第四百三十章 技术活

这些美酒的度数都不高，需要提纯。只是，提纯的工艺并不复杂，却需要时间。

要是有猛火油之类的东西，那就好了。

酒水征缴上来的水酒很多，毕竟偌大个罗山县光是酒楼就有好几家。这些酒水，都被摆在了衙门的后院。

“太子殿下，您要这些水酒做什么？”朱兴明身边的暗卫孟樊超忍不住问道。

旺财自以为是：“喝呗，殿下是想鼓舞士气，赏赐将士们酒水。”

身为一个狗太监，旺财最大的爱好就是喝酒。太监作为一个不完整的男人，食色性也这色性是没戏了，就指望这食了。

明代的酿酒技术已经相当成熟了，酒的酿造和蒸馏技术也得到很大提高，出现了以黄酒和烧酒为原料的配制酒和滋补酒。酒的种类相比元代有所增加，出现了青稞酒，而且果酒也不仅仅是葡萄酒，还出现了枣酒、桑葚酒、荔枝酒等。

黄酒和烧酒中最具代表性的是绍兴酒和山西汾酒。宋代，绍兴酒业就很发达，出产竹叶青等名酒。明代绍兴酒业继续兴隆,其酒品运销京师。明朝并没有禁酒令，对酿酒也没有征收赋税，所以酒业得到了很大的发展。

可是，对于酿造高度酒来说，毕竟还技术欠缺。这是受制于时代的限制，没办法的事。度数最高的酒水也是南烧酒，绍兴所产南烧，是黄酒过滤后的酒糟，经过蒸馏回收而成，称“糟烧”或“绍烧”，酒性浓烈，格外诱人。

酒，是个好东西。旺财忍不住舔了舔舌头，这里面不乏有些好酒。

旺财本以为可以痛饮一场，谁知，朱兴明冷冷的道：“传本宫军令，擅饮酒者，杖责二十。”

然后笑容在旺财的脸上凝固了，他怎么能想到，这太子殿下说翻脸就翻脸。人家殿下弄来这些水酒，压根就不是喝的。

“那、那殿下您、您弄来这些水酒，用、用来做什么？”旺财终还是忍不住问道。

“提纯。”

旺财和孟樊超面面相觑，二人不懂什么叫做提纯。

还好，朱兴明接着说道：“孟樊超，你去告诉凌姑娘，你们去把城里做烧酒的几家掌柜找来。”

罗山县城还是有两家专门做烧酒的作坊，矮胖掌柜的一个姓田，另一个青面皮姓鲁。

二人来到衙门，见到朱兴明的时候着实战战兢兢。本来他们家的烧酒，就被衙门给征收了。这次又被叫到衙门，他们更是不知所谓何事。这可是当朝太子，他们活了半辈子还没见过什么皇亲国戚这么大的官。

“田掌柜、鲁掌柜是吧？”看着跪在地上的二人，朱兴明问道。

“小人正是，殿下千岁千千岁。”

朱兴明“嗯”了一声：“你们来的时候，也都看到了衙门里征收上来的水酒。本宫命你们两家做一件事，你们不是做烧酒的么。把这些酒运回去，再给本宫继续提纯。本宫要的，是纯度最高的烈酒。”

这个时代，已经有了蒸馏技术。烧酒已经能从三到十度，提高到五六十度的样子。不是他们不懂继续提纯，而是继续提纯后酒就失去了饮用价值。还有就是，这个时代的人不知道酒精的用处。

不断的蒸馏提纯，提高到七八十度的酒精，是没法饮用的。

朱兴明说的提纯，旺财和孟樊超不懂。田掌柜和鲁掌柜却听懂了，但二人也是一脸的震惊。

他们以为，太子殿下并不懂酒。田掌柜大着胆子，战战兢兢道：“回太子殿下，这烧酒蒸的次数多了，就、就没法喝了。”

朱兴明冷冷的道：“本宫再说一遍，我要的是纯。酒越纯越好，不是要来喝的，够不够清楚。”

这下够清楚了，两个掌柜的肝胆欲裂，哪里还敢提半个建议。当下咚咚咚的磕了几个头，表示一定完成太子殿下嘱托。

朱兴明稍稍满意的点点头：“好了，下去吧。”

朱兴明提纯酒精，是想用作燃料。他要做一个热气球，只有用热气球，才能闯进敌营救出红娘子和李岩。

热气球是这个时代新鲜的产物，没有人见过这东西是什么。朱兴明有充分的理由相信，一旦热气球出现在敌营。别说是那些流寇们了，就算是李自成也得吓破了胆子。搞不好，他们还以为是天神震怒。

乘坐热气球，以酒精为燃料方可使得气球升起来。到了敌营之后，再凌空扔下几个土制的火药，先把流寇们炸个七荤八素。然后将红娘子和李岩救出来，再乘坐热气球逃走。

热气球居高临下，必须趁着敌人没有反应过来之前尽快行动。问题是，制作热气球是个相当复杂的技术活。

首先燃料就是个大问题，普通的燃料根本不足以使得热气球上升。而这个时代又没有汽油柴油之类，酒精，是唯一的选择。尽管，酒精的代价昂贵至极。

这还不算，除了酒精，热气球材料同样重要。必须是耐火材料，质量还有轻便。朱兴明想过很多种办法，可唯有油纸够轻便。

可油纸也有着巨大的弊端，那就是不能防火。而且油纸质量太次，根本没法用在热气球上。布料倒是最好的选择，可大明朝还没有造出不透气的布料。除此之外，布料的阻燃也是个大问题。这些，都是需要朱兴明来一一解决的问题。

朱兴明没有告诉任何人他的目的，即便是告诉了他们。这些人也听不懂，所以他只能自己动手，先把酒精提炼出来再说。

展云鹏他们去砍来一些竹子，朱兴明决定用竹子做框架。毕竟竹子质量轻便一些，而且这些竹子，也得做好防火处理。

此外，罗山县的几个布庄的掌柜，还有泥瓦匠，都被虎贲军的赵云给找来了。这些人，去衙门的时候也同样的紧张。

没有多少普通百姓不怕官，尤其是这些谨小慎微的守法百姓。虽说是太子殿下的召见，可他们心里莫不着底，不知道是福是祸。甚至于，许多人来的路上，已经在家里交代好了后事。

“都不要怕，本宫不是吃人的老虎。本宫叫你们来，是想问问你们几个布庄的掌柜，你们可知什么样的布料透水性最差？”

即便是你到了古代，身为一个穿越者你懂一些科学知识。可理论与实践，从来都是两回事。

穿越，确实是个技术活。这年头，没点能耐还真不行。


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