第236章:谈合作
第236章:谈合作
看到凌风好像对自己口中的这桩生意很感兴趣的样子,许小九说道:
“我出菜谱,你出人力和钱财,到手的钱除去成本,二八分。”
由于许小九只是单纯的出了一个菜谱,所以她没有要很多,就要了两成的利润。做人不能太谈心了,只要生意好,这两层的利润也不少的。
而且她只要负责半个月出一,两道新菜色,其他的什么都不用管,这对她来说很轻松。轻松又有钱拿,属实妙哉。
凌风没有说话,折扇一下接着一下的拍打着掌心,眼神似有若无的停留在许小九的身上,好像实在问:仅凭菜谱,就要分我两成利润?
面对这番质疑的眼神,许小九不仅没有生气,反而轻笑道:“我想凌风掌柜应该还记得在我家吃过的一顿饭菜吧?”
“嗯。”凌风点头,让许小九接着往下说。
“凌风掌柜感觉那饭菜味道如何?”
“尚可。”凌风道。
其实凌风想说味道很好,只是担心他把这话说出口,许小九会借机提要求,毕竟是在谈生意,一些不利于自己的言论,还是不要说出来的好。
对于这般口是心非的回复,许小九丝毫不在意,接着说道:“那些菜只是我家日常吃的几道菜罢了,我这里还有很多其他的菜品,不管是口感还是卖相都要比凌风掌柜之前吃的更上一层。同时,我还可以向凌风掌柜保证,每半个月,我都会出一到两道新的菜品,让客人根本就吃不腻。”
许小九的这番话,让凌风心里欣喜若狂。之前在许家吃的一顿饭菜,他到现在还时常拿出来回味。要是许小九还有比他上次吃的还要更加好吃的菜品,那他的酒楼何愁没有生意。
见事情铺垫的差不多了,许小九再次问道:
“不知,凌风掌柜可愿意促成这桩审生意?”
凌风并没有着急回答许小九的这个问题,而是问了许小九另外一个问题:
“你为什么选择和我合作,而不是自己去开酒楼?”
若是许小九真的和她说的一般,手上有不少的上等的菜品,那她为什么不选择自己去开酒楼,而是选择和他合作,要的也不算多。
一个酒楼的生意会不会好,菜品占七成,其他的占三层。而拥有了那么多好菜品的许小九却选择只要二成的利润,这让凌风忍不住怀疑了起来。
没办法,从商者奸诈且生性多疑。
凌风的这话,倒是把许小九问到了。她微微愣住,然后抬眼看向凌风,颇有耐心的解释道:“树大招风。”
“我无权无势,要是贸然开了一家酒楼,生意太好,会太惹人注目了,一个不小心,自己的小命都要赔进去。凌风掌柜不一样,凌风掌柜的身后是悦客,悦客主要的营生,我想,凌风掌柜应该比我更清楚吧。靠着这么大的一棵树,我这颗小树苗才才能顶着风雨成长。”
凌风了然的点点头,他能明白许小九话中的意思。
他最开始做生意的时候,刚有点起色,也遭到了他人的妒忌,如不是他背后靠的人,他早就滚回京城,老老实实的当他的京城公子哥去了,哪里还能在这里这么潇洒。“哗——除了两层利,还有其他的要求吗?”凌风打开折扇,摇晃着问道。
这话的言外之意也就是愿意和许小九合作。
“嗯?”这回轮到许小九不解了。
刚刚还是一副疑神疑鬼的摸样,怎么这下变的好像是在说她要少了般。
许小九的眼神让凌风有几分不自在,他轻咳两声:“咳咳。”
斟酌了一番说道:“我手下的酒楼不止一家,你这两层的利,是要一家的,还是全部的。”
凌风的这话,倒是提醒到了许小九。她忘了这一茬了,她是想着要一家的两成利的,要是所有的,就得好好想想。既不能让凌风觉得自己贪得无厌,又要自己的利益最大化。
许小九想了一会,问道:“离我们最近的是哪里的?”
“禹州的尚食斋。”“多大?”
“有这里的两个大。”凌风指了指他们现在所处的悦客茶馆。
得知有悦客两个大,许小九微微挑眉:“生意如何?”
凌风不仅摇着折扇的手停了,嘴巴也闭上了,一时之间不知道该怎么说。
“怎么了?有什么难言之隐吗?”
“既然你我都要合作了,我也不瞒你,现在的尚食斋算是一言难尽了。”凌风叹了口气道。
凌风尚食斋的现状,大概的告知了许小九。
许小九听完,在心里道:来的倒是及时,刚好可以直接大展身手。
也能让凌风瞧瞧她的本事。
“凌风掌柜可信我?”许小九在心中已经有了一番计划。一个可以让尚食斋起死回生,并且更上一层楼的计划。
“请说。”凌风十分客气的道。
“禹州的尚食斋暂且全权听我的,等它恢复成了以前的辉煌,我再当个撒手掌柜。再交由我管理的期间,所得利润五五分,后面还是按之前我的说,二八分。其他的店我只要一层的利,但是有一点,我希望凌风掌柜能答应我。”
“你说。”
“禹州的尚食斋更新了菜品十到十五天之后,其他的地方再陆续更新。我要把禹州设为尚食斋的总部,其他的地方设为分部。且每个地方尚食斋的风格都要不一样,让尚食斋成为天下人口中吃了还想吃,念念不忘的酒楼。同时,不管他们去了那个地方,只要那个地方有尚食斋,他们一定就去尚食斋吃饭,要把尚食斋开成衣食住行中必不可少的食,要开成真正的全国连锁。”
担心凌风会听不懂她的一些词,许小九用食指沾水,在桌面上画着什么。
画的内容很简单,以禹州的尚食斋为中心,逐步向外扩散。禹州是文人墨客喜欢聚集的地方,有很浓厚的文化氛围,因此许小九在禹州的尚食斋写了一个书画,意思就是把禹州的尚食斋弄成书画的风格,用来吸引一些名人过去。
一但有一个名人去过,他们就可以借着名人的由头,吸引更多的人去。这就是许小九前世所谓的名人效应。
许小九不清楚还有哪些地方有尚食斋,因此,其他的地方用的是?这个代替,等知道了,再决定用什么风格的。
虽然许小九说的话,有些凌风听不太懂,但是,许小九画在桌上的东西,凌风看懂了。
看完之后,凌风心中大为震惊。
不过,他还是有一点不明白。
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