第85章 做肉脯
乔欣挑选几个功夫最好的留下,直接吩咐道:“你们去西南找我家老大吧,日后就跟着他,如果可以就为自己挣个功名,愿意去的,在凯旋的那一天我帮你们消除奴籍。”
“老夫人,公子是让我们来护你们一家子平安的。我们岂能离开乔家去为自己谋取功名?若是咱哪儿做的不好,你老只管调教 。若真的要想挣个功名,咱随着大公子去西北军岂不是更好?”
张允急了,他不愿意离开乔家呀, 在乔家的每一天 他过的都好踏实呀!
虽然天天累的倒头就睡,但是再也不用过着刀口舔血的日子,也不用 担心主子有点啥事, 他们就得陪葬。
在这里的几个月,他才真正觉得自己活的像个人。可没想到,老夫人就要把他们打发了!
他本已经做好了一辈子赖在乔家的打算,岂会去建什么功,立什么业,就凭他们以前是侯府的私人护卫这一条,再大的军功也不会真实的落到他们的头上。
谋算到最后,也不过是个不入流的武官 ,不同阵营的人也不会真心信任他们。怎么看都没在乔家的日子快活呀!
“这么说,你们还是听前任主人的?那我留着你们做什么?”
张允赶紧朝乔欣拜了拜,解释道:“老夫人,咱不是这个意思,你老的话 哪敢不听,保护大爷和三爷,谋在所不辞。建功立业还是算了。咱愿意去西南军保护大爷和三爷,只是脱籍之事,还请老夫人切莫再提。”
乔欣心里不解,看到秦嬷嬷朝自己使了眼色也就没再说什么,就让人下去了。
"嬷嬷这世界上真的有人抢着为奴为婢,自由身都不要了?"等人一走,乔欣疑惑的问秦嬷嬷。
“张允他们 都是老侯爷在外面带回来的孤儿,从小都是当做侯府的明卫,暗卫培养,学得都是杀人的伎俩。
离开了侯府时,除了那身杀人的本事,啥都不会。 若再离开了乔家,他们有朝一日还是会沦为别人手中的工具,还不如留在乔家做个正常人。我想大公子也正是看到他们志不在此,才喊他们来这。几全了主仆之情,又能护卫老夫人一家。”
乔欣心里骂了一声,这该死的世道,人命如草芥 ,蝼蚁都算不上!
转头就对秦嬷嬷道,“你看看他们这一段时间多勤快,都是好娃儿,日后只要不做出对不起乔家的事,想跟正常人一样娶妻生子,传宗接代没啥不行的。到时可以来找我消除奴籍的。"
秦嬷嬷疑惑的问道:“老夫人,您 好似不怎么喜欢奴籍?”
“嗯,谁不是爹娘的宝贝,也就是是世道艰难,活不下去,不得不为奴为婢。这不是他们的错。我又不是什么世家贵族的大家长,没那么多深入骨子里的偏见。
咱不过是底层一普通的小老太太,岂能一朝翻身了 , 就把利器对准了曾经跟我一样在苦难中挣扎求生的人。”
秦嬷嬷鼻子一酸,有些嗔怪的说道:“你就不怕我们这些奴仆,有一天会蹭鼻子上脸?”
乔欣哈哈一笑:“在绝对力量面前,一切阴谋诡计不过是小孩子过家家。再说我这来肩膀上的这个家伙 难道就是个摆设?再说不还有嬷嬷你帮忙看着的嘛!那捣乱的,不很咱一条心的,早点踢出去,别妨碍老娘赚钱钱。”
秦嬷嬷无奈的笑道:“是是是,你说的对!”
在门外候着张允也松了一口气,从侯府到乔家 也许在一些人眼里,他们是被这主家是厌弃了。
可只有他们这些身处其中的人 ,才能真正的明白 ,大公子 确实是为他们选择了一个很好的安身立命之地。
第二天一早,乔欣收拾了几个大箱子,对张允一行人道:"脱籍的事暂且先不说,但是西南你们还是要去的。范家今儿有人随这运送粮草的车队去西南,老二提前打个招呼,到时候 你们多花点银子,可以跟在后面一起过去,然后留在那里替我看护好老大,老三。”
乔欣又指着另外一个箱子道;"这里面是给恒温准备的一些东西,你们也派两个人跑一趟西北吧。"
这些箱子里装的也不过是些吃食。
前些日子,乔云信,乔云霆和恒温好似约好的一般,都给乔欣送了信过来。
那字里行间除了常见的问候之外,明里暗里多少都有些儿子跟老母亲撒娇般的抱怨。
这个说,军营的伙食经常吃了上顿没下顿,硌牙的沙子,干硬的粗粮顿顿可见。
那个说哪怕是将军,要同士兵同吃同住,一两个月见不到一丝荤腥也不稀奇。嘴里都能当出个鸟了,他们做梦想念乔欣做的饭菜云云!看的乔欣心里也不是滋味。
这打仗随时送命不说,就连口饱饭都吃不上,难怪人人都抗拒兵役。乔欣在家寻思了半天,最后还是打算多做点好保存的吃食让人捎带过去。
恰恰那几日,老湖镇的猎人 ,组队去消耗了一波野猪,原本是打算全部拉到镇上的去卖的,乔欣将肥三瘦七的肉全部留了下来,打算制作肉脯。
那几日,乔家男女老少齐上阵,忙活个不停,院子里“笃笃笃”的声音从早响到晚。
十几个汉子,一溜的排开。甩开了膀子,两人各持菜刀在菜板上,上下翻飞都舞出残影。硬是将几大盆的猪肉都剁成了鲜肉馅。
乔欣 用鲜榨的甘蔗汁,食盐,酱油,一些其它的调料将肉馅搅拌腌制。
隔天一早,天还微亮,乔家人就爬起来,看着乔欣在简易的铁板上煎烤着肉饼。
只见那一公分厚的长铁板上,被提前抹上了肥肉,“呲呲”响着,等煎出厚厚的油花,乔欣将肥肉取走,又将早已擀好肉饼铺在铁板上,两面煎着,边煎边撒上白胡麻和糖水。
不大一会儿,一股咸甜的味道瞬间激发出来了!
啊,好想吃呀!
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