第56章 预定寿宴
到中午,客人还是很多,原本只是以为只做早上的伊老大,伊老三家又重新起灶做食材了。
杨泽钜摸了摸自己吃的圆滚滚的肚皮,打了个嗝。
杨子方看自己老爹这心满意足的样子,心里更是打定了主意。
伊芽米终于有点空闲,上楼来,敲敲了门。
“请进。”杨子方说。
“二位吃的怎么样?还合您的口味吗?”伊芽米笑着坐下。
“太好吃了,阿米!我就知道你这个手艺呀,真的是一绝!你这个新做的鸭子,那个表皮金黄酥脆啊,咬一口流油,天呐!那个肉啊,嫩的,啧啧啧,而且搭配上酱料,配上那个春饼吃,又是另外的一种口感!”杨泽钜咂吧了嘴回味道。
伊芽米见他这样,笑“喜欢就好,杨老哥,要是喜欢可以日日来吃,要是懒得走,可以让杨管家派人来提。”
“那感情好!”杨泽钜满意地眯起眼睛。
送走杨泽钜和杨子方,伊芽米准备再去到贵宾室里,问候那位花高价包下来的王掌柜。
没想到人不晓得什么时候结完账,走了。
伊芽米无奈,但是又笑着去看了看何途远那一个包间,“各位可满意?”
“满意满意,可惜美中不足的是,就是没有好酒,配不上这美味的卤味。”一个肤色比较黝黑的男子说。
“好吃的很,小伊姑娘,你这食物做得真不赖。”另外一个白面书生说。
几人叽叽喳喳地,伊芽米笑着让他们再吃点,退了出去。
何黑虎打开房间门,“哟,伊掌柜忙完啦?”何黑虎半开玩笑的话,让伊芽米逗得开怀。
“舅舅,好吃吗?招待不周,多见谅,我这抽不开身,不然同你们喝几杯。”伊芽米笑。
“好吃,好吃。”何黑虎笑的憨厚。
伊芽米扶着他,往屋里走,关上门。
和外公他们几人寒暄了一下。
“你说你这丫头,我们说来帮忙的,结果你倒好,让我们坐在这吃上了……”方彩绣心疼地看了一眼伊芽米。
“哎哟,要帮什么忙,五娃他们忙的过来,而且,你们大老远的来,还没尝过我吃食呢,尝尝怎么了?”伊芽米笑着说。
……
等把客人送走,店里的食材用完,已经是快到夜里七八点了,要不是有宵禁,这伊芽米的生意能彻夜红火。
五娃他们正准备把门板重新栓好,准备打烊,关门了。
一只手挡住最后一块门板,胜胜疑惑,看了一眼。
“让我进去。”杨子方给了个笑脸。
“杨大哥,你有啥事啊?我们要打烊了。”胜胜一脸疑惑。
伊芽米见胜胜停下动作,走了出来“怎么了?”
一看是杨子方,伊芽米让胜胜拆了几个门板,让人进来。
“怎么了?杨公子。”伊芽米问。
“叫我子方吧,别杨公子杨公子叫了,听着怪生疏的。或者你同胜胜他们一样管我叫杨大哥也行。”杨子方笑着说。
“嗯……不行,我管你爹叫杨老哥,我管你叫杨大哥,那你跟你爹不是同辈了吗?这乱了套了……”伊芽米给他倒了杯茶。
“……这倒也是!不过,可以各论各的,哈哈哈哈。”杨子方喝了口水。
“杨公子,子方,你来有什么事?”伊芽米坐下来看着他问。
“我白日里尝了你做的吃食,我觉得味道挺好的,我往日听我爹讲,说你做的菜也不赖,好吃的很!所以我这不想着说请你帮我个忙吗?”杨子方终于缓过来了,从家里跑过来可费劲。
“你说,什么忙?”伊芽米问。
“再过五日是我爹的生辰,我想着请你帮我爹做几桌寿宴,好帮他庆祝生辰。”杨子方开口。
“做生辰宴吗?让我思考一下。有几桌啊?你想要什么规模的?”伊芽米眨了眨眼睛,问。
“大概五六桌吧,我爹他不喜欢跟很多人打交道,他觉得很累。所以一般生辰就会请自己家和我娘,娘家的亲戚过来,还有他的好友一起聚一聚,所以大概人也不会很多。”杨子方回忆了一下说。
伊芽米闻言点点头,那行,人太多,她也怕自己吃不消。
“那你想要一个什么样的效果,或者说你期待有什么样的口味出现在生辰宴上呢?”伊芽米拿出纸笔记录。
“嗯,不管怎么样,只要你操办就行。我觉得你会给我们带来不一样的生辰宴!但是我想提一点,因为我爹他这个人口味比较重,所以你最好是给他上一些重口味的菜,但同时我又想着说,为他的身体考虑,他可能需要吃的淡一些,所以你到时候可能需要穿插着几个清淡的菜。”杨子方思考了一下说。
“行。”伊芽米记录下来。
“你怎么收费?”杨子方问。
“之前你爹给我省了很多钱,这次就不收你钱了。”伊芽米笑着说。
“不成,一码归一码,你已经说了他来吃饭不收钱,已经足够了。这个是我单独要求的,不一样。”杨子方摇头。
“我做一次宴席,寿宴规模小的一百二十两,其余的菜品支出要你自己掏。”伊芽米见他坚持也就不跟他客套了。
“行,没问题。”杨子方点了点头。
杨子方想走,伊芽米喊住他“子方,你想不想给你爹来点儿不一样的?”
杨子方顿时来了兴趣,“说说看。”
伊芽米走近,小声的说着,杨子方越听越激动,“好好好好,就搞这个。”
伊芽米看着他,眨了眨眼睛,“这个要单独交学费哦~”
杨子方白了她一眼“杨小爷,我是那种交不起钱的人吗?交!多少咱都交!”
“行,这个学费是八十两。你到时候每天这个点儿过来,来我店里我教你,到时候你估计也差不多能学成了。”伊芽米笑着说。
“行,那就明天晚上我过来,我顺便把钱给你,然后你把宴席要的菜单需要的菜品什么的你写下来,我让管家去置办。”杨子方同意。
两人达成一致,杨子方高兴地从店里离开,胜胜重新把门栓上。
伊家三家人把盈利部分分分账,归各自部分的给各自拿走了。
数目之多,让三家人都很高兴,有铺子就是不一样,容纳的客人多了,赚的钱也翻了好几番。
各自做好明日的准备,再各自高兴地睡去……
…………
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