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第42章 青花鉴定(一)


古瓷鉴定一般包括辨真伪、断时代、判窑口、估价值等几个方面。鉴定这只梅瓶是真品,还是后代的仿品或伪作,是鉴定工作的第一步,也是最关键的一步。在元、明、清等很多时期、很多窑口都有制作过青花缠枝莲梅瓶,究竟是哪个朝代、哪个窑口的,是古瓷鉴定的两个重要方面;最后就是评估这只梅瓶的价值,包括艺术价值和经济价值,俗一点说就是能值多少钱,买来是亏还是盈。

古瓷鉴定的方法,有传统的“六看”目鉴,包括看胎、看釉、看色料、看器形、看纹饰和看款识,还有现代科技手段鉴定,以及通过物质自然老化痕迹的“微痕鉴定”。

科学技术手段,有依据化学理论的“元素成分分析法”,有依据光学理论的“激光拉曼光谱分析法”和“能量色散型X射线荧光分析法”;还有依据物理化学理论的“热释光检测法”“中子活化分析”“电子探针分析法”“原子吸收光谱仪分析法”“电感耦合等离子体原子发射光谱”等方法。

在古瓷鉴定上,齐雅辉同齐妙之间的交流,更多的是探讨通过个人的经验来目鉴,科学技术手段也会有作假。

齐妙接过梅瓶,边观察边分析道:

“小口、短颈、丰肩  、瘦底、圈足。从造型来看,这只青花梅瓶线条古朴自然,流畅自如,豪放洒脱,釉面细腻光洁,图案纹饰线条柔和,层次分明,青花发色鲜艳青翠,瓷器很沉,胎料也很重,很符合元青花梅瓶的风格特点。”

“再看上面的图案和纹饰,具有鲜明的时代特征,梅瓶上的图案缠枝莲,委婉多姿,优美生动,富有动感。缠枝莲纹在元、明、清三代非常盛行,它被大量装饰在青花瓷器上,以刻、划、印、堆塑、镂空、彩绘等各种技法表现着,从皇室到百姓都非常喜欢。元青花纹饰繁密,层次较多,就是通常说的‘满画’,这是元代至明代特有的绘画技法。图案不仅主次谐调,而且惯用多边的花边纹饰,无论山石、花卉多在外留有一圈空白边线不填满色,从而形成一种独特的风格。从这只梅瓶上‘满画’来看,应该是元代早期的作品。在元青花中,纹饰图案与其它朝代不同,上面的缠枝莲的叶瓣是葫芦形,而明代和清代的缠枝莲叶瓣多有变形。”

齐雅辉见齐妙有别于常人,先从造型和纹饰画法来判断,分析的有条有理,微笑着点头补充:

“从缠枝莲纹来看,的确像是元代早期的,元朝信奉儒家文化,对前朝所流传下来的汉族文化和制度十分推崇,最终建立了元朝独特的廉政监察制度,教导人们廉洁奉公。我们如果了解了创作的时代背景,就能很好地领会创作者的意图,抓住瓷器中蕴含的文化精髓。缠枝莲象征着廉洁奉公、生生不息,在官窑的瓷器上展现,说明在那个年代,廉洁奉公是时代的主旋律。”

齐妙精于绘画,但对缠枝莲纹蕴含的元代监察制度文化,却是第一次听说。齐雅辉翻开《古瓷鉴定手册》,指着上面的一些元明清时期的古瓷,继续介绍道:

“元青花的图案纹饰,以海棠、牡丹、莲花等植物花卉为主,具有较浓的生活和自然气息;当然也有云龙、麒麟等动物形状,其中龙纹最有特色。你来看,这只元青花的龙纹线条轻灵飘逸,腿特别长,元青花的图案看起来很繁杂,但并不混乱,线条柔和,层次分明。每个朝代的瓷器,都有一些独具的特征,如果能掌握这些规律,对鉴定古瓷很有帮助。比如:在元代瓷器中,变形荷花瓣、山石花朵,常常用不填满色的画法;永乐和宣德年间的瓷器,图案常常采用牵牛花与海水江崖纹;正德年间的瓷器,回文和行龙穿花图案比较多;嘉靖和万历时期的瓷器,图案花卉捧字比较多,一朵盛开的花中间,捧举着一个如福、寿、喜等汉字;又因为嘉靖和万历非常崇尚道教,所以纹饰道教的色彩很浓。”

