第六十章:上班事务
在介绍清完沂之后,史密斯先生便驾车离开,只留下清沂面对这一个气氛尴尬的场面。
“我去送外卖了!”骂清沂是“黄皮猴子”的那个俄裔青年、陶德,他朝清沂比了个下流的手势(这让露西脸红着咒骂了一句),才趾高气扬地擦着清沂肩膀走过,离开办公室,那姿态俨然是个得胜者。
清沂没有理睬那家伙,而是笑容可掬地转向露西:“露西,我还不是很了解我们公司,你能为我讲解一下吗?”
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小蜜蜂速递是在一年前注册并运营的,目前和剑桥市内60%的快餐店都签订了协议,承包它们的外卖服务,并且还有8%的快餐店是处于试运期,估计下个季度就会全部签约。虽然在半年前有一些新生的速递公司跟风,但小蜜蜂速递因抢占了先机,所以站稳脚跟;并因建立品牌信赖,守住了自己原有的客户。因此,小蜜蜂速递是剑桥市中最大的外卖公司。
在与其他公司的竞争中,小蜜蜂速递不得不降低价格、让出部分利润,还要增加人手,保证能及时把快递送上门。在这种情况下,能占到68%的快餐店资源(与之签订协议),真是非常难得。
但是,目前这个比例在逐步下降。根据统计,小蜜蜂速递掌握的资源实际上已缩水了9%,也就说只占全部市场的58%。究其原因,第一个是因为每年都有旧的快餐店结业、新的快餐店开业,新旧交替之中被别的外卖公司抢了先机,这也是没办法的事情,唯尽力耳;第二个原因,是随着中国移民的增多,中国餐馆势大,而它们只肯和中国的一间外卖公司签订协议,无形中又减少了资源;第三个原因则是自身管理的问题,在一年协议期满后,好几间餐馆直接和小蜜蜂快递说拜拜、中止协议,而另有几间餐馆也向史密斯先生提了意见,觉得小蜜蜂速递的服务有问题。
目前,小蜜蜂速递共拥有15名员工,9名是负责日班的,6名是负责夜班的。其中,日班固定有3人是接听电话的,在夜班则是2人。在非高峰期——除了午餐、晚餐这两个时间段都算——时,大家其实很清闲,不过要保证人在办公室,随时能去快递食物;而高峰期呢,则忙得要死,连速递员都得去接几个电话再跑。员工有双休日和节假日,每天上8个钟头(日夜班均是),享受各种津贴,日薪在剑桥市日日薪标准之上,上班时有免费咖啡、报纸等消磨时间的东西,除了高峰期会累一点儿之外,也算是很不错的工作了。据说,小蜜蜂速递的员工在签订协议的餐馆里吃饭,能有永久的9折优惠。
每一天,负责接听电话的员工接到若干个订餐电话后,便会汇总信息、速记成一张表格,方便各员工执行任务。一般来说,订餐的客户不会选择离住址很远的餐馆,住址与餐馆地址会在同一区。比如说黑人小伙子哈利负责剑桥市东区,那么他接到的表格就是经过汇总、和东区餐馆有关的,这样他就只需要在东区餐馆取走快餐再依次送货就可以,不必再跑到西区。这个汇总工作是由人力完成的,一开始自然多有差错;但是经过一年的工作后,负责接电话的员工都已经熟记各个区的各个餐馆,不会犯低级错误了。
每天送好的快递,会在高峰期结束后,整理成一份“每日订单”,再与其他“每日订单”一起装订成册,以便月底与餐馆方面核对。通常,快递一份快餐,餐馆要付出该快餐价格2%的钱,而客人固定付出1美元作为运费。至于服务达到什么标准(如多个餐馆、多款快餐、跨区等)就会有什么加收款项,那就太具体了,在此略过不提。
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“平常史密斯先生都不管事情的,所以由你来决定具体事务,张。”露西道。她性格、人品虽然好,但发型保守得和巫婆一样,玳瑁框眼镜以及身上的毛线衣都显得老气横秋,结合她的目测年龄(约30岁吗?……)一看,应该就是一个所谓的“老处女”。清沂不知怎的,忽然想起楼下那个犹太女孩儿(就是往死里放摇滚乐的那个),总觉得这俩人是完全相反的。
清沂一边倾听着,一边把员工信息卡给填好了。他抬抬手表,一看,已是十点半过后了,便问道:“也差不多到了高峰期?”
