禁面面相觑,这粽子竟有这么美味?应该是吧,至少闻着很香,想必吃起来味道应该也不错,她们看着王浩狼吞虎咽的样子,嘴里也馋涎欲滴,嗓子里拼命吞咽着唾沫,跃跃欲试。

  “唔,尔等……皆视吾作甚,此棕甚是美味,众姊妹皆啖之哉。”王浩嘴里咀嚼着粽子,含糊不清道。

  一个瘦长的肉粽被王浩拨开放到陶盏中递给公输姜,蜜枣、豆沙的粽子则矮矮胖胖,王浩一人一个将它们剥好递给其他几女。鲁国人喜食咸食,赵莹自小长于越国,就得算南方女子了,因而也喜食甜食。

  “嗯,夫君所言非虚,此棕子闻之清香宜人,口感爽滑弗腻,实乃难得之美味佳肴也。”姒瑾黛眉舒展,朱唇亲启小口咀嚼着微笑道。其余几女都吃得津津有味,甚至连话都来不及说了。


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