第127章
白芷取下围裙,大手一挥,“你们几个赶紧先手脸,然后再大人们坐下来,我们马上就开饭,菜都炒完了。”
“欧~~~太好了,可以吃饭饭了。”
白凌飞高兴的跑去书屋叫人。
白楚宇去后院叫周峰他们。
周元喜则洗了手就进来帮忙端菜。
不一会儿,两张桌子上都摆满了菜。
为了方便夹菜,白芷把每样菜都分成两份。
“哇,好多菜呀。今天可真丰盛,有口福了。”祝洪山和周大全从书房出来。
两人看着桌上色香味俱全的菜,闻着那浓郁的香味,不由得喜上眉梢。
白芷从厨房出来,“本来应该喝点酒的,不过,祝主厨的手受伤了,暂时不能喝酒。
所以,我就不备酒了。
大家就多吃饭,多吃菜,再喝点汤。”
他先给大家盛了一碗地皮菜蛋花虾米汤,这一碗汤中,黑黄绿相间,光是看着颜色就赏心悦目。
祝洪山端起碗,看着碗中黑色的地皮菜,好奇的问:“白姑娘,这汤里面黑色的是什么食材?”
“这个叫地皮菜,下雨后,小山村里的田埂边,河边,或者是比较潮湿的石头上,都会长这些地皮菜。
大家尝尝这汤的味道,我还特意做了一个凉拌地皮菜。”
大家默契的开始吃饭,地皮菜蛋花虾米汤特别鲜甜,地皮菜和蛋花都软软的,特别适合老人小孩吃。
祝洪山尝了一口,点了点头。
“好喝!”
他一道菜一道菜的尝,最后筷子停在竹荪酿肉上。
“白姑娘,这道菜是?”
“这个是竹荪酿肉。我起了晒干的竹荪泡发后,剁了肉馅,然后用竹荪网把肉卷起来。
蒸熟后,浇上勾芡,再撒点葱花。
这道菜以清淡为主,因为竹荪特别的鲜甜,放大料会浪费了食材,祝主厨,你尝一个吧,看看我的手艺如何?”
大家齐齐的看着祝洪山吃竹荪酿肉,观察着他的表情,见他露出赞喜,大伙都纷纷伸筷过去。
白凌飞一口咬下去,立刻烫得他吐舌头。
“呀呀呀……太烫了。”
“赶紧的转过来,让我给你吹一吹。”一旁,白楚宇着急的放下碗筷。
白凌飞笑了笑,“二哥,我没事了。”然后,他就一边吹一边吃竹荪酿肉。
大伙瞧着他的馋样,顿时也觉得胃口大开。
白芷今天做的菜发了点心思,虽然都是家常菜,但也不是谁家都有这些食材,一般人更做不出这种味道。
不说周大全他们,就连祝洪山也是赞不绝口。
祝洪山可是【玉锦楼】的主厨呀,什么山珍海味,什么美食他没吃过?
他都夸赞的菜,那一定是真的很好很好吃。
周大全悬着的心放了下来。
这下他可以真的放心了,就凭着这一桌的菜,白芷跟【玉锦楼】合作的事情,肯定就八/九不离十了。
心情好,胃口也大开。
这天中午,周大全吃撑了。
……
晚上,【玉锦楼】。
商陆到了二楼雅间,推开门进去时,玉树堂正在倒茶。
看着两个茶杯,商陆走过去,坐了下来。
“时间掐算的可真准,你就知道,我这个时候进来?”
“那是自然!你我跟旁人能相同吗?我们可是要打从穿开裆裤就认识的人,你是怎样的,我还能不知道?”
玉树堂把倒好的茶推到商陆面前。
桌上摆着一个小酒壶。
商陆嗅了嗅,指着小酒壶,问道:“这是什么酒?我从没闻过这种酒的味道?”
“听说,这个叫料酒。”玉树堂卖起了关子,笑眯眯的望着商陆。
商陆放下茶杯,伸手搓了搓手臂,嫌恶的瞪了玉树堂一眼,“别恶心我,不要用这样的眼神望着我。
你有事就说事,没事就好好的喝你的茶。”
玉树堂笑着摇头,“你就不好奇这个料酒,不想知道这个料酒是从哪里来的?”
“你想说就说!”商陆喝完一杯茶,将空杯子推到了玉树堂面前,“小堂子,给哥哥倒茶。”
“去你的!”玉树堂从桌下一脚踢过来。
商陆迅速的避开。
玉树堂嘴上那样说着,但口嫌体直,还是默默的提壶倒茶。
“你这两天在干什么呢?这脸色不太好呀,这么憔悴,可是受了什么打击?”
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