第41章 红烧兔子肉
将苏叶介绍给老雷，卸下背包，苏植便撸起袖子进了厨房，角落里堆着上次岳河拿来的，半人腿大的兔子腿。气温低只放了一天倒也不会坏。
兑换东西不急，大家都饿着，先填饱肚子再说。
全部让他俩出食材她也过意不去。苏植想了想，又从背包中取出柳树菇和一根玉米来。
玉米切块，柳树菇洗净撕成小块备用。
兔腿去皮，切丁。余下的骨头也不能浪费，启一个锅，烧水下肉和骨头焯水，撇去浮沫后炖汤正合适。
兔肉丁便拿来烧柳树菇。
虽然这两个菜都是有些奇怪的搭配，但是这个世道嘛，也只能凑合着过。
有的吃就不错了。
捞起兔肉丁，回忆着上辈子吃到的麻辣兔头，记得兔肉都得重口味点，要不不好吃。
也不知道雷哥有没有辣椒。
苏植翻着厨房里的瓶瓶罐罐，挨个都拿起来闻闻。各种奇怪的味道都有。
最后在一个小角落里发现了一小瓶黑色的调料。就是这个！
兔肉炖柳树菇已经在锅里翻滚，还有主食没有搞定。
这倒是最简单的了，这里的人们习惯了每一餐里的淀粉块作为主食。只要蒸几块便可以。
随着香味从小厨房飘散出去，几人都感觉肚子里的馋虫活跃了起来。
“好了没！”耐不住的苏叶风风火火地冲进厨房。刚刚老雷闲着没事，教他认字，苏叶头昏脑胀，赶紧来到厨房躲避。
“再等等，肉不知道烂了没有。”苏植从锅里舀出一小块来，递给他尝尝。
“烫烫烫！好吃！”苏叶被烫得哇哇大叫。
“小崽子，跑得还挺快！”
老雷追着苏叶也来到了厨房门口，苏植一视同仁，也给他塞了一块。
“嗯不错。里面还有蘑菇的味道？”
苏植笑了一下，将锅铲放在旁边：“今天的收获。”
苏植自己也尝了点，嗯，可以出锅了。
几人风卷残云般吃完，都忍不住夸赞苏植。
“特别好吃。”
“棒！”
那是当然，我大中华美食可不是盖的，烧什么菜都好吃，苏植也很满意自己的手艺。
饭后一人一碗山芋叶子汤，舒服得让人直眯眼睛。
几人闲闲地聊着天，苏叶已经和老雷熟悉了，正滔滔不绝地和他炫耀着今天的战果和惊险经历。
苏植走到角落，拎起背包，将柳树菇和玉米山芋拿出来抵账。
“蘑菇比较少见，这一份有两斤， 算你80，玉米山芋这 最近也不缺，到处都是兑换这两样的，这么多算你40吧”老雷称过货物，给了苏植一个实在价。
这样还差老雷680淀粉块。苏植在心里默默算着，等肉净化好，应该还能抵不少。
倒不是老雷催，只是她实在不习惯欠人东西，在保证自己暂时温饱的情况下，宁愿尽快还完欠款。
想到肉，冬天了可以做咸肉和咸鱼了，这样能吃好久呢，而且比只是晒干的肉好吃多了。
等肉净化好再来买盐吧。
收好苏植给的粮食，兴许是吃得过瘾，老雷手一翻，不知怎么的，变出个小巧的瓶子来，打开后，一股酒香四下飘散。他咪上一小口快活得很。
等等，他酒瓶哪来的？
苏植揉揉眼睛，还以为自己看花了眼。雷哥明明两手空空，兴许是自己看错了吧。
不过，酒是个好东西。
“雷哥，酒贵吗？”苏植试探问道。
“怎么？你想喝？”老雷好笑地看着她，“小姑娘可喝不惯。”
我当然知道。苏植暗暗吐槽。
“我就问问，看你喝得开心。”
“贵也有人买”，岳河插嘴道，“真搞不清有什么好喝的。辣。”
“小鬼头，你还没到懂酒的年纪！”雷哥又咪了一口，“往事都在酒里啊！”
过了一会，他似乎想起苏植的问题：“棚户区没有酒。这些都是大叶村酿的，要买的话是要积分的哦。我这瓶20积分。”
那就是1000淀粉块一瓶，在心里换算了下，苏植暗暗为高昂的物价心惊。
不过酿酒费粮食，这倒也无可厚非。粮食都吃不饱的人，怎么会考虑酿酒呢。
“酒曲有人卖吗？”
“你居然还知道酒曲，不简单啊。这个嘛不好弄。会做酒的人一般都不愿意卖。谁不想独家经营呢，这都是祖上传下来的生意。旁人学不会。”
苏植不死心：“酒曲能在你这买到吗”
“买不到。”老雷话锋一转，“进货我这也没人买。你又不会，给你也白搭。”
“哦”苏植有些失望。
本来还想着酒这么贵的话，自己做点可以卖呢，结果没有酒曲，那就没办法了。
“就是一点点也好啊。”苏植喃喃自语，往后背一靠。吃撑了，她也不想动了。
她突然对酒感兴趣可不是无的放矢，她真的会酿酒，只是不会做酒药罢了。酒药就像干燥压缩的酒曲，没有酒药做种子，酒曲也不好做出来，更没办法酿酒了。
这就像发面，必须要有酵母，如果有了酵母，每次发酵后，留点老面团，就可以作为下次发酵的种子。
岳河用勺子舀起最后一勺蘑菇炖兔肉的汤汁，浇在重新从厨房摸出来的一块蛋白块上，待汤汁将淀粉泡发，一口咬上去。
“时间不早了，回去还要训练。”他三口两口吃完，拍拍手里的残渣，提醒苏植。
也是，回去还要整理今天的收获，还要训练，事情不少。
告别了老雷，苏植带着苏叶和岳河，先到了家里，开始今天的训练。
“今天没想到你的准头这么好，”训练前，岳河首先夸赞了一番，接着话锋一转，“但是你力气太小，就像那头野猪，要是它眼睛有遮挡，你该怎么办呢？”
“比如那条变异鲫鱼，要靠射特定的弱点才能捕获，它要是逃了怎么办，回去叫更多的同伴怎么办？”
苏植和苏叶正端着马步，乖乖听训。岳河说得没错，力气小就是她最大的弱点。
“还有灵活性敏捷性都要练。”岳河严肃道，“傻愣愣地在那只会射击可不行。那就是靶子。”
岳河想起上午暗暗在心里给这对姐弟加训练的想法，他狞笑一声。
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