第74章 烧肉拌饭

傍晚三人重新在客栈内碰头,  关上房门后，孟阳很高兴地宣布自己赚了十五两银子。

        今天下午他一共转了六七家书肆，有几家不收话本,  有两家压价极低,  倒是最后一位年轻的小掌柜十分厚道慷慨,  也不卖关子吊胃口，翻看后直接说可以收，又问他是想每月分成还是一次卖断。

        寄卖东西大多有这两种方式，前者是双方划定利润分配比例，签订合同契约，每月分红；后者显而易见,  一锤子买卖,  往后赔本还是赚钱都与作者再无瓜葛。

        不过生意人大多练就一双利眼，一般情况下，只要被掌柜的看中的,  基本没有赔本，所以真论起收入，还是分红来的实惠。

        之前孟阳那些话本都是第一种方式，基本上月月有钱拿，虽然不多,  但胜在持久，最后汇总起来，也不算个小数目。但他知道自己在绥山州待不久，所以选择一次卖出。

        那小掌柜也不勉强,  略一沉吟，给出了十五两的价格。

        孟阳觉得这价格还成，也没还价,  直接就应了。

        对方也算厚道，挺喜欢干脆果断的买卖，额外送了他一刀纸和一条墨，说若有机会再合作云云。

        有了这十五两银子，孟阳一下子就觉得腰包鼓了、心气儿足了，迫不及待地要跟小伙伴分享好消息。

        足足十五两呐，哪怕星星随便花，也能养她好几天了吧？

        “我还特意去看了本地卖得好的话本，也不大难，”有了指望之后，孟阳也来了干劲，“接下来的几天如果咱们不急着走的话，三五日我就能憋出来一个！”

        以前他孤身一人，对银钱不大看重，凡事随心，就是瞎胡乱写。可现在不同了，他有喜欢的人了，一下子就觉得肩头有了担子。他觉得自己应该成熟一点，有担当一点，多多少少该学着为别人负责了。

        他愿意试着为星星改变一点呀。

        “才三十五两！”就听廖雁非常不屑一顾的道。

        他忽然从两只袖子里哗啦啦摸出来好多银票和银锭子，“我赚了二三百两呢！”

        说着，就随意捡了几块银子，约莫能有小四十两。他素来散漫，也不细细追究，直接丢到白星面前，“哝，还你的三十五两！”

        之后，似乎是有些上头，甚至又抓了一把丢给孟阳，豪情万丈道：“拿去，花！大爷有的是银子！”

        白星瞅了眼他飞速缩水的银钱堆儿，很理智的没有说话。

        如果不出意料的话，这厮不出七天就能把这些银子挥霍一空。

        孟阳哇了一声，满面惊叹道：“雁雁你好厉害啊，到底怎么做到的？”

        廖雁直接把两条长腿架到桌子上，又翘了个二郎腿，身体猛地后仰，只用凳子的一条腿点着地面，晃晃悠悠道：“老子就是这么厉害！”

        人多的地方就有扒手，他什么都不用做，只需出去转一圈引鱼上钩，然后顺藤摸瓜，直捣黄龙。

        捅一个贼窝，多少银子翻不出来？他这还只拿了现银和银票，各色赃物和贵重器具都没要呢。

        孟阳恍然大悟，“这就是黑吃黑吗？”

        廖雁一抬下巴，“老子这是替□□道。”

        孟阳哦了声，想起来中午临走前对方说的话，又好奇道：“那所以你就用这些赃款买消息去了吗？”

        他记得白星都是这么干的。

        谁知廖雁嗤之以鼻道：“老子才不花那个冤枉钱！”

        那些扒手在此地盘踞多年，多得是下九流的功夫，用来探听消息最合适不过。他直接放出话去，若对方不听使唤，保管去把他们的腿都打折了！

        孟阳：“……”

        呃，恶人还需恶人磨，他都不知该不该叫好了。

        一直到得瑟完了，廖雁这才说起自己的收获。

        他和白星打听到的消息差不多，“宋老大和马老二两人应该还没到，但是原本划江而治的两个镖局闹起来了。星星，我记得你跟黑风镖局打过交道吧？”

