第129章 干净又卫生嗷
白羽点的餐足够他吃到八分饱。
听起来很少,但是这可是白羽的八分饱。
作为一个出名的饭桶,白羽成为了极少能够吃下一份烤排骨的华夏人。
迈巴赫继续行驶,乌云也蹭上了车:“你们中午就只吃饭?”
白羽点了点头:“那自然。”
汽车停稳。
人们分明能闻到些许干净又卫生的味道。
作为亚洲的人口大国,以谷物为主食,曾经饱受殖民之苦恼,而现在自称朝着高科技国家突飞猛进的国度。
印度,神秘又不那么神秘。
有关印度菜的视频大家往往都是当猎奇素材看的。
甚至印度还流传着一个广远的说法。
华夏人还是太穷了。
他们在印度小摊前踌躇许久,都舍不得买一份最便宜的小吃。
原因为何咱们按下不表。
只能说印度菜是一些规则类的食物,你要是给他提供某种关于环境卫生的限制的话,其实味道不会差。
毕竟啥东西加入致死类的香料做成糊糊拌大米饭,他也难吃不到哪去。
万幸的是,印度老哥选择的餐厅很干净。
百行录为了直播效果,也必须让他们保持干净。
玩梗归玩梗,脏乱差是一定不被允许的。
可任何一种养活了无数人的食物,它自身应该是神圣的。
肮脏的只是不注意卫生的人罢了。
于是在这种真正的干净又卫生的情况之下,去尝试印度菜的食客也算不得少。
后果嘛...
不太好说。
镜头中吃着美式烤肉的食客们面临的最大问题是吃不下去肉。
而看着面前印度菜的食客们面临的最大问题,则是那厚重的香料味。
百行录既然只玩真实,那就一切保证原汁原味。
食物这种东西也都是大家觉得自己家的好。
所以怎么说呢...
原汁原味的印度菜吧,香料味会盖过一切。
如果不好理解的话,列位可以用花胶,八角,香叶和桂皮熬一小锅水,捏着鼻子喝下去。
你口中残留的氤氲,就是原版印度菜的感觉。
是感觉,不是具体味道。
而感觉就有个人之分。
总会有人甘之如饴,也总会有人面露难色。
奈何还是那句话,华夏人太多了。
总有喜欢吃点花里胡哨东西的食客的存在。
比如金言。
坐在餐位内,金言也戴上了耳返。
吃着面前的糊糊与咖喱。
本来白羽是接近于吃饱了的,奈何金言的吃相看起来...也蛮香。
虽然印度菜本质上就是把不同的食材做成相同的糊糊。
奈何华夏人对糊糊拌饭这种东西吧...接受度也蛮高的。
“我尝尝咸淡。”
白羽抄起手中的勺子,舀了一勺放在嘴里。
“唔?”
金言心疼的目光中,白羽眼睛一亮。
竟然很好吃?
而且不是捧场般的好吃,是真的很好吃。
虽然餐厅的印度大厨依旧用了致死量的香料。
奈何烹饪的本质就是调和。
各种各样的香料在无数的配比中融合出了最恰当的味道。
再配合着印度大米颇有嚼劲的口感,达成了一加一大于二的效果。
不过也就停留在此了,对于白羽本身来说,这顿饭也没有让他与主厨沟通一下的想法。
镜头随着迈巴赫的行驶再次变换。
欢迎来到苏格兰闹着独立,英格兰那么回事,小不列颠马上没有北爱尔兰也不那么联合王国的美食直播间。
世界上有一个流传很久远的说法,有关于英国菜单薄如蝉翼的。
当然,为了团结我们还是不明着说了。
不过还是那句话,透过现象看本质。
白羽坐在椅子里缓缓开口。
“虽然大家都对带英抱有着极大的戏谑调侃,但任何一个跨越千年的国度,总没有人们想象中的那么不堪。”
“如果你仔细研究过英国古菜谱的话,你会发现其实当年贵族老爷们吃到的东西,也足以称之为一句食不厌精,脍不厌细。”
“带英食物流落到现在的情况,主要还是因为工业革命。”
“随着蒸汽机的鸣响,越来越多的农民失去了土地选择进城打工。”
“连带着原本有很多时间用于烹调的女人,也不得不选择多工作来补贴家用。”
“工业革命自然是好的,但工业革命催生出的资产阶级也着实是大缺大德。”
白羽毫不掩饰自己的立场。
“不列颠百科全书里写着,工业革命时期,劳动者一天的工作时间普遍在14-16小时,有的甚至长达18小时。”
“在这种工作条件下,食物唯一的作用便是吃饱,至于味道根本没有时间考虑。”
“这也直接催生出了英国的酒吧文化。”
“在下工之后,工人们也没什么力气回家做饭,于是就会前往附近的酒吧喝点便宜的酒水,顺便吃点东西。”
“某种程度上来看,国外的酒吧与其称之为酒吧,不如直接叫做兰州拉面,或者猪脚饭。”
观众们自然听着白羽的讲解联想到了其他。
英国人的菜谱干巴起来,好像也是必然的事。
某种程度上来说,其实华夏人才是这个世界无法理解的存在。
毕竟在效率第一的世界观中,只有华夏还在要求炊事班在野外炒糖色。
我们还是被养的太好了。
至于为什么说这么多,则是因为这个被英国厨师选中的餐馆...
它做的菜不能说和英国菜一模一样,也只能说毫无关系。
想必他们也清楚,真的给华夏人吃点炸鱼和薯条一类的东西。
华夏食客会真的把餐馆掀了。
当然,做的也不是法餐...
你猜他们隔壁那个餐厅,是哪国的厨师盘下来的呢?
是的,法国。
只是令人意想不到的是,这两家餐厅的客流量其实称得上平分秋色。
毕竟高端西餐的价格着实不便宜。
能够选择尝试的人,不说身价几何,起码也在到来前就做好了功课。
比如黑泽。
黑泽佩戴好乌云准备的耳返。
“这家的主厨来自于Barrafina餐厅,米其林一星。”
“主打的菜品,是西班牙餐。”
黑泽好像找回了大号的密码。
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