第三百六十五章 娇美厨娘
南鸢笑着走上去。
“墨叔，我送方子过来。”
商墨一听，笑得更开怀了，他连忙说道：
“那感情好，我这就差你的方子，让厨子去研究一下，你来了正好，可以去看看他们哪里做得不对的地方，我们一定要把味道做好。”
她点点头，十分赞赏地看着墨叔，虽然人到中年，这周身的气质却是不凡，精神也很好，一看就知道，是一个做事周到，干净利落的人。
“墨叔，你这才是第一次做吃食，想得还挺周到，我没有选错人。”
商墨一边将人往里面带，一边说道：
“南丫头，我就是摸爬滚打的时间久了，再加上司徒老爷以前还在的时候，教了我不少，慢慢地就懂了，这做生意啊，最基本的那些东西都是相通的。”
听君一席话，胜读十年书。
她细心地听着，将墨叔说的那些话都记在了心里。
等走到了里面的大厅，商墨才收住了，脸上闪过不好意思。
“南丫头，你看我这年纪大了，话就变多了，你哪里还需要我来教你，我才是很多东西跟你学的。”
她连忙摆手。
“墨叔，我这两下子在你面前就是班门弄虎，你的经验我可是没有，我这是在向你取经，你可不能藏私。”
商墨脸上露出满意的笑容。
“南丫头，我就是看重你这一点，明明自己已经超出同龄人很多了，可是还能保持这一份谦虚的心，才是真正的大智慧。”
被商墨说的她笑得眉眼弯弯。
“墨叔，正因为我们彼此欣，才能一起挣大钱啊。”
“对对对！就是要互相欣赏。”
这时候，商墨将她带到了后院，他一脸正经地介绍道：
“南丫头，你来看看这后院的台子，是不是你想要的那种？哪里有不合适的，可以说出来，我再合计合计。”
她点点头，一眼就被那高台上的一面大鼓吸引了目光。
大鼓的旁边是两块巨大的招牌，上面写着香满园。
“香满园”三个大字的旁边还挂着两串红辣椒，大蒜香菇什么的。
整个舞台的四周都是用红色的绸布从五楼上牵引下来的，给人的感官就是才一条条红色的布从四面八方涌过来。
那场面十分壮观，整个舞台呈现的感官是热烈又充满力量的。
这正是她想要的感觉，以后只要香满园营业，这里每天都会有表演节目。
她满意地点头。
“墨叔，这样挺好的。”
商墨一听，心里提着的那一口气，立马就放松了下来。
这个舞台的布置，当初也是问了她的，自己花费了好大的力气，才有了现在的样子。
“行，你说可以，就这么决定了。”
接下来，商墨带着她来到了后厨，那里站着一位挽着头发的女子，看起来年纪不大 ，她面露惊讶。
商墨似乎是看出了她的惊讶，解释了一句。
“芸娘虽为女子，但是一身厨艺却是不错的，全京城很多店都在抢着请她，这也是我花了大价钱才挖过来的。”
她微微点头，这个时代，能有这么厉害的女子，已经足够让她敬佩。
商墨将人带到了，才介绍了两人的身份，对着芸娘说道：
“这是南姑娘。”
“这是芸娘，以后就是我们香满园的大厨。”
南鸢微微一笑，点点头。
芸娘也不是第一天出来，一眼就看出来了，眼前这年纪的小姑娘也是这香满园的老板之一，毕竟商墨那样厉害的人物，也能对她这样尊敬。
她的身份和地位肯定不像是商掌柜介绍的这么简单。
“南姑娘，一会儿还请多多指教。”
芸娘也不含糊，笑容大方，干净利落。
这让在场的人都不约而同地对她产生了好感，南鸢也最喜欢跟这样的人打交道。
笑了一下，才说道：
“芸娘，你可真是巾帼不让须眉啊。”
芸娘愣了一下，才豁达地说道：
“都是生活所迫，要不是我一个女子，也不想出来奔波劳累。”
她点点头，话是这么说，眼前的女子至少了有勇气跳出来，她一样钦佩。
接下来，三人结束了寒暄，商墨被下人叫走了，整个厨房里，只剩下她跟芸娘两个人。
她从布袋子里拿出来一个小册子，厚厚的一沓，递到了芸娘的面前。
“这上面都是我亲手写的一些方子，你可以先看一看，若是有不清楚的，再问我。”
芸娘接过册子，打开以后，细细地看了起来。
越看下去，脸上的惊讶越大，最后连同心跳都跟着加快了起来，她忍着那股激动，硬是翻到了最后。
看完最后一个字以后，她的眼睛变得亮晶晶的，难掩激动。
“南姑娘，这些都是你自己研究出来的方子？”
她点点头，徐徐道：
“这册子前半部分是主打麻辣鲜香，相当于我们店里的招牌，分为火锅和干锅，所以你首先要学会招牌。”
芸娘激动地连忙点头。
“南姑娘放心，只要时间够，我巴不得将这上面的方子都学会。”
这是作为一个厨子看到好菜方的通病。
她笑着打趣了一句。
“芸娘，你好好做，以后还会上更多菜单，我还怕你做不过来呢。”
芸娘摆手。
“南姑娘你不用担心这个，商掌柜的签了我一辈子，除非香满园倒闭，不然我一辈子都得在这里。”
南鸢心里大为震动，墨叔也太厉害了，竟然能让全京城都抢手的厨娘签一辈子，这手段她不得不服啊。
她没有一直谈论这个话题，而是继续谈论起了菜方子的事情。
“这后半部分则是一些清汤，滋补汤，这类汤底儿看着简单，实际上要将味道做好，对于配料的比重极为讲究，这还需要你自己研究一下，做出顾客最喜欢的口味。”
芸娘挺直了身子，脸上满是自信。
“我肯定全力以赴，只是我也是第一次接触这种菜方子，以后若是哪里做得不好，还请南姑娘明示。”
她点点头，十分满意这样的态度，没有大包大揽，也没有骄傲自满。
“嗯，这个自然，这最后三页，都是一些适合小孩子吃的东西，小孩吃的东西，讲究一个健康安全，口味清淡，这些对于你来说应该不难。”
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