第1933章
苏阮眼圈有些红:“最近青黄不接的,家里吃的不多,我妈就……”
她话没说完,低着头吸了吸鼻子,看起来可怜得很。
盛暖知道她说的是真话,但也故意存了几分装可怜想从她这里讨好处的意思,只是没有戳穿。
只要苏阮没什么坏心,一点吃的,她不介意。
很快,盛暖带着苏阮到了村东头的水渠那里……小孩子们正在钓黄鳝,盛暖走过去,挑了个背篓里黄鳝大一些的,问那小男孩:“黄鳝卖不卖?”
小男孩顶着日头眯着眼看她,犹豫着问道:“给多少钱哇?”
小孩子们虽然爱抓了黄鳝打牙祭,但没调料什么的,囫囵烧出来也没什么味道还有些腥,如果能换钱,自然是乐意的。
就是怕卖的太贱。
盛暖指着篓子里比小拇指略粗一点的黄鳝:“像这么大的,一毛钱一条,再小的话不要。”
听到一毛钱一条,那些小孩子们一愣,然后乐坏了。
“我有,我卖,我卖给你。”
“我也有!”
片刻后,盛暖花了两块钱买了二十条大小还过得去的黄鳝,苏阮抱着篓子跟在她身边,有些犹豫:“这东西不好吃。”
盛暖笑了笑:“没事,我有秘法。”
这玩意儿,调料弄好了烧出来喷香。
卖了最多黄鳝得了一块钱巨款的小男孩很大方的送了她一个专门用来处理黄鳝的小弯刀,盛暖和苏阮到河边去处理。
她原本还想着苏阮敢不敢碰这玩意儿,因为她自己看过去都有点点毛骨悚然,结果不等她开口,苏阮就蹲在河边十分利落的开始处理起来,没多久就收拾的干干净净。
回去的路上,两人找了一丛野葱,扯了一大把野葱回去。
进了院门,霍应时恰好出来,等看到篓子里一堆软塌塌的长条状,顿时愣住,有些恶寒的移开视线:“这,这又是要做什么?”
盛暖冲他眨眨眼:“烧鳝段儿,贼香。”
霍应时搓了搓胳膊勉强挤出笑脸:“哦……”
一副斯文胆小受不了这阵仗的架势。
盛暖乐了,对他摆摆手:“你等着吧,待会儿香的你舌头都想吞下去。”
说完她带着苏阮进了厨房,她打水淘米,苏阮操起菜刀咚咚咚直接开切。
二十条黄鳝切了大半盆,盛暖把饭蒸起来,然后开始腌制黄鳝,等到米饭蒸好了,架火倒油。
先是蒜片干辣椒和小香葱煸炒,片刻后,刺啦一声,鳝段下锅……前两天买的调料很全活,放了料酒八角等等进去,翻炒到金黄然后加水。
等到最后收汁,厨房里已经满是肉香,锅里金红的鳝段和泛着幽光的肉汁,咕嘟咕嘟滚着,苏阮看得直吞口水……
等到鳝段出锅,盛暖揭开盖着的盆子,里面是半盆白米饭。
碗里盛上米饭,然后浇上鳝段带肉汁,红色的肉汁浸泡着白色的大米饭,香喷喷的诱人。
苏阮还是有些不安:“我,这会不会太多了,太多了。”
盛暖知道她的饭量,失笑安慰:“不多,快吃吧,待会儿你妈又该找你了。”
苏阮抿唇嗯了声坐下来,盛暖又打好一碗拿去给霍应时。
霍应时正坐在堂屋方桌上做题,看到盛暖走进来,勉强笑着像是想找理由不吃……黄鳝他不是没吃过,大哥以前弄过,带回家滑腻腻的渗人,做好了也一股子腥味。
“我……”
他正想说他就不吃了,还没说出口,香味就钻进鼻子里,然后霍应时就看到了白米饭上炖的软软的鳝段和香喷喷的汤汁,话到嘴边拐了个弯。
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