第200章 炒茶
“丫头,终于醒了?”
这时候,孙晁揶揄的声音从她身后传来,顿时让林筠儿一囧。
“今日起晚了,昨晚还说把茶叶处理了,我都给忘了。”
孙晁看着林筠儿不好意思的样子,顿时大笑着拍了拍她的肩膀。
“无碍,吃完早膳再说吧,正好也可以让大牛给你打下手。”
“大牛?”
林筠儿顿时一脸疑惑地看向了孙晁。
孙晁背着手看着厨房里忙绿的身影,笑着解释道:“大牛就是昨日咱们救回来的那个小伙子,这小子知道是咱们救了他,说什么也要报答咱们的恩情,这不,一大早就去后山打柴去了,拦都拦不住。”
说起大牛,孙晁也是满脸笑意,显然对这个知恩图报,憨厚老实的小伙子十分有好感。
孙晁看着林筠儿一脸茫然的样子,忽然叹了一口气,捋了捋自己的山羊胡子,感慨道:
“大牛也是个苦命人,从小父母双亡,亲戚也拿他当累赘给赶出了门,他之前就靠在码头给人搬货挣点伙食,但是天冷了后运河冻结就走不了船了,这孩子就只能靠吃些树皮草根过活了,不然也不会饿晕被咱们捡回来了。”
孙晁说到这里顿时有些唏嘘,显然对大牛的遭遇十分同情。
林筠儿知道这人来历简单不是什么坏人也稍稍放下了心来,看到对方还是个懂感恩的,想着本性怎么也坏不到哪里去。
如是想着,林筠儿便朝着厨房走了过去。
大牛正在卸担子上的柴火,看到林筠儿过来,顿时局促地站直了身子,皲裂的大手上还能看到好几个冻疮,身上不知道补了多少个布丁的衣裳洗到发白,一副潦倒穷酸样。
大牛也知道自己形象有碍观瞻,注意到林筠儿的目光落在他的身上,以为林筠儿是在嫌弃他,顿时整个人都紧张了起来。
“小......小姐,我....我这就走。”
大牛之前就从老徐头那里知道现在偌大的孙府里就只有一位老爷,一位小姐。
在他的印象里,这些大户人家的小姐都是比较娇气的,看到他这般模样肯定会不喜。
大牛只想着报答老爷的救命之恩,做些力所能及的事情,也不求能赖在孙府不走,还特地往偏僻的地方待着,谁知道这位小姐居然亲自到厨房里来了,一时间让他躲都来不及了。
林筠儿哪里没有看出大牛的窘迫,她没有说话,而是径直走到灶台上掀开锅盖拿出了一个粗面馒头。
馒头是按照大人的饭量做的份量,林筠儿也吃不完,于是掰下一半递给了大牛。
“拿着吧,孙府没有那么多的规矩,你叫我筠儿就好了。”
大牛从林筠儿掀开锅盖闻到空气中的那股子麦香味开始,肚子就一直在叫,但是他忍耐住了,没有让自己露出渴望的眼神。
他低着头,却不想一个细小的手掌握着一个半大的馒头主动映入了他的眼帘,顿时他也是一滞。
“拿着吃吧。”
大牛本想拒绝,却不想林筠儿直接将馒头塞进了他的怀里,顿时大牛像是被烫到了一般就要把馒头递回去。
“小姐,使不得,这馒头还是留着您自己吃吧,早上老管家已经给我吃过了。”
林筠儿自顾自吃着自己手里的半个馒头,并没有被他说动的意思,这么大的小伙子吃一个馒头哪里能饱,而且还饿了这么久,再加上他自己觉得不好意思,估计也不敢多吃,这半个馒头,林筠儿可不相信他吃不下。
“放心吃吧,一会儿还要你帮我干活呢。”
大牛看了看林筠儿,又看了看手里的半个馒头,七尺男儿忽然间红了眼眶。
从他出生起,就一直是被人嫌弃的对象,从来没有人对他这般好过,不论是救他回来的老爷,给他新鞋子的老管家,还是分他馒头的小姐,都是他这辈子见过最好的人。
大牛吃着手里的馒头,整个人都像是浸了蜜一般,以前吃过的所有的苦这会儿都感到了一丝释怀。
林筠儿一边吃着馒头,一边查看着昨日采摘回来的茶叶,忽然转头看到大牛一副两眼泪汪汪的样子,顿时一脸莫名。
这个小伙子怎么吃个馒头都感动得要哭的样子,可别是以前给饿傻了,来到他们孙府,以后怎么着也不可能把人饿着吧。
林筠儿郁闷地摇了摇头,站在厨房门口的孙晁却是一脸了然,因为岁数跟阅历在这里,他自然对大牛的想法感同身受。
或许他们孙府以后也能多一双筷子,没那么冷清了。
孙晁摸了摸小胡子,笑而不语。
林筠儿吃完馒头之后,准备把锅洗了。
孙府里还有一口老铁锅,当初还是因为被老徐头及时藏起来,这才没有被人搬走的,这会儿倒也方便他们了。
大牛看到林筠儿要去洗锅,自告奋勇地上前接了过来,孙府以前不愧是做大锅饭的,这灶台确实比较高,林筠儿也没有逞能,而是让给了大牛去洗锅。
大牛洗完锅之后,很熟练地生起了火,林筠儿则是估摸着铁锅的温度,然后把茶叶倒下去翻炒。
林筠儿之前也没有炒过茶叶,但是上辈子也没少刷视频,大概还是记得一些的,甚至不少小技巧都还记得。
“收火,现在不用放柴火了。”
林筠儿看着锅里卷成细长条的半干茶叶,又看了看火势,有条不稳地指挥着。
“把徐爷爷屋子里的木箱子取过来装茶叶。”
因为没有簸箕,所以林筠儿只能退而求次用木箱子先装着茶叶了,等差不多之后再用纸分装密封好,这样就不怕茶香味跑了。
锅里的茶叶越炒越香,林筠儿看着成品也是十分满意,若不是府里没有鸡蛋,她都想每个人来点茶叶蛋了。
随着林筠儿的茶叶出锅,闻到茶香味的孙晁和老徐头也纷纷出现在了厨房门口。
“丫头,这茶叶看起来成色不错,泡出来的茶水应该味道可以。”
孙晁看着木箱子里的茶叶,笑呵呵地看着林筠儿。
一旁的老徐头闻言也看向了茶叶,他闻了闻四溢的茶香,也肯定地说道:“小姐这茶叶比我做的花茶香多了,虽然比不得以前少爷的名贵茶叶,但是品相也是不错的。”
林筠儿看着两人一个比一个能吹捧,顿时有些不好意思地摸了摸鼻子。
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