        白星嗯了声。

        她刚出江湖那几年，还没有摸到赏金猎人这条发财之路，也曾替人走过镖，其中有两次就是去黑风镖局临时搭了一把手，双方合作还算挺愉快。

        既然有这段过往在，她又不当什么主持公平正义的大侠，那么根据江湖帮亲不帮里的规矩，若黑风镖局广发英雄帖，号召江湖朋友来相助，或者直接听到风声来请她出手时，她就不能推脱。

        孟阳听出端倪，紧张兮兮的问道：“会不会有危险呀？”

        一出口，他就知道自己问了句蠢话。刀口舔血的买卖，怎么不会有危险？

        可他就是忍不住要担心啊。

        “我不会死的。”白星认真道。

        她还没活够呢。

        廖雁就觉得这俩人磨磨唧唧说些废话很烦人，当即把桌子一拍，“吃饭吃饭吃饭，啰嗦什么！”

        于是三人又来到大堂吃饭。

        刚一下去，廖雁就非常豪迈地将桌子一拍，粗声粗气道：“好酒好菜都上来。”

        大爷有的是钱。

        白星忽然对孟阳道：“你看着吧，不到五天，他又会变成穷鬼。”

        原本觉得是七天，现在看来，还是自己信心太足了。

        孟阳噗嗤笑出声。

        小二最爱听到这样不知好歹的叫声了，于是立刻将十多道招牌菜都上了一遍，最中央坐着一个大盘，里面一条手臂长的鲤鱼挂了面糊炸成金灿灿的，又奋力弯成拱形，仿佛随时都会跳出来。

        这道菜叫鲤跃龙门，其实说白了就是糖醋大鲤鱼。鲤鱼土腥气很重，平心而论，并不算太好吃，但模样好看，寓意又好，于是就被重料包裹后，送往千家万户的餐桌。

        正当过年，合该有一道“年年有余”，又逢科举，可不正该“鱼跃龙门”么？

        旁边就是一整颗大猪头炖得稀烂，上桌前应该还被浇了一遍酱汁，连耳朵尖儿都挂着红棕色的酱汁，看着就叫人食欲大振。猪头两只眼睛还笑眯眯的，显然走得很安详。

        紧挨着的是一大盘足斤足两的酱牛肉，听说是本店十多年的招牌了，绥山州城本地人都是闻着它的味儿长大的。自然的，价格不菲。

        不过最昂贵的应该还属那两道洞子货炒菜：鸡蛋炒韭黄，酸辣黄瓜。

        这么一桌饭菜，再加两壶上等老烧，一共花去十一两半。

        这还只是吃饭，若一天三顿都如此……现在廖雁手头未必能有二百两，再多喝点小酒，浪浪其他的，五天妥妥的。

        白星和孟阳对视一眼，默契的抓过饭碗，开吃。

        不得不说招牌菜果然有点门道。

        也不知后厨怎么调和的酱汁，酸甜可口却不过分，压下土腥气的同时还能彰显出鱼肉本身的细腻柔滑，这就很难得了。

        猪头看着很完整，其实已经在大铁锅里足足焖了三四个时辰，早就烂透了，若非大师傅技艺惊人，想完整的拿出来都难。此时拿筷子轻轻一拨弄，一大块肥嫩的脸颊肉就掉下来。

        想夹到碗里可不容易，好在店家给配了勺子。

        用勺子舀着肉蘸蘸蒜泥，用舌头一抿，直接就在嘴巴里化开了。

        没吃过的人可能一看肥肉有些望而生畏，可经过长时间的焖煮，肥肉里的油脂早就熬出来，只剩下一片柔滑如琼脂的爽嫩，轻轻一碰就颤巍巍的，竟显得有几分娇柔可人了。尝过一口后再只吃瘦的，难免会觉得枯燥呢。

        孟阳立刻叫了几碗米饭，取肥瘦相间的部分在饭碗里捣碎，然后密密地浇一层酱汁，将所有米粒都染成美丽的红棕色。

        米粒和碎肉粘结在一处，密不可分，再配一点鲜嫩的韭黄，一口下去，还有啥不满足的？

        他满足地呼出一口带着浓郁香味的热气，心想，烧肉真是好东西呀！  w  ,请牢记:,


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