第六百三十五章 野炊
初秋的湖水显得比夏天更为深邃一点,岸边吹来的是微凉略带着些青草味的青涩的风。
林边的灌木吸饱了夏日灿烂的眼光,显得尤为苍翠,有的灌木叶片中还隐藏着浆果,那那是积累了一整个夏天的精华,也是生命的延续。
葫芦藤把灌木丛整个连根带土都给拔了出来,献宝似的高高举在王小风的面前。
王小风拍了拍藤蔓,“都说只要浆果就够啦,赶紧把人家重新种回去。”
葫芦藤似懂非懂的甩了甩藤蔓。
一个黑球团子快速从森林里跑了出来。
“黑豆,你还知道回来。”
妮蒂亚看着抱着自己小腿的黑球团子,双手双手叉着细腰,眉头一竖:“刚帮你洗过澡,你就把自己弄的脏兮兮的,看看这,全身上下都是泥土和草屑...咦,你的蜂蜜罐子呢?”
黑豆激动的手舞足蹈一阵比划。
虽然听不懂熊语,但从它的肢体语言上猜测,蜂蜜罐子应该是被一只实力强大的生物弄碎了。
妮蒂亚好笑的点了点它的脑袋,“让你贪玩,活该。”
见母猩猩没有为自己出头的意思,黑豆走到一旁独自生着闷气去了。
王小风这边,烹饪已经开始。
他先是从水元素身体里掏出了一捧洗净的蘑菇。
这些蘑菇是妮蒂亚在这片山林里面就地取材,食材品质还算不错。
其中有常见的花菇、小褐菇,也有黑皮鸡枞。
蘑菇先切片,然后放在一旁备用。
大锅在火堆下开始预热,取出黄油切小块,加入蜂蜜和鸡蛋,搅拌均匀,然后涂抹在吐司上。
将吐司平摊在热锅中,煎至焦黄色,便可以取出放在一旁餐盘上。
他从自己的葫芦里面,找出了腌制鬃猪火腿片。
这是用百年年限的鬃猪腿腌好的火腿片,红的瘦肉和白的肥肉,颜色分明,凑近闻的话,可以闻到咸香的肉味。
在刚煎好的面包上铺一层薄薄的咸火腿片,然后沿着对角线切开,简单的蜂蜜火腿三明治就做好了。
而另一个主菜烤鱼更是简单。
肥硕的鲑鱼取出内脏后,只需要一点盐作为底味,就能发挥出肉质最本质的鲜美。
就是在烧烤的途中,注意火候,火力过大容易把表面烤糊。
锅中重新加少许的油,先下姜蒜,再下辣椒干、葱段煸出香味。
再下少量的葫芦酒增香,倒入适量的清水,再加一点白糖提鲜。
然后再把刚烤好的鱼放进锅里,加入刚洗好的野菜和蘑菇,盖上锅盖闷上十分钟。
边上的妮蒂亚自觉自己帮不上什么忙,就坐在篝火边上帮忙添柴看火。
木柴噼里啪啦地烧,锅里面咕噜咕噜的响,时不时有热腾的水汽顶开锅盖的一边冒出来,带着一股软烂入味的肉食香味。
不单单是肉香,这个时候,已经做好的蜂蜜火腿三明治散发的香味也在不断钻入鼻子里。
妮蒂亚小巧的鼻翼轻轻耸动两下,不动声色的擦了擦口水,“唔……闻着好香,有点饿了。”
“先吃点浆果垫垫吧。”
王小风掏一把浆果放在妮蒂亚手里,但酸酸甜甜的味道让她肚子更饿了。
“开饭开饭。”空气里弥漫的香味让黑豆都不自闭了,跑过来陪着妮蒂亚一起干嚎。
“来了来了。”
王小风端着冒着热气的大锅摆放在了低矮的小餐桌上。
右手虚握,浆果饱满的汁水便流入干净的杯中,再加入一点蜂蜜,一杯鲜榨浆果汁就做好了。
王小风举起果汁,“让我们举杯欢迎黑豆的加入。”
“欢迎!”妮蒂亚举杯相碰。
虽然不懂是什么意思,但黑豆也跟着举起手中跟自己熊脸一样大的烤鱼,附和的叫了一声。
揭开锅盖,香味随着腾腾热气散开,令人食指大动。
妮蒂亚迫不及待的伸出筷子夹起一块鱼肉放入嘴中。
烤鱼表皮酥脆,但鱼肉本身嫩滑无比的质感,又被王小风恰到好处的保留了下来,火烤后的油脂细腻的分布在酥脆鱼皮与香嫩鱼肉之间,轻轻一抿就已满口留香。
三明治也很好吃,腌制过的咸火腿风味浓郁,一口下去,黄油奶香伴随着丰富肉香一同涌入鼻腔,扎实香甜的口感更是令人满足的说不出话来。
“唔,活过来了。”连续吃下三块三明治,妮蒂亚颇为满意的点了点头,黑色短发在耳边晃动,“好吃!”
外出旅行的每一次野餐,都是就地取材,如同开盲盒一般,根本无法预料能吃到怎样的食物。
但王小风每次都能化腐朽为神奇,把普通的食材做成美味佳肴。
吃饱喝足,身上晒着温暖的阳光吹拂着微风,让人有些昏昏欲睡。
妮蒂亚抱着小熊靠在大树下,忽然发现说去湖边清洗餐具的王小风,已经蹲在那好一会了。
走过去一看,他正在从一条鲑鱼的体内取出饱满的鱼籽,放入悬浮在半空,内部成漩涡状不断搅拌着的水球中。
“你又在捣鼓什么东西?”
“在做鱼子酱。”王小风头也不抬的说道:“这是极北那边的一种食物,用新鲜的鱼籽腌制而成,和咱们的酱菜差不多,一般搭配着主食一起吃。”
“难得碰到正在产卵的鲑鱼,我多做几罐,到时候让大家都尝尝这来自其他地区的风味美食。”
缝合上腹部伤口的鲑鱼完全没有乏力的状态,精气十足的挣脱王小风双手,落进水中一甩尾就不见了踪影。
制作鱼子酱的过程枯燥又无聊,妮蒂亚见他做事如此认真一丝不苟,便问道:“你不觉得无聊吗,这些事情明明不需要你亲自动手。”
“不无聊啊,修行之道,一张一弛。”
“在我看来,研究万物是修行,负重锻炼是修行,冥想炼神是修行,制作食物也是修行。”
咋一眼看过去,王小风和普通人没什么区别,但多看几眼,却是能从他的动作里感受到一种和谐自然。
妮蒂亚似懂非懂的点着头。
修行不就是冥想吞吐天地灵气么,果然小疯子思考的角度就是和常人不同。
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