第148章 湖边烧烤大餐
烤鱼的时候并没有加盐,现在只要往鱼身涂上薄薄的一层豆豉酱,顿时咸香四溢。
沈华筝:“可以吃了。那边还有辣酱,想吃辣的可以自己加。”
一开始闻到香味的时候,众人就已经有些忍不住了。沈华筝这话一出,大家都迫不及待地拿起自己面前滋滋冒油的烤鱼,乐呵呵地吃了起来。
沈华筝将鱼送到嘴边,轻轻吹了吹,咬了一口。
鱼皮焦黄诱人,一口咬下去便在口中发出“嘎吱”的声响。鱼肉瓣瓣分明,细嫩丰腴。
不知道是不是湖水清澈甘甜的原因,抓上来的鱼也是口感极好,肉质白嫩,鲜美之中还透着一股清甜。
吃起来一点腥味都没有。
尤其是她最喜欢的鱼腩肉,软中带弹,嫩生生的。
鱼肉和豆豉的醇香完美融合,碰撞出一种极为美妙的滋味。
咽下鱼肉,仍齿颊留香。
好吃极了。
宋晔还是第一次在野外烤东西吃,他顾不得烫,将鱼拿到嘴边咬了一口。
鱼肉与舌尖相触碰的那一刻,他的眼睛都亮了亮。
烤鱼时加入的调料并没有破坏鱼肉本身的口感,反而起到了去腥提鲜的作用。热气让鱼肉的鲜美愈发浓郁。
轻轻咬一口,味蕾瞬间就被那鲜嫩丰腴的口感所震撼。
细细咀嚼,酱料的咸香和鱼肉的鲜美交织在一处,每一口都让人惊艳,每一口都是大大的满足。
周泽彦喜欢吃辣的,他往烤鱼身上涂了厚厚的一层辣酱。
烤鱼还未拿到跟前,鼻子里便都是一股香辣味。
周泽彦再不忍不住了,匆匆将鱼拿到唇边,咬了一大口。
火候把握得很好,烤鱼外皮酥脆可口,鱼肉鲜嫩多汁,肉质弹润之中还透着几分紧实。
将那一口几乎入口即化的软嫩鱼肉吃进嘴里,就连鼻尖都带着鲜香。
这鱼也不知道是什么鱼,不仅肥美,刺还少。
鱼肉本身的鲜美,再加上新鲜的香料和特制的豆豉,辣酱。
这滋味简直无可比拟。
周泽彦低头大口大口地吃了起来,他以前也在野外烤过鱼,可是从来没吃过这么香的。
这简直就是一场绝妙的体验,烤鱼的口感十分独特,让人吃一口就难以忘怀。
好吃!实在是太好吃了!!
沈恪恒拿着烤鱼,犹豫了一瞬,小心翼翼地吃了一口,生怕被鱼刺卡到。
就是这么一小口,他一下子就忍不住了,咬下一大块鱼肉。
香,实在是香啊!!
被烤至金黄色的鱼皮十分酥脆,里面的鱼肉却柔嫩至极,如同细腻的丝绸,香醇可口,入口即化。
而且吃起来一点腥味都没有。
哪怕经过炙烤,鱼肉里还是保留了满满的汁水。
调料和酱汁渗入到鱼肉之中,与弹润鲜嫩的肉质融为一体。
咬上一口,鱼肉的丰腴甘香和酱料的香味在口中交织,仿佛在味蕾上绽放出一朵绚丽的花朵,那口感堪称完美。
周泽彦吃完一条烤鱼,忍不住感叹道:“筝儿,你怎么连烤鱼都能够烤得这么香?”
如此美味的鱼,他能够一下子吃下十几条。
“那还用说。”乐佳郡主骄傲地扬起了脑袋,“不管是何物,只要出自筝筝的手,都会变成世间难寻的佳肴。”
这个傻大个怎么回事?还是筝筝的表兄呢,怎么如此简单的问题都想不通??
阿瑛可比他聪明多了。
周泽彦看了乐佳郡主一眼,微微皱了皱眉头,没有说话。
他说这话其实只是想知道如何才能将鱼烤得这般美味。乐佳郡主为何用看傻子的眼神看他??
还有,明明他才是同筝儿有血缘关系的亲表兄,为什么这个郡主总摆出一副她跟筝儿关系更亲密的样子??
实在是不可理喻。
罢了,好男不与女斗。看在筝儿的份上,他便不与她计较了。
沈华筝察觉到这两人之间的气氛不对劲,笑着打岔道:“其实很简单,处理鱼的时候要像青枝青棠那样,在鱼肉厚的部位用刀划上几道口子。烤的时候要勤翻动,让鱼均衡受热。一会儿表哥可以试一下。”
周泽彦点了点头:“好,一会儿我再去抓一些鱼来试一试。“
把鱼吃完,周泽彦和沈恪思,沈恪恒又下水去抓鱼。
这一次除了鱼,他们还从湖里抓上来一些活蹦乱跳的虾。
湖里的虾跟鱼一样,一只只个大肥美,肉嫩膏肥。
根本无需加任何佐料,只要将大虾开背后去掉虾线,穿上竹签就直接放在火上烤,烤好之后便鲜美无比。
众人吃完烤鱼,又吃起虾来。
烤好的虾色泽鲜亮,虾肉紧实饱满,一口咬下去又香又弹牙,实在是美味。
不得不说,一边欣赏着波光粼粼的湖景,一边吃着鲜美的烤鱼和烤虾,实在是人生一大乐事。
午后阳光温和,沄霞山一派静谧宁静。
一群人吃饱喝足,又在沄霞山四处走了走,逛了逛。游玩了一番,这才慢悠悠地坐上自家马车,踏上了回家的路。
……
“莫老为何想去国子监?”
魏屿得到莫栀山想要去国子监的消息,比景宁帝还要惊讶。
毕竟莫栀山那一身的才华,去国子监确实有些大材小用了。
更何况,莫栀山并不是个普通的文人,他于武学上也颇有研究,是个文武双全的奇才。
莫栀山抿了一口茶水,“不为其他,只为心安。老夫这些年四处游学,于教学上颇有些心得。如今回来了,也想在教学上尽一份微薄之力。”
这也是他这次回京城的原因,寻得一处可以安放心灵之地。
如果她知道的话,也会支持他做的这个决定的吧。
魏屿愣了愣,他怎么没想到会是这个答案。
半晌,他端起茶杯。
“既如此,那便祝莫老一切顺利。”
莫栀山也拿起茶杯,同魏屿的杯子碰了一下。
“多谢。”
(https://www.reed81.com/chapter/3949/3949965/19497652.html)
1秒记住读吧无错小说:www.reed81.com。手机版阅读网址:m.reed81.com