这些对图案和纹饰,对于善长绘画的齐妙来说,并不陌生,对于父亲的悉心教导,齐妙莞尔一笑:

“爸,你详细分析了元代和明代青花瓷的图案特点,清代的,我来说说,你看我讲的对不对。”

“好。我倒要看看你忘没忘掉。”

齐妙往后翻着《古瓷鉴定手册》,页面停在了清代瓷器介绍上,她胸有成竹,熟练地介绍:

“忘不了,都刻在了你女儿的脑子里。到了清朝,青花瓷的烧制技术已经达到了最高水平,纹饰也更加图案化,绘画用笔很细致,构图也更为繁密。康熙年间的双犄牡丹和月影梅花,风格更加生动活泼,生活气息更浓;雍正过枝花与皮球花,更为高雅细腻,花纹以瑞兽、山水居多,花纹的布局与青花瓷整体结合得更好;乾隆万花堆和锦上添花纹饰,更为富丽紧密,画工也更为严整细腻,吉祥图案也被大量运用到青花瓷中。”

齐妙说完,再次拿起桌上的元代青花缠枝莲纹梅瓶,打量着釉面:

“爸,你以前教过我鉴别釉面和青料,我还记得很清楚,元青花的发色有蓝艳、淡雅、青灰三种。这只梅瓶釉面透明度较高,釉面为青白色,白中泛青,色泽莹润,有深沉古雅之美,完全符合元青花的釉面特征;再看这上面青料的发色,浓艳的像宝石蓝,纹理中和青料凝聚处,有乌黑而浓重的结晶斑和晕散,斑点有金属的光泽,这种结晶斑和晕散效果,正是元青花采用的进口苏麻离青钴料。苏麻离青有别于国产钴料陂塘青和石子青的淡雅、青灰。再看这梅瓶底部的火石红,有半金属光泽,有油性,颜色柔和自然,与胎互为一体,旋纹和跳刀痕也隐约可见。这只青花梅瓶,我在御窑博物馆看过出土的展品。所以,从造型、图案、釉面、发色、胎底来看,我认为这只梅瓶正是元代御窑厂制作的真品。”

齐雅辉听齐妙对青花梅瓶的真伪下了结论,没有马上正面回答,他从博古架上取出一本参考书——《江西省大志》,翻到介绍青料的页面,笑着摇摇头:

“这也未必,古瓷鉴定如果全凭个人的经验来判断,很容易出现偏差,或者误判,在不方便通过科技手段来鉴定的时候,还可以通过瓷器上的微痕进行辅助鉴定。我见过有一些仿的赝品,在国产钴料中加铁,将高猛低铁的国产钴料,提升为高铁低锰的进口钴料,使釉面上形成结晶斑;也有一些进口的苏麻离青钴料,并不会形成结晶斑。”

齐妙听父亲对她的判断持怀疑态度,自信地补充道:

“采用苏麻离青为钴料的元青花,如果没有结晶斑,那大概是后来用进口老钴料仿的;仿造的结晶斑,跟真的是不一样的,仿造的结晶斑,黑色斑点比较密集,斑点的颜色比较浓重。”

齐雅辉知道女儿的脾气,如果放在平时,他有可能就让着她了;但古瓷鉴定是非常严谨的学问,必须要以实事为依据,知之为知之,不知为不知,是知也。

“我在故宫见过一款宣德年间的青花缠枝大梅瓶,用的是进口的苏麻离青钴料,但釉面没有结晶斑。另外,就算是进口的苏麻离青,在不同的时代,色调也不稳定。总之,古瓷鉴定,不能拘泥于一些书本上的理论,也不能全听一些专家和学者的片面理解,要在实践中不断拓宽自己的认知。大千世界,无奇不有,制瓷就像手工拉坯一样,千人有千面,不同的材料,不同的火候,不同的窑口,不同的天气,出窑的瓷器都会不一样。”

“爸,你说的好像也有道理,你说结晶斑不是唯一的参照标准,那还有什么是很明确的参照标准?”

