第163章 你要不要尝一尝?
第163章 你要不要尝一尝?
大家连忙点头答应了。
对于吃——
他们对苏沐是盲目信任的。
苏沐怎么那么棒!
什么都会!
苏沐又做了一个肉丸子汤,看着锅里的大刀耳叶,她打算再做一个凉拌猪耳朵,就好了。
猪耳朵早在锅里煮软了。她用八角、姜块、香叶、料酒煮过去腥味,耳叶煮的时间刚刚好,煮软的同时又保证了耳叶的脆度。
穆连城走过来,一早上了,为了避着安娜,他们都没有说到两句话。“沐沐,你准备拿这个猪耳朵做什么?”
苏沐看到穆连城过来也是高兴的,嘴角弯弯的说:“美人元帅,我准备做一个凉拌耳叶,可好吃了,等会你多吃点。”
穆连城被苏沐的情绪感染,心里不由得觉得这个凉拌的耳叶是个最最美味的东西。他沉郁多日的脸上终于有了别的表情,嘴角微微翘起,就想只被捋顺毛的猫一样,脸上遮掩不住的欢喜。
“嗯,等会我一定多吃点的。沐沐,等我恢复了,就不怕安娜了。”
苏沐笑道:“嗯,美人元帅,那你一定要多吃点,吃好了恢复起来才快。”
看着苏沐
她的刀功极好。
切出来的耳叶薄薄的能透光,色泽莹润好看。
猪耳一个个斜着码在盘中,堆成层层叠叠的样子格外好看。
在盘子里加入蒜末,盐,花椒面,胡椒粉,酱油,醋,最后放入辣椒粉,上面再撒上绿绿的葱花。
然后——
把热油淋到凉菜上。
刺啦——
热油扑在辣椒面上的瞬间,香味全部激发了出来。
辣椒也变成红油。凉菜的精髓在于红油,红油清透鲜亮,里面浮着几颗芝麻,将白白的耳片染上橙红油光的色泽。
最后在耳叶的中央撒上花生碎,漂亮的过分的大刀耳片就做好了。
苏沐满意的尝了一口:“不错,可以吃了。”看到一旁注视着她的穆连城,苏沐的小心脏砰砰一跳,立马狗腿道:“美人元帅,你来尝尝先。”
穆连城被苏沐的这种偏爱瞬间征服,沐沐心中果然还是有他的。
他连日来的委屈和难受都被她的这一句先来尝尝给化解了。
穆连城拿起筷子,夹住沾满红油的耳片,并且还特意在盘子下面的料油里沾了两沾。
耳筋白白的,配着淡红的耳叶,上面裹满了红亮的辣油,看上去诱人极了!
穆连城夹起耳叶就放到了嘴里。
嘎巴——
是猪耳的耳筋,没想到嚼起来脆脆的,却一点都不硌牙。
猪耳的耳叶却格外软嫩,吃起来比肉多了一分嚼劲,细细品尝起来,只觉的这样的味道爽口极了。
猪耳上面的红油,味道非常香,辣椒的香味被油炼了出来,却并不觉得辣,只觉得香,这样的香让人回味无穷。
凉拌耳叶滑爽脆嫩,肉香浓郁一点也不觉得腻味。
穆连城连吃两口,只觉得又麻、又辣、又脆、又香!
口味丰富极了!
“沐沐,真的太好吃了!”穆连城真心夸赞,一张嘴被辣油沾染的格外红彤彤诱人。
苏沐看着这样的穆连城心情大好:“美人元帅,我就说没错吧,这道菜等会吃的时候记得要多吃点。”
穆连城狠点头:“知道了,沐沐也要多吃点才好。”
二皇子抢完丸子,就看到穆连城凑在苏沐旁边,不知道跟她在说什么,一张嘴还凑得近的不得了,像耳语一样。
把他看的又气又妒。
“穆连城,你在这干什么?”二皇子宛如一个醋夫,一张脸沉的想要下雨一样,走过来质问道。
穆连城:“你看不见吗?我在跟沐沐说话。”
二皇子委屈的看着苏沐:“沐沐,为什么跟他说悄悄话,不跟我说。”
这样娇弱委屈的二皇子让苏沐心中一软,像是对着小雪豹一样的感觉,心疼又可爱。
苏沐下意识解释:“我们没有说什么悄悄话,你要不要来点红油耳叶尝尝?”
二皇子被苏沐的态度安抚下来,低头看向苏沐手里拿着的菜。
红彤彤的一盘菜,摆放的格外好看。那个猪耳,切出来竟然这么好看,闻上去又香又辣,惹的人情不自禁的就想尝一口。
二皇子不顾穆连城乌沉沉的脸色,拿起筷子就大大的吃了一口红油耳叶。
细细的嚼了一口,辣油的香味就进入了口腔。
再尝了一口,嘎巴——
竟然是这么脆滑的口感。
如此与众不同!
这可真是宝贝啊!
吃完一口,二皇子的味蕾就彻底被红油耳叶征服了。
一双眼睛眼巴巴的盯着这道菜看,恨不得一口吃完。
穆连城挡着二皇子馋的冒红光的眼神,道:“尝一口就够了,你还想什么好事呢?”二皇子的心事被戳穿,也不尴尬,道:“我就不信你不馋!沐沐做的佳肴就是这么美,让人忍不住流连忘返!”
穆连城:“哼!”
二皇子:“切!”
苏沐看到人越来越多的围了过来,喊过猫头鹰让他飞到树林那边的水池把泡水的小人鱼和鲨鱼哥喊过来。
他们虽然可以上岸,但是更习惯时不时泡一下水。
所以——
这边没什么事,他们就跑去那边的小河泡水去了。
苏沐对着大家道:“我们的午餐马上要好了,大家看看谁不在营地,叫过来等会就要吃饭了。”
大家伙连忙清点人数,看不在的就着人去找。
苏沐看了看红烧的排骨,肉已经非常酥烂了。
后面下进去的土豆也炖的软烂入味了,筷子轻轻一戳就下去一个坑。
苏沐数了数人数,分了三桌人。
十人一个单位。
排骨也是分成了三盆装了出来。
后面的菜都是分成三份这样上的。
肝腰合炒、回锅肉、木耳炒肉、萝卜炖骨头汤、丸子汤、红油耳叶,都被整整齐齐的放在了桌子上。
苏婉容在帮大家打饭。
玉米每人煮了一根,让大家尝尝鲜。
等到鲨鱼哥、小人鱼、猫头鹰回来,正在打饭。小人鱼看到苏沐眼睛一亮,献宝一样把手里用荷叶抱着的水果递了过去。
苏沐看了一眼就高兴起来。
竟然是碧绿的长串葡萄、无花果还有香蕉。
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