第175章 沏茶
六公主挽着母后的胳膊,在她软香的身上蹭了蹭,“母后,父皇想喝您沏的冷梅香茶,我也跟着沾沾光,喝一盏您亲手沏的茶。”
整个皇宫,除了皇祖母和父皇,母后从不轻易给人沏冷梅香茶。
因此,她平时根本喝不着母后沏的茶。
皇后娘娘嗔了六公主一眼,“越长大越没个正形。”
六公主挽着母后的手臂笑的开心,“母后,我就是想喝您亲手沏的茶。”
皇后娘娘也不知道皇上今天怎么忽然来了兴致,想喝她沏的冷梅香茶。
既然皇上想喝冷梅香茶,她给皇上沏茶就是。
御花园种植有两处梅树,一处红梅,一处白梅,各有几十株。
每到大雪纷飞时,梅花尽情绽放,皇后娘娘便让嬷嬷宫女去御花园采摘一些梅花的花蕊,红梅和白梅各采摘一些,分别装在罐里,用来制作冷梅香茶。
采摘梅花花蕊的时候,顺便将梅花上的雪收集到瓮里面,专门用来沏冷梅香茶。
皇上与皇后娘娘一起进了内殿。
六公主欢欢喜喜的跟在后面,她今天有口福了,可以喝到母后亲自沏的冷梅香茶。
沏茶之前先焚香。
皇后看了一眼身边服侍的锦嬷嬷,示意她焚上檀香。
锦嬷嬷会意,很快在殿内焚上檀香。
之后烧上一壶雪水,取来研磨好的两罐细茶粉,三个白玉杯盏。
一罐白梅细茶粉,一罐红梅细茶粉,都是年后下雪时新采摘的梅花花蕊所研磨。
御花园里的两处梅树,每年在大雪纷飞时绽放的最是艳丽多彩,花香也更为浓郁。
将红梅和白梅的花蕊采摘之后,用微火将其炙干,其色香味皆保留完好如初。
将炙干的花蕊放入石臼中捣碎,再用石碾碾成细粉状。
观其形状是否有细小颗粒,再用石磨进一步将其磨的更加细腻。
然后用细纱罗将茶粉筛一下,纱罗细则茶浮,纱罗粗则水浮。
最后将筛好的红梅茶粉和白梅茶粉放置茶罐中密封保存。
皇后抬眼看了看皇上,声音温婉,“皇上是想喝红梅香茶,或是白梅香茶?”
皇上一展龙颜,说道,“红梅白梅各沏一盏即可。”
六公主坐在母后身边,笑着撒娇,“母后,我也是,红梅白梅各沏一盏。”
皇上扬眉,对六公主说道,“你明年就要及笄了,你母后曾经亲手教你沏茶,为何不自己沏茶喝,还要你母后为你沏茶。”
六公主嘻嘻笑道,“母后沏茶的手艺,我根本学不会。”
母后曾经手把手的教给她如何沏茶,她没有耐心,十分茶艺她只学了有三成,在母后和父皇面前根本拿不出手。
点茶前,皇后先是将白玉茶盏用热水烫热,茶盏冷则茶不浮,也称之为烫盏。
六公主与皇上说话间,皇后娘娘已经打开一罐红梅细茶粉,取出适量的茶粉放入茶盏,倒入烧好的热水,不紧不慢的开始将细茶粉调成溶胶状。
皇后娘娘调膏时似行云流水,动作看上去甚是闲适优雅。
注热水时,若是茶少热水多,则容易云脚散。
热水少而茶多,又容易茶粉凝聚成团。
添注热水的时候,皇后娘娘茶艺精湛,掌握的极好,热水茶粉皆是不多不少,正正好。
皇上与六公主目不转晴的瞧着皇后优雅沏茶,都被皇后高超的茶艺所吸引。
皇上看着皇后娘娘行云流水式的点茶,不禁频频点头称赞。
皇后娘娘这一手漂亮的茶艺功夫,整个后宫,任谁也学不会呀。
六公主瞧着母后优雅的点茶,有时惊讶,有时点头,更多的是赞叹,母后的一手好茶艺看起来真的太赏心悦目了。
她是无论如何也学不会了。
对于沏茶,她知难而退,从心里面想放弃了。
不大一会,皇后娘娘已经将一盏红梅香茶沏好,整个殿内满是清洌的梅花香。
皇后娘娘将沏好的红梅香茶递给皇上,微微一笑,声音温柔,“皇上,臣妾给您沏好了一盏红梅香茶,请皇上品尝。”
皇上接过来茶盏,在层层的茶雾中,茶盏里似是飘着一朵朵绽放的红梅花。
他不禁大为赞叹,一盏红梅香茶,让人想起大雪纷飞时的朵朵映雪红梅花。
梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。
有一段时间没有喝到皇后沏的红梅香茶了,一盏香茶在手,瞧着一朵朵漂亮的红梅花在白玉茶盏中绽放,皇上倒有点舍不得喝掉它。
皇后娘娘温柔的淡然一笑,对皇上柔声说道,“茶温适宜,请皇上品尝。”
“嗯。”皇上应了一声,小酌了一口红梅香茶,细细的品着,唇齿间,满是清洌的梅花香味,令人回味无穷。
一盏红梅香茶喝下去,唇齿留香,皇上龙颜喜悦,赞叹道,“红梅香茶甚是清香,皇后的茶艺越来越精进,再给朕沏一盏白梅香茶如何。”
“是,臣妾再给皇上沏一盏白梅香茶。”皇后娘娘说着,打开了另一罐白梅细茶粉。
六公主看了直咽口水,“母后,能不能先给我沏一杯红梅香茶,我实在是太渴了。”
皇上像看傻子一样,看着六公主,沉下脸来,说道,“你渴了不会自己倒水喝吗,还让你母后给你沏茶喝,真是不孝。”
六公主不敢怒,也不敢言,只是鼓着腮帮子抬眼看着站在母后身边的锦嬷嬷。
锦嬷嬷连忙给六公主倒了一杯热水,“六公主,有点烫,您慢点喝。”
六公主接过来水杯,吨吨吨就喝了下去。
皇上不禁摇了摇头,“好好的一个公主,喝起水来像牛饮。”
六公主听了父皇的话,气的直瞪眼,“母后,您看父皇……”
皇后娘娘像是没有听到六公主说的话,仍是不紧不慢优雅的给皇上沏着白梅香茶。
随着满殿清冽茶香,一盏白梅香茶沏好了,似有朵朵白梅在茶盏中绽放。
“皇上,您的白梅香茶。”皇后将沏好的白梅香茶递给皇上。
皇上接过来茶盏,从衣袖内拿出来一封书信,“皇后,你看看这是什么?”
皇后展开书信一看,面露惊喜,声音微颤,“皇上,太好了,阿容……阿容她还活着!”
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