第645章 海鲜合同
郑家老店的特色菜是小米扣辽参,所以能找到一个稳定的供货商是非常重要的。
而且海参的质量也要有保证,必须是正宗的辽参。
同样,燕杰大饭店的招牌菜也是小米扣辽参。
所以谁能掌握优质的供货渠道,谁就能占的先机。
来到海鲜市场后,秦风并没有第一时间去找郑作勇提供的供货商。
而是在海鲜市逛了起来,遇到有批发海参的店铺就进去询问一番。
秦风逛遍了整个市场,发现正宗的辽参还真是稀缺。
整个市场就一家批发辽参的,也就是郑作勇介绍的那家。
其他的店铺都不是正宗的辽参,质量差很多。
秦风最后来到郑作勇介绍的那家批发商,老王海鲜批发。
一进门老板就迎了上来。
“先生,要点啥?咱们这边产品丰富,随意挑选。”
“有海参么?”
“您可找对地方了,咱们这里主营的就是海参,东北的辽参,南方的石参、外国的花刺参都有,老板要哪种?”
“我要辽参,正宗的辽参。”
“好嘞,先生您稍等。”
不一会店铺的老板搬出两个打白色泡沫箱子,里面全是满满的海参。
“先生,咱这都是经过处理的正宗淡干辽参,你瞧这个头,这品相多好。“
来之前秦风专门的去查询了关于海参的信息,能看出这两箱海参都是上乘的辽参。
“先生,您是自己用还是大批量采购?”
“哦,我是郑家老店的。“
老板有点疑惑问道:“郑家老店不是已经倒闭了么?”
“你这话说的,倒闭了就不能再开起来了?”
“先生您别误会,郑家老店是咱们的老客户了,我知道您要找什么样的海参了,您稍等。”
不一会那老板又搬出一个小一点的泡沫箱子,打开后里面的海参个头都很小,但是颜色特别的深。
老板指着箱子道:“郑家老店用的都是这种野生的辽参,我不是跟你吹,像这种正宗的野生辽参,整个沂城你找不出第二家来。“
秦风翻看着箱子里的海参,这些海参个头虽然小,但是摸起来特别的有韧性,身上的刺也比平常的要多。
秦风知道如今野生海参越来越少了,尤其是野生的辽参更是稀缺,
老板叹气道:“整个沂城其他的饭店都用那些劣质的养殖海参,只有郑家老店一直用野生的辽参,说起来也挺可惜的,这么好的一个饭店怎么就出了那种事呢。”
秦风问道:“像这种野生海参,你这里有多少量?”
老板拍着胸脯道:“我这里存货有五十斤,不是我跟你吹,像这种野生辽参就算你去东北也搞不到,我是有特殊渠道才搞到的。“
秦风确定,海参确实野生的辽参,质量也不错。
“老板,你海参多少钱一斤?“
“您要是大批量采购的话,我给你个优惠,八千元一斤怎么样?“
这些都是淡干海参,一斤大约有九十只左右,平均下来一只九十元左右。
这个价格确实不算贵,毕竟是野生的辽参,有些地方都突破一万一斤了。
秦风继续问道:“你这里最多能搞到多少量?‘
老板想了一会:“我这里存货有五十斤,但是我还能给你搞到五十斤,最多就这个量了,我向你保证,你去任何一个地方都搞不来这么多野生海参。”
这个秦风知道,海参的最佳收获季节是春天,现在已经过了季节,去其他地方还真搞不到。
秦风盘算一会道:“这样吧老板,一百斤我全要了,价格你再便宜点。”
那老板装作为难的样子:“真的不能再便宜了,像这种野生辽参您到别的地方绝对搞不到。”
秦风笑道:“整个沂城的饭店敢用正宗野生辽参的只有郑家老店吧,我如果不买的话,你这些海参也是砸在手里换不成钱。”
老板尴尬的笑了笑,秦风说的正中他的软肋,自从郑家老店关门之后,他的野生辽参就再也没卖出去过。
其他饭店都是用那些便宜的养殖海参充当野生海参,自己早就想处理掉这些野生海参了,可是一听到价格就没人敢买了。
秦风继续说道:“而且,我没猜错的话,你最近生意很少,急需一笔资金周转,我一次性收购你一百斤的海参可不是个小数目啊,正好可以解决你目前的困境。”
老板额头泛起了汗珠,还真让秦风说对了,他最近生意确实不好,而且压了一批货,急需一笔周转资金。
“你怎么知道我最近生意不好急需周转资金呢?“
秦风笑道:“我在整个市场逛了几遍,而且特别留意过你这里,从中午到现在你就成交了一单生意,而且还是几千块的小生意,而其他的店铺的生意比你这里好很多。“
老板眼神中带着敬佩:“这只能说明我最近生意不好,并不能说明我急需资金啊。“
秦风指着门口的打折牌子道:“你一下午都在抽烟唉声叹气,说明你心里犯愁的不仅仅是生意不好,而且不到一下的时间你连续两次降价打折,这说明你急需资金来周转,想尽快的把店里的货转换成现金。“
老板即敬佩又尴尬,敬佩的是秦风的眼光,尴尬的是自己就好像脱光了裤衩站在秦风面前一样,什么都瞒不过秦风的那双眼睛。
老板伸出大拇指:“了不起,真是了不起,仅仅通过观察就能做出这么准确的判断,我从事水产这一行这么多年,头一次遇到像你这么观察细微眼光独特的人,真是英雄出少年啊。“
秦风:“我不仅一次性收购你的海参,而且我希望咱们以后长期合作,你以后的野生辽参专供我的郑家老店。”
老板一拍大腿:“就冲你这个人,这买卖我做了,你出个价吧。”
秦风伸出拳头:“五千元一斤。”
那老板眉头紧皱,内心在激烈的挣扎。
“老板你别忘了,就算你这海参质量再好,但是卖不出去啊,卖给我是你唯一的选择。”:
那老板一咬牙:“好,五千元一斤,成交。”
秦风又问道:“另外五十斤你什么时候能搞到货?‘
“最快明天下午。“:
“好,总共一百斤,后天早上我来一起提货,一手钱一手货。“
跟老板商定后,秦风满意的离开了海鲜市场。
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