第126章蛋糕店开张了!
但是为了长久的利益,古化石咱也得摸透了啊!一炉炉黑糊糊看不出形状,或是直接连器具都一起成了焦炭。
在小石头和云涛一次次失望,在诗华一再建议就用蒸蛋糕,李婶看着一堆鸡蛋壳心痛不已之后,终于让风细摸索出了门道来。
其实只要把控好炭火,这烤箱还是很好用的。当她把烤出来的蛋糕和蒸出来的蛋糕,一起请众人试吃之后。大家都觉得三日的辛苦没白费,确实这烤出来的蛋糕涂上奶油要更美味。
接着风细又烤的葱味饼干,和白饼干夹果酱。同样让小石头和云涛吃的不愿意吃饭。
再接着果酱甜圈圈,奶油面包,是二秀和诗华的最爱。风细决定先不再增多新样式,除了订做和蛋糕,就卖这几样。
饼干为咸的葱汁饼干和甜的果酱夹心饼干,面包为果酱甜圈圈和奶油夹心面包。不过因为果酱有三种,所以这夹心的饼干和甜圈圈也有三种。倒显得种类还是挺多的。
纸杯蛋糕还没研究出来,主要是还没有专门盛食物的纸!直接用模具一板做十个小蛋糕,顶上放一点奶油再加个草莓,拿四方块的小白纸托着。每样烤了一炉,摆了满满一桌子。
再泡上两壶本店特有的,玫瑰花茶和茉莉花茶。时间太短,花茶都没沏好,就直接把两样混在一起泡了,味道不太理想。风细又加了蜂蜜,这样一来倒还挺好喝的
开业前一天下午,除了李婶一家,刘大夫和秦三,还有钱庄的两个相熟的伙计,都请来试吃。
与风细意料的一样,这种新式口味的点心,很合他们的胃口,所有人都赞好吃。风细发现,几位男士明显偏爱咸饼干,特别是刘大夫,直接一口饼干一口茶,数他吃的多。
风细心一动,虽然蛋糕店主要赚女人和小孩的钱。但若是推出男人爱吃的口味,同样很赚钱!咸味的面包蛋糕最出名的不就是肉松吗!得赶紧把肉松研制出来!
不过目前最重要的是明天的开张,这肉松研制倒是得推后了。一开始风细打算请城里的几个名人来剪彩,县太爷肯定是请不来,但是主薄倒是可以试试。
再请一个李元素,这家伙在城里名气挺大。许家表少爷,本家是帝都超级大家族。
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