第274章 紫菜蛋花汤
周明泽明天就要回去上班了。
他把架子从老宅搬了过来，就着手把东西收拾好，吃食的放一格，干货什么的一格。米粉，大米的都找来大缸来做米缸放米。
“爸爸，要吃糖。”皓崽站在门边上，叩着门缝说道。
“你今天吃过糖没有。”
他摇晃着小脑袋：“木有哦。”
“行，弟弟呢？”他在最好的柜顶上拉开抽屉拿出。
不是怕老鼠，而是怕两个小家伙偷偷进来“偷吃”。
“去玩，吃完了漱口，知道没？”
“知道了爸爸。”小家伙接过糖果，蹦蹦跳跳的去小院子找弟弟。
看着紫菜，还有那小虾米，昨晚自家娘说媳妇想喝紫菜汤，她忘记做了。上次他也没做成，这次必须紫菜汤安排！
再拿几个土鸡蛋，紫菜蛋花汤，简单又营养。
崽崽们在院子里玩耍，一会追着粥粥，一会让粥粥追着，乐此不疲。
媳妇跟着自己娘上山捡蘑菇了，昨天中午下了一场雨，晚上又继续下，还是临天光才停。
周明泽边烧火边侧身探出灶房门往外喊：“阿爷，中午炒个腊肉，您帮忙去后院摘点菜，蒜苗葱回来。”
“行。”
“公太，我也去。”
“我也去。”
“你们去做甚，泥巴黏糊糊的。”周阿爷拿上菜篮子道。
皓崽曜崽举起手里的小木剑：“帮忙，像爸爸一样，干活。”
嗯，眼里要有活，帮忙做家务～
行行行，必须安排！
雨后的菜园子，天然水的滋润，一派勃勃生机。
绿芽往生，嫩叶上还停留着调皮的雨滴。崽崽们走过地沟，小手忍不住拍了下来。
“公太，要啥菜菜啊～”
“豆角，长长的。”
“好哦。”
崽崽们跟着周阿爷来到豆角的垄地，看着细长的豆角，已经忍不住开始采摘了。
“长长的豆，好吃的豆，咔擦咔擦～”
皓崽看着傻弟弟，又唱什么鬼？
——
“娘，我不会认蘑菇啊！”
“呐，拿着这个对着来。不要离我太远，我好辨认。
这个鸡纵菌比较多，好认。”周母拿了一个给她当参照。
“行，看到不认识的先问问您。”
两人相距不远，也喊来了周大嫂，不过她得会才过来。
“娘，我应该捅了鸡纵菌的窝了是吗？”她扒开草丛道。
“啥？”周母快步走了过来，看着好七八朵蘑菇有点看呆了。
她也就三四朵，这扎堆的还很少见。她看着沈安宁：“你是什么神仙运气？一下这么多。”
沈安宁收弄了一下耳边的垂发：“一般运气，我看着想扒拉，然后就有了。”
周母：过分咯，说得好像本来就应该如此一样。
周大嫂提着菜篮子也过来了。
“什么事这么热闹？捡到大好货了？”
“大好货就没有了，不过现在零零碎碎的倒是有。”沈安宁看着周母采摘道。
周大嫂看着那好几大朵的蘑菇，这还不算好货！啥算好货，真的麻了。
下雨天后，还是挺多人上山采蘑菇的。
她们三个就碰到民婶，王姆她们了。不过这山货公家的，谁摘到就是谁的。
“也不知道竹林那边有没有竹荪。”周母又摘了好几个香菇道。
“等会我们兜个弯过去看看。”
“走啊，还等啥？”周大嫂带头道。
——
周明泽已经把饭蒸熟了，这会正在清洗腊肉。水烧开放进去煮会，等会可以缩短炒肉的时间。
“爸爸，爸爸。”
“爸爸，我们回来了～”
皓崽曜崽手里一个拿着几棵蒜苗，一个拿着几条豆角的往水台这边跑。
“好，蒜苗给爸爸。这个豆角还要摘，拿着篮子，和公太一起摘成段。”
皓崽曜崽：“好呀。”
他也迅速的把蒜苗洗干净切段备用，把煮好的腊肉捞起用水冲洗干净，切成薄片备用。
锅热放油把腊肉炒香，把蒜头放入继续煸香，差不多时再把蒜苗倒入翻炒至熟，调料也不用太多。
香喷喷的蒜苗炒腊肉，看着色泽就食欲满满。
灶房外，周阿爷正在洗豆角，崽崽们又要来，结果洗着洗着就玩上水了。
“哈哈，凉快的水～”
“哥哥，哈哈～”
“等会衣服湿，你妈妈揍人没人，没商量。”
“公太，你不说说。”皓崽拉着他的手指头道。
“湿衣服就说。”
顾着玩水，豆角都忘记拿去灶房了。还是周明泽在里面问才反应过来。
皓崽曜崽一起抬着装着豆角的菜篮子过去。
接过菜篮子时，看着他们玩得变颜色手指，勒令不许玩，不然屁股挨揍。
小家伙赶紧捂着八月十五，摇头不要。
看他们的样子，估计是要吃顿“藤条焖猪肉”先得了。
不过他现在没那么多空，媳妇和爹娘他们等会就回来了，他得赶紧把菜做好再显摆。
炒豆角也快，这个长豆角不用水煮活，直接下锅炒熟就行。
最后还得是营养价值高的生滚汤，紫菜蛋花汤。
他准备了多一点鸡蛋，大概四个。先打好鸡蛋搅拌均匀备用。
紫菜已经洗过水了，拍了点生姜。
把先前炒菜的锅洗干净，锅热下油倒入水烧开。烧开后先放紫菜和生姜，等再烧开滚三滚，差不多再把鸡蛋圈圈的的倒入。
最后撒些虾皮和葱花，加点盐调味就可以了。
简单的食材不需要太多调料，盐就够了，生滚汤生滚汤，一滚就行。
这边刚做好，沈安宁和周父周母他们一起回来了。
周大嫂先回家，蘑菇让沈安宁带过来这边，吃过饭后她再过来帮忙收拾。
“妈妈，有什么哦。”
“妈妈，下次带崽崽行不行？”
“你们又想去凑热闹啊。爸爸在家都不陪爸爸？嗯？”沈安宁洗过手，和他们平视的捏了捏婴儿肥的小脸蛋。
皓崽：“爸爸上班班就去啦。”
曜崽：“嗯嗯，帮妈妈忙。”
小家伙，还要帮忙？不帮倒忙算她输！
“好好好，有空就去。去看看爸爸做了什么好吃的菜。”
周阿爷已经把桌子收拾好了，他们回来就差不多可以开饭了。
“哇，紫菜蛋花汤！”
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