第101章
“放了他们一马,只能用江村伐木队的名义,并且,人员压制在一百五十人以内。人多了,伐的快,山上的杂木很快会被伐光的。 ”
“谢谢县委领导! ”
一路谈着,火车到了终点站桂阳。
下车的时候,来了一辆车子。
是黄海在火车上打电话安排的。
看了东西后,他便联系来人来车接。
车子先去了酒店,江山下车去订了房间。
黄海带着东西回家了。
江山告诉黄海,自己寄了不少的好东西给黄蓉,收到后,黄蓉会送回黄家的,那里有黄海的一份。
黄海知道江山在炒股,并且赚了大钱。
住进酒店后,江山便拿着酒店的旅游册介绍看了起来。
约好了,今天晚上去胡捷家。
现在才上午十点,这一天,总得打发吧!
他准备去转一转。
前世,江山可没有来桂阳。
十一点,江山便出了酒店。
直接来到了大同街。他要去吃“程肠旺”。
桂阳肠旺面产地桂阳, 始于清朝, 兴于当代, 其历史悠久, 是贵阳市家喻户晓的特色小吃之一。
其劲道足, 弹性好, 久拉不断之韧性是其小吃盛名的原因之一, 同时, 加上精心选料, 精细的制作工艺, 独特的风味以及大众价格等成因, 使其受到广大桂阳市民的喜爱, 其口味百年不变, 符合桂阳人的"红、重、香"等口味特点。
正宗的肠旺面是一碗一煮,从不一次煮一大锅。
每碗肠旺面用面约80克,抖散下入烧至微沸的开水锅中,煮至锅中翻滚时,用竹筷将面条捞起看其是否伸直,若伸直了就用漏勺捞起,再往漏勺中冲入一碗冷水,然后迅速将面条放入汤锅中烫热,让面条"收筋"后装入用豆芽垫底的碗中,再往碗中灌入鸡汤,放入肥肠片、血旺片和脆臊,最后淋上红油,撒入葱花即成。
它的主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。
其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白,葱花嫩绿,豆芽金黄,一碗捧出,使人顿感赏心悦目,待举箸下咽,更是满口生香。面条脆细爽口、食不粘牙;肉哨香脆、肠旺鲜嫩;辣而不猛、油而不腻;汤鲜味美、回味悠长。
而最有名的肠旺,就是“程肠旺”。
一大海碗的肠旺,撑着了江山。
吃饱了,得去消消食。
于是,江山便去观景了。
坐了一个小时的车,来到了青崖古镇。
这个地方,上一世,江山就知道,很有名的。称作“来桂阳必去的景点”。这一世,得圆了上一世的梦。
青岩古镇城内面积3平方千米,景区规划总面积约5.8平方千米,街巷用石铺砌,民居也是石砌的围墙、柜台、庭院。镇容布局沿袭明、清格局,保存完好的朝门、腰门以及瓦屋面、重檐悬山、花木门,体现了明清时期的建筑风格。青岩油杉保护区有地球上仅存的青岩油杉活立木9000余株。
让江山感兴趣的地方,是这是一个多宗教共存的地方。
青岩是一个诸家共存的地方,在这里不但儒、释、道燃着香火,连基督、天主也停留了脚步。
小镇除了众多的寺庙,还保留着一座基督教堂和一座天主教堂,一镇四教(基督教、道教、佛教、天主教),各念各的经。
中西方文化在此达到了空前的交融,人类在这里达到了空前的和谐,在中国的古镇已很难看见青岩这样的“四教合一”的古镇了。
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