第13章 卫家小哥
“您这是折煞晚辈了。”卫蘅将田氏拦了下来，看了一眼沈清欢，嘴角微微上扬。
“救人一命胜造七级浮屠，只要沈姑娘没事就好。”
话虽如此，可这份恩情对沈家而言，却犹如万斤沉重。
沈清欢回以一笑。
她可说不出那种救命之恩，无以为报，唯有以身相许这样的浑话。
毕竟，人家出手相救，是见义勇为，又不是图找个媳妇儿。
咳咳！
床上的沈庄轻咳了两声，抬眸看了一眼老妻。
田氏猛然回过神，言归正传：“许大夫，我家老头子的脚何时能下地？再过些时日就要农忙了，家里可都指着他。”
“老爷子，您的腿伤恢复得不错，以后我每隔两日便来给您换药，定然能赶上农忙的日子。”
说话的正是三个月前来村里义诊的大夫许子辰。
生的长眉秀荣，身形挺拔，举手投足间带着读书人的儒雅。
床上，沈庄笑眯眯看着坐在床边的大夫。
“多谢许大夫，要不是你，我这腿怕是保不住了。”
“不客气！”男人将脉枕放进药箱，又从里面取出两包药递给一旁的田氏，“这是我从金陵带来的药，对老爷子腿上的外伤很有效。”
“好！”田氏收下，笑着问道：“许大夫，这要多少银子，老身取来给你！”
“不用了，等老爷子腿脚好了再说。”
“这两日我都会在村里，药吃完了您在让人去我那里取便是。”
说完便合上药箱，瞥了眼旁边的卫蘅。
这小子今日也不知抽了什么风，非要跟着他一起来沈家复诊，平日里不是忙得连人影都看不见，怎么先下得空了？
卫蘅眉目淡凉，四平八稳坐在木墩上一动不动。
这是几个意思，打算在沈家蹭饭吗？
许子辰惊得差点下巴都要掉下来了，越发觉得这小子不对劲。
“国……”
卫蘅一个冷眼扫过去，吓得他立即吞掉后面的话。
他猜对了。
许子辰嘴角狠狠地抽了两下，赔着笑脸看向田氏，“沈家奶奶，我和季云刚回村，家里什么都没有，不知道能不能在您家中……”
“当然可以！”
话虽然未说完，田氏却立马明白许子辰的意思。
况且，卫蘅还救了娇娇，请他吃顿饭自然是应该的。
“只是都是一些粗茶淡饭，还希望许大夫和卫家小哥莫要嫌弃才是。”
卫蘅：“能吃饱就行，不嫌弃！”
沈清欢并未将这两人放在心上，陪着沈庄说了一会儿话就出去了。
田氏和两个儿媳正站在灶台旁，不知在说些什么。
“奶，娘，大伯娘，你们在干什么？”
沈清欢走近，就瞧见田氏拎着一袋白面，脸上泛着愁容。
李氏和康氏也带着一些不舍。
这可是一大家子人小几天的粮食，这顿吃了也不知道下顿吃什么。
“娇娇，卫家小哥是咱们家的恩人，家里也没有别的，奶打算做一些鸡蛋饼招待。”
“不过只有这些了，到底有些寒碜，正让你娘和大伯娘去村长家借点粮和肉来。”
“不用。我买了猪蹄膀和筒子骨，还有一些河虾，回来的路上就让大哥拿到河边去洗了，这会儿应该快回来了。”
说曹操曹操到，沈素已经背着背篓进了院子。
“奶，欢欢，娘，二婶……”
一一打过招呼，沈素也来到几人面前，田氏几人看着背篓里的东西，一脸难以置信。
“这得花多少银子啊？”
“不多！”
统共花了小一百文，沈清欢不敢说，怕奶和娘她们心疼。
“奶，娘，大伯娘，你们先出去吧，做饭的活交给我就行了，我今天在酒楼跟人学了几道菜，你们尝尝手艺！”
沈清欢笑了笑，将田氏赶出灶房，只让沈素在留下帮自己生火添柴。
前世，她曾经在五星级酒店做过帮厨，遇到一个好心的厨师教会她做各种菜系，只可惜自己时运不济，左手手腕意外受伤，做不得重活。
后来机缘巧合之下，跟着一位非遗师傅学做各种非遗技艺。
带猪脚的蹄髈已经请卖肉的处理好了，沈清欢打算做个黄豆炖猪脚，奶白奶白的汤，柳氏喝了是最好的。
黄豆是他们出城前在粮食铺子买的。
蹄髈打算用来红烧，做一个香辣河虾，加上鸡蛋煎饼肯定很好吃，至于筒子骨熬成骨头汤，明天一早用来煮面条，味道是最美的。
想想都忍不住咽口水。
说干就干，沈清欢撸起袖子开始动手。
“大哥，你先把小炉子点上，咱们先炖猪脚汤。”
接着，她将洗干净的猪脚放进一个土罐里，然后放进姜、大葱和白酒焯水去腥。自己又将灶膛的火生起来，倒入清水把蹄髈放进去焯水。
等着焯水的功夫，她又将河虾处理了一下。
不多时，沈启阳和沈怀然兄弟两一人背着一个背篓回来，瞧见灶房里的大哥和妹妹，高兴的喊道：“大哥，欢欢，看我们带回来什么好东西。”
“啥好东西？”
沈素嫌弃的瞥了眼老三，都是半大的小伙子了，还跟个孩子一样。
“声音小点，许大夫带着客人在咱家给爷看病，莫要惊扰了他们。”
沈启阳惊得一批，忙收敛声音，“我和老四在后山的半山腰上发现了笋子。”
背篓里，都是拇指粗的笋子，还有一些蕨菜。
清明节前后，这些东西最是多得不行，从前有村民摘了一些回家，发现笋子涩口难以下咽，蕨菜也很苦，久而久之就没有人吃这些东西。
但这些对于沈清欢而言，可都是不可多得的好东西。
剥了笋皮的笋子焯水就不涩口，然后加入五花肉煸炒，放入青红辣椒，油光锃亮的看着就食欲大动。
还可以将笋子做成泡菜，酸甜可口很下饭。
蕨菜同样要焯水去除苦涩，晒干后等到冬天青黄不接的时候，可以用腊肉煸炒。
偌大的南岭山脉，里头可到处是宝贝。
“三哥，你和四哥把这些笋子的笋皮扒了，我给大家做好吃的。”
正愁都是荤腥，没有一点素菜，这不素菜不就来了。
兄妹四人齐齐动手。
沈素负责添火加柴，沈启阳负责给笋子扒皮，沈怀然负责去掉清洗蕨菜，沈清欢就负责做菜。
一个时辰后，堂屋两张四方桌上，就已经摆满了四菜一汤还有一筐子鸡蛋饼和白面馒头。
可是比过年还要丰盛！
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