第159章 土壤盐渍化
等林筠儿跟林有善收拾好窑洞,天色已经开始暗下来了,因为更靠近北方,天色要暗得早一些。
一路上他们基本都是吃的面食,林筠儿都吃得有些腻了,于是她打算今晚做个大米饭。
出发前林有善多带了一大袋子面粉跟一大袋子大米,经过半个月的路途,大米基本没动,面粉倒是下去了四分之一。
林筠儿合计了一下现有的食材,于是准备做一个砂锅饭,出发前他们准备了一个铁锅跟一个砂锅,不过路上基本都是用铁锅,砂锅怕打坏基本没拿出来用过,林筠儿翻找了好半天,这才在角落里翻找出来了一个小砂锅。
先将米淘洗干净放上灶台烹煮,然后切上几片腊肉,然后泡开一把豌豆,又切了点干蘑菇丁,待米饭差不多了之后,林筠儿把配菜放进砂锅里再焖一会儿,待锅底形成了锅巴之后就准备熄火。
为了避免油烟,林有善是在窑洞的门口搭了一个简易的小棚子当厨房的,林筠儿的砂锅饭刚一煮好,顿时一股浓郁的香味席卷开来,引得路过的大人小孩频频探头。
林筠儿将砂锅饭分成了三分,然后在上面淋上了一点秘制酱汁,然后就招呼林有善跟林小虎回来用饭了。
林筠儿将锅巴一分为二,一半给林有善跟林小虎分,一半则是分给了围在四周口水直流的小孩。
锅巴也不多,也就一人一口的量,吃完之后小孩每个人脸上都露出了如痴如醉的表情,甚至连手指都添干净了,顿时看得林筠儿一阵好笑。
林有善也知道林筠儿不喜欢吃锅巴,接过自己的那份便笑呵呵地吃了起来,倒是林小虎有些不好意思,想要把自己的那份分给林筠儿,不过还没递过去就被林有善阻止了。
“虎子,你吃吧,二丫她不爱吃这个。”
林小虎一愣,随后有些不好意思地收回了手。
出发前爷爷也给他准备了不少的粮食,但是林二叔死活不给他搬上马车,说是他已经准备好了,马车上没有那么多位置,最后林小虎只能无奈地把他的粮食又搬回家去了。
虽然他吃饭是跟林有善他们一起吃,但是也绝对不是吃白饭的,家里的柴火跟水都是他负责打的,每天天还没亮他就要起床去打拳,练完功之后就开始去挑水。
林小虎起得比村子里的大娘还要早,大家都叫他勤快的小伙子,甚至有几个家里有女儿的,看向林小虎的目光简直不要太满意,看得林小虎后背都有些发毛,后面为了避开那群大娘,他每天起得更早了,看得林筠儿都有些忍俊不禁。
林筠儿他们的窑洞门口有一口大石缸,是后来魏镇搬过来给他们用的,大缸方方正正,到林筠儿的胸口位置,能装不少水,每天林小虎都要往返十多趟才能打满,但是他却是没有怨言,闷头就是干,看得林筠儿都有些无奈了。
“虎子哥,水还有很多,不用打这么多的。”
林小虎却是憨笑着摸了摸自己的后脑勺,老实说道:“二丫,反正我闲着也是闲着,打多一点正好也方便你洗衣服,这样你就不用到那边去了。”
林筠儿看说不过林小虎,于是便由他去了。
时间一眨眼,他们就来到这里两天了,不过林筠儿跟林有善也没有闲着,而是开始巡视这里的田地,准备着手开始种植计划了。
当然林筠儿最关心的一个问题便是,为什么红薯跟土豆的推广会失败。
为了找出原因,于是她找来了村子里的小孩带她到村民们平日里种植的地里走了一圈,果不其然,还真让她发现了问题所在。
北川府因为环境恶劣的缘故,能种植的作物相比他们南西郡要少很多,主要的粮食作物就是黑麦、土麦、蚕豆、黍米等等,种类倒是不少,但是产量却是极低。
除了粮食作物,水果的话就是枣跟梨,林筠儿看了看树上那寥寥无几的干瘪小果子,也是一阵叹息,就这果子的大小跟卖相就别提了,但是听村民说就这种都能卖到十多文钱一斤,听得林筠儿心情十分复杂。
蔬菜的话也就是最常见的油菜跟萝卜,大白菜倒也能种一些,但是需要靠近水源的地方,不是什么地方都能种,这也就更加限制种植的发展了。
林筠儿走了一圈,发现了不少引水的沟渠,一问才知道原来是五年前那位方大人种植红薯跟土豆的时候派人挖的。
“带我去你们之前种植红薯跟土豆的地方看一看。”
被林筠儿忽悠来带路的小孩将最后一块果干塞进嘴里,甜丝丝的味道让他愉悦地眯了眯眼睛。
“姐姐随我来,走这边。”
来到了当初他们种植的地方,林筠儿看到地里这时候也在种着红薯跟土豆,只是每一枚植株都十分瘦小,叶子还发黄枯萎,一看就没长好。
“这些红薯跟土豆是什么时候种下去的?”
小孩想了想,回道:“四月。”
林筠儿顿时眸光一凛,这些红薯跟土豆比他们老家种的都要早一个月,但是长势却远远不如,唯一能怀疑的便是土壤上出了问题了。
而且听村民们说,一开始的两年都种的好好的,产量虽然没有在南西郡那么多,但是也比寻常的作物要多好几倍,是在这两年忽然就种不下去的。
林筠儿走近了些,半蹲下身子抓起一把土壤看了看,顿时神色凝重。
只见她抓在手里的土壤有不少的板结,而且还有卷起的翘皮,颜色跟其他地方的都有些许差别,有的甚至还起了白霜。
林筠儿看着眼前的田地,忽然无奈地叹了一口气。
果然跟她猜测得没错,这片土地出现盐渍化了。
盐渍化出现的原因一是地下水位升高,密闭的地形里盐分无法排出形成盐渍化,二是不合理的人为灌溉因素,使用污水灌溉以及过度使用肥料。
林筠儿四周看了看地形,又看了看地里还没有分解的农家肥,立即明白了这是双重原因造成的了。
“这下麻烦了。”
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