“没错,你可以看看我们是怎样工作的。”露西调整了一下坐姿,左手平放在桌面,右手执笔。桌面散放着几叠纸张,纸的左上方标了一个大写字母,如E和W,似乎是代表东区(East)和西区(West)。
电话打进来后,露西左手接起电话,然后右手在纸上写画,记下顾客的地址与要求。而等接线员记录了半张纸后,外卖员就会依次走到桌子前,选取订单,然后下楼。整个过程非常流畅,接线员写满的订单不会摆在桌面上多一秒。
这就是属于团队合作的美。清沂这样想道。
随着时间流逝,顾客来电就越来越频繁。起初三个接线生还有闲暇说几句话的,现在只是一放下听筒便又有电话打来,几乎没停过。一张张订单如雪般从桌面飞到外卖员手中,如此多的派送任务使得他们连喝杯水的时间都没有,一个个满头大汗的。
经过观察,清沂发现一个有趣的地方:在诸多外卖员当中,唯有和他唱反调的陶德是往返最快的。难道东欧人种比较适合骑自行车吗?虽然和对方闹了不愉快,但清沂还是为陶德打上一个“能干”的标签。
被戏称为“阳+痿先生”的爱德华则是施施然地回来,回来后还有闲情喝一口咖啡,这才取走订单。因为只有他不是风风火火地赶路,所以清沂也对他留了心。只不过爱德华不是最慢的那个(最慢的是一个五十岁的大叔),所以清沂才没有为他打上什么坏标签。
一直到高峰期结束,已经是下午2点了。清沂咋舌,原来自己不知不觉之间就看了这么久。他肚子咕咕地叫起来,似乎是身体在埋怨他为什么不按时吃饭。哈利很直爽地跑过来,却是带了一份双层牛肉汉堡给他。清沂连忙掏出钱包——要知道在西方可是盛行“AA制”的,少有请客一说。
“走,吃饭去!”陶德招呼了几个要好的,大摇大摆地从清沂身边经过,依旧是敌视地瞪了他一眼。清沂摸摸脸蛋,心想:他这么恨我,莫不是我成了死灵生物吧?
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(咳,咳……)
(薛多:“你以为你是维尼吗?!”)
(言归正传,接下来的700字是用来滥竽充数的,所以书友们可以跳过不看。为什么要滥竽充数呢?是因为买断时合同上写着每章要有3000字以上,不然就算是违约。本人如此之正直友爱好少年,向来不会让小说添加字数、显得很水,因此就在作者感言上做文章了。)
(啊……如有可能,请规定每章只需2000字以上……)
(虽然写的是网游题材,但我其实没玩过多少网游。我玩的有《冒险岛》、《彩虹岛》,嗯就这两个玩得比较久,至今也常常回味。)
(我的小说里出现了很多有趣的角色,有一些是原创的,如洛沙·格莱特、洛琳·休顿、比萨这三人——虽然还有即将出现的死灵法师比特——是我高中写的一本小说里的角色,嗯嗯。而一些其他的角色则是信手拈来,比如米奇、高飞什么的,你懂的)
(有时候觉得,纵横是否真的厚待写手呢?)
(全勤奖真是非常苛刻,需要审批一个月,观察一个月,再过一个月才能拿到全勤。起码两个月是全勤的,我看不出这样有什么意义——啊,因为我是个比较懒的人,有时候一天也写不到一章)
(还有,如果我要出版高中那本小说的话,那也是要经纵横同意的?就因为我是先在《亡者征途》里写了这几个人的名字以及设定,所以纵横拥有版权?……坑爹呢这是,《乾坤》里无数的原创NPC都是我其他作品里的人物啊混蛋)
(咳咳,说回来)
(在上了风云榜之后,红票1200,收藏1400,黑票50,这都是大家的努力啊)
(感谢编辑的支持,感谢大家的支持,我觉得很开心——除了每章字数要3000这点让我不开心)
(完)
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