“真正采用苏麻离青的元青花,发色靛蓝浓艳,这是肯定的。青花是釉下彩,经过几百年、上千年,釉面土沁水浸,会磨损失光,看上去老旧亚光,但不会褪色,处理之后,仍然会色泽如新。乐平的陂塘青,上高的石子青,也不会褪色。浓艳靛蓝的发色,是苏麻离青区别于其它青料的重要特征;而第二个特征是你刚提过的晕散效果。”

齐雅辉说到这,拿出一个五十倍的放大镜,凑近青花梅瓶的釉面观察:

“妙妙,你来看,不论是哪一时期的苏麻离青,没有晕散的苏麻离青是不存在的。”

齐雅辉把放大镜递给齐妙,齐妙仔细观察,发现釉面除了有晕散,还有一些大小不一、间距不一的星状气泡。齐雅辉在一边解释道:

“这只梅瓶的晕散效果比较明显,呈现的是星状气泡;如果晕散效果不明显,釉面呈现的多数是鱼子纹状气泡。还有,你能看见这里面有黑色的结晶斑,呈现锡铂状,也就是人常说的锡光。苏麻离青中的结晶斑,是由青料的粗粝导致的,结晶斑不一定有,但无论苏麻离青的呈色如何,或多或少总是带有晕散,苏麻离青本来就是一种缺陷。二十年多年前,御窑厂出土过一些实物标本,很多是因为晕散过重或呈色过于深重,被御窑厂废弃淘汰,掩埋在地下。”

齐妙不住地点头,放下放大镜,再次将目光转移到桌上的青花梅瓶上。齐雅辉抱起梅瓶,底足上有一片火石红。

“妙妙,我们再来说说这火石红,造假高手,能把火石红做得真假难辨,从有意涂酱泥,到涂抹喷洒氧化铁,再到以新砂垫烧,砂底都会出现火石红。一般的仿古作品,你或许能分辨得出来;但如果是顶级仿古专家的,就不好说了。”

齐妙撅着嘴,微微蹲下身来,盯着梅瓶的底足:

“可不要小瞧你女儿。仿造的火石红,是浮于胎体表面的,过于浓或过于淡,很不自然,我怎么会看不出来?真正的火石红是由胎釉结合处析透出来的,色泽柔和,和谐自然,越远离胎釉处,火石红的色泽就越淡。元青花瓷胎用料,采用的是瓷石加高岭土的二元配方,高岭土中的铁元素浓度比纯瓷石胎的铁元素的浓度要高;所以瓷器出窑后,经长期氧化就会形成比较明显的火石红痕迹,没有明显火石红的元青花,肯定是假的。”

齐雅辉指着梅瓶的底足和胎体,从容不迫地淡淡一笑:

“这也未必,火石红与胎土的配方、烧制的温度,以及氧化分解都很大的关系。我以前在考古研究所研究过不少元青花的胎体,元代至正时期的青花瓷,烧制出窑后的砂底,呈现的是乳白色和偏青灰色,只有少量的青花瓷有较淡的火石红;只有埋在土中,经过长期氧化后的青花瓷,才会从胎骨中泛出火石红,显出柔和光滑的金属光泽。如果元青花瓷,长期处在受潮、浸泡的环境中,足底很难泛出火石红,而是呈现乳白色和偏青灰色。”

“事实胜于雄辩,我们来观察一下。”齐妙再次拿起放大镜,她很对火石红很确信。

齐妙凑近青花梅瓶的底足,发现放大镜中的火石红晶莹闪亮,深入胎内,与胎土融为一体。与胎釉结合处成平行的、宽窄不一的火石红圈,越靠近瓷器表面的胎釉结合处,火石红晶体密度就越大,颜色就越浓重,随着远离釉面,露胎部位的火石红晶体的颜色也就越浅淡,直到消失。

齐妙把放大镜递给齐雅辉,抱起梅瓶,得意地说:

“爸,火石红也是真的,这下总可以断定这只元代青花梅瓶的真伪了吧!”

齐雅辉笑着说:

“是可以,但这只梅瓶不是真正的元青花。”

齐妙瞪大了眼……


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