第27章 吃肉风波

处理完艾草，温盈盈回到厨房，大棒骨已经被炖出香味了。

她放着没管，拿出昨天买到的肉。因为昨天去得迟，店里只剩下瘦肉，没得挑。

温盈盈打算做糖醋里脊，他们一周只需要下一天厨，做点费调料的菜不算破费，而且这个菜孩子们应该会很喜欢。

把瘦肉切成长宽差不多的条状，放入碗中，和鸡蛋清、水淀粉抓匀腌制，由于家里没有黄酒，她只能多放点姜去腥。

趁着腌制的时间，温盈盈把大锅里的骨头捞出来，一大锅骨汤，一只碗还装不下。

大骨汤可是好东西，大碗装满再用小碗装。

锅子清干净后，肉也腌制得差不多了，温盈盈把肉放入面糊中挂糊，然后往大锅里倒油。

虽然她现在不差油粮，可也没舍得放太多油，只用了将将能把肉炸一下的油量。

最后再加入调好的糖醋汁翻炒一下，糖醋里脊就可以出锅了。

这一阵又一阵的香味接连升起，在院子里玩狗尾巴兔子的大毛和小丫都耐不住口水，跑到厨房门口看动静。

温盈盈回头拿黄瓜，看两个小脑袋探头探头的，乐得笑出声。

“在门口偷看做什么，进来吧，外面太晒，等下午太阳落山了再到院子里去玩。”

于是两个小家伙同手同脚进了厨房。

温盈盈看了看日头，给两个孩子倒了两碗骨头汤。

“先喝点汤，小心烫，姨去给奶奶送点菜，等回来咱们就开饭。”

两孩子端着晾了一会儿的骨头汤，凑近鼻子狠狠吸了一口。

这骨头汤也太香了！

*

温盈盈端着糖醋里脊来到钱家，钱家人正准备吃饭。

余母看到温盈盈过来，原本沉着的脸立刻露出笑意。

“盈盈，太阳这么晒你过来干什么？中饭吃了吗？”

盈盈把碗递给余母：“大娘，我昨天从镇上回来买了点肉，刚炒好，拿点过来给您尝尝。”

余母没吃过糖醋里脊，农村里很少有人会这么烧肉，又是面粉又是白糖的，谁家舍得呀！

闻着碗里飘出来酸酸甜甜的味道，余母觉得这味道应该不会差。

“你说你这丫头，好不容易吃顿肉，还巴巴给我送过来做什么，拿回去给你和两个孩子吃。”

“阿太，有肉！我要吃肉！”

大壮突然蹿到两人边上，对着堂屋的钱老太太大喊。

钱老太太不是没看到温盈盈进来，只是不想理她，当没看到罢了。

听大壮喊有肉，钱老太太就坐不住了。

这个女知青是来给老大家的送肉的？

那她可得起来看看，不然让老大家的独吞了可不好。

温盈盈见钱老太过来，礼貌喊了一声，便转头继续对余母说：“家里还有剩的呢，我和孩子今天够吃，多了可就坏了，您就拿着吧。”

余母见推脱不过去，带着温盈盈去厨房找个干净的碗倒进去。

钱老太太见两人丝毫不把她放在眼里，心火顿时旺了起来。

再加上大壮一直在边上嚷嚷着要吃肉，她眼睛一眯，咬着牙道：“放心，你的肉阿太保证少不了。”


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