第159章 锦州酒楼


一大早,金三旺就准备了两桶凉粉,风风火火的来到了琼仙楼。

    于掌柜坐在门口的板凳上发呆,金三旺快步走了过去。

    “于掌柜的,怎么了,是不是又有人来讨债了?“

    于掌柜的长出了一口气:“哎,算了吧,你娘想要盘这琼仙楼,那你现在就回去让你娘来一趟!”

    金三旺有些怀疑,之前于掌柜不愿意讲琼仙楼给盘出去的,今日怎么一下子就改变主意了?

    “可是,掌柜的,您之前不是不同意将酒楼给盘出去的吗?怎么了?”

    “别问了,快去吧!”

    金三旺也不敢犹豫,将驴车上的凉粉都搬下来,随后就上了驴车,一鞭子抽在了驴屁股上。

    很快,就将梁淑艳给接来了!

    一进门,于掌柜就将梁淑艳带到了二楼,指着琼仙楼说道:“你看看,这酒楼的一点一滴都是我亲自看着让人置办的,如今,被儿子的赌债给逼得,实在是没有一点的办法了,这才像转了,赌坊的那个老陈不是什么经营酒楼的料子,为了不让我多年的心血浪费,所以,我只好将这酒楼交给你了,只要你能好好的经营下去,我就放心了!”

    梁淑艳之前确实是有这个盘下酒楼的打算和能力,可是现在因为种种,她开始犹豫了,茶坊还没有正式运营,前不久又给槐树村资助了五百两,家里还准备盖房,可能一下子拿不出这么多钱了。

    “于掌柜,我理解你的难处,你知道前一阵子槐树村的人都被水淹了,我们达岭村的人不带捐献了粮食,我还特意捐献了500两银子帮他们盖房子,也不怕掌柜的笑话,但在身上确实没有那么多银子了!”

    于掌柜的说道:“我儿子欠了赌坊300多两银子,赌坊的人已经追了好几日了,酒楼现在的生意也不怎么样,一下子也拿不出这么多钱,所以我只能求你了,哪怕是凑够这300多两银子,剩余的等到以后空闲了再给都可以。”

    梁淑燕不想趁火打劫,眼前的于掌柜却一脸的为难,在生意上合作了这么久,她也是不忍心。

    “如果这样可以的话那我们先写个字据,等我的茶坊开始赚钱了,我就给你。”

    于掌柜激动的从桌子上拿过来了纸和笔:“那,那我现在就给你写,我们按个指印,现在开始,这酒楼就归你来管理。”

    梁淑燕从怀里摸出了300多两银子,手里掂量了一下,递给了于掌柜!

    “这点银子就先给你,你可以拿去先交给赌坊,后面剩下的银子我给你打个借据,我回去筹备一下,随后就给你了,不管怎么说,我们合作了也有一段时间,我总不能趁火打劫不是?”

    于掌柜激动的跪在地上不住的叩头:“谢谢你,这件事多亏了你,赌坊的那掌柜要盘下我这酒楼,我思来想去觉得还是盘给你我比较放心。”

    简单的做了一个交易,于掌柜就匆匆的去赌坊交钱去了。

    梁淑艳环视了一下酒楼,我到门口朝着三旺挥挥手:“三旺,那些凉粉都拎进来吧。”

    三旺高兴的将几桶凉粉都搬了进来。

    “娘,难道说这酒楼真的成了我们家的了?”

    “对呀,借据都写了,先把酒楼里打扫一下,让我想想,酒楼的招牌!”

    “娘,您的意思是换个酒楼的名字?”

    梁淑艳怎么可能继续用别人的招牌?

    “当然啦,琼仙楼虽然名头不错,但是可能因为掌柜的原因,有了一些不好的影响,所以我们还是选一个好听的名字!”

    三旺一边擦桌子,一边说道:“娘,要不叫金氏酒楼吧!”

    梁淑艳沉吟了一下:“金氏酒楼?太俗气了,既然是酒楼,就要大气,锦州酒楼如何?锦与金同音,同样也代表金氏!”

    三旺哈哈大笑:“好名字!娘,您比苏先生还有文采,这么好听的名字,想必苏先生也一时半会儿想不起来吧。”

    金三旺这一番话,说的梁淑艳整个人都晕乎乎的,她在心里嘀咕了一句:“这个臭小子,什么时候变得这么会说话了?”

    卫生收拾好之后,梁淑艳就带着三旺来到了集市上,找到了一个做牌匾的铺子,将自己的意思说了出来。

    掌柜的立即就按照梁淑艳的意思给出来三个方案,一个是蓝底黑字,一个保底黑字,一个是黑底红字!

    梁淑艳扫了一眼桌子上的纸,点了点头:“那就快点红字吧!对了,字体一定要大,显眼,大气!”

    “好嘞!大体字一个是25文?”

    梁淑艳想都没有想就点头:“无妨,照做就是!”

    金三旺长出了一口气:“娘,就在刚才,您还说没有钱盘下酒楼,这会儿一个字都25文了,竟然说无妨?”

    “你呀,我们这是在做招牌,相当于是我们的脸面,金家的招牌,当然是大气好看了,再说了,招牌上能省几个银子?”

    金三旺没有吭声,忽然觉得娘的话有道理。

    做好了招牌,两个人又来到了酒楼,将招牌放下,锁了门,赶着驴车回到了达岭村!

    梁淑艳坐在驴车上说道:“等一会儿跟你大哥去将招牌挂起来,然后预定一些木牌子,写一个招聘信息,招一些工人!”

    张氏看到婆婆回来了,就迎上来:“娘,您回来了,酒楼怎么样了?”

    梁淑艳摊开双手:“酒楼现在归我们家了,换了一个名字,叫锦州酒楼,你收拾一下,吃完饭跟我去酒楼!”

    张氏的脸腾的一下红了:“娘,您不会真的让儿媳掌勺吧?酒楼里的客人都是京城来的有钱人,我,我做不好?”

    梁淑艳在板凳上坐了下来:“你现在的厨艺肯定不行,酒楼刚开,我要主厨,但是你这个帮手一定要好好的学习,等茶坊开业,我的事情还比较多,那时候我就将酒楼交给你来打理了!”

    这对张氏来说虽然是个好消息,但是他现在还是有按耐不住的紧张,婆婆的厨艺确实不错,但是你自己跟着婆婆这段时间,也就只会简单的几个饭菜。

    “没事儿,大孙媳妇,奶奶帮你!”

    (本章完)


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