第五百二十八章 稻草堆
次日,楚家强、楚胜民等人出去帮别人割禾了,家里留下叶彩萍等人帮忙晒谷,这么多人,就算下雨,也不用害怕了。
三四天过去,村民基本上都收割完了。这时候,一般老幼就在晒谷坪晒谷。
晒谷坪,是农村一个很重要的场所。作为村里用来晒稻谷和玉米等农作物的一大片平地是村里一个十分重要的公用场所,每到丰收时节在晒谷场上基本每家每户都有一小片晒谷的“领地”。平时宁静的村庄一下子变得人来人往,热闹起来,犹如赶集一般。连村里的鸡、鸭等也快乐地跑来凑热闹,在晒谷场到处转悠着。
妇女去将田埂上的野草除掉。壮力则是翻禾杆晒干,然后组成一组组,挑回去安放。等什么时候不想出去放牛,或者没有空,就扔一点给水牛吃就可以了。
收割之后,乡村便是稻草的世界。
楚家强家里就是楚胜民组稻杆,楚家强等人就长竹子一组组穿好,挑回去。
大家可能不知道,这些稻杆看似凡凡无奇,但其实也是一宝。在粤省就有三宝,其中之一就是眼前这些微不足道的稻杆。
很多人都知道,粤省三宝就是陈皮、老姜跟禾杆草。陈皮老姜就不说了,食用价值很大,很多家庭离不开它们,在人民生活中占有很大地位。
禾杆草,可用于做饲料,燃料,积肥,煮食,建筑材料,造席,造鞋。
点燃它,一可以提高田地范围内的温度,以防止冷空气冻伤农作物,二可以积肥,为来年耕种打好基础。燃料化作灰后,再施回到田地里肥田,如有需要,可在幼苗四周铺上禾杆草护根。另外,碱水糍粑用禾杆草烧灰取碱。当然,现在都不倡导燃烧稻杆,主要是空气污染大。
以前,屋顶的禾杆草有滑水的作用,令雨水不可浸入。砖与砖之间则是以糯米浆拌石灰,加上禾杆草为黏结。禾杆制取纤维可制成板材,算是新工艺了。以前农村屋内的草席底下可铺着厚厚的禾杆草,用于取暖。
在城市,私房菜作私房招牌稻草香肉,选用的也是肥猪肉,是用禾杆草扎住煮,除了够回归乡土味外,还能让猪肉吸收了它的香味,入口即渗。
在不少的少数民族区,他们的绣花布鞋鞋底于后跟至鞋口前端为双层布底,鞋尖上翘,面绣花鸟,多无绊。六角眼耳细草鞋鞋底用糯禾杆草编织。
“这些禾杆是怎么绑的?我看二叔很快呀!”周福荣不大明白是怎么绑的。就看见二叔将腰身粗的一堆禾杆捆在一起,然后抽出几条禾杆,在离顶部十多二十厘米处一环,然后用力一抽,就完成了一个。
“哎!别拆呀!一会你绑呀?”楚家强见周福荣就要拆开来,分析一番,看二叔是怎么绑法的。
“的确神奇,好像还挺紧的。”李泉等人也是惊奇。前一年,挑禾杆他们没有参与,那时候刚好出去玩。
而且,这些禾杆楚家强家里上次也不要了,让村民谁要就谁挑回去。一般都是家里有牛的人会拿回去,他们这里,其实除了喂牛,用处就不大。
“这个绑法很简单,你们看两遍就会了,但要做到我二叔的程度,还得多练。”楚家强说道。按照自己二叔的年纪,在农村,绑禾杆没有一万组也有八千组了吧?
他见陈武的人有兴趣,也就示范一次给他们看。首先,将禾杆叠整齐,弄成水桶粗左右的一捆。然后抽出几条稻草,揉成一条麻绳状。在离尾端十多二十厘米处环绕一圈,将那几条稻草的一段塞到绑痕里面,另一头用力一抽,这就完成了。
尽管看起来很简单,但周福荣等人还是做了好几遍,才勉强做出一个样来。
“绑太低了,一会挑的时候就会反过来。”楚家强对李泉说道。这家伙太不注意了,都快绑到中间去了。中间比较大,就发现稻草不够长。
“好了,你们都不是这个料,赶紧挑回去吧。一会,还要叠成稻草堆。”楚家强跟他们说道。
在楚家寨,晒干的稻草都会堆成稻草堆,是一个巨大的圆锥体。这样下雨就只能将外层淋一层,等太阳出来,很快就干了。
那堆放得高高的犹如小山似的稻草堆,可是孩子们欢乐的乐园,快乐的源泉。躺在松软的稻草堆上闻着稻草略带泥土气息自然而然的香味,你可以从中品味出成熟的温暖的安定的愉快的滋味。
其实,稻草在不同的环境下气味是不同的,被太阳晒过的稻草是干燥而温暖的,稻香味特别浓郁且四处飘散,而被雾气包容过的稻草则低调得多,你只有凑近才能闻到那原始的味道。但孩童是不需体会这些的,感觉好就行。
挑回去之后,楚家强走上那个堆砌稻草堆的大架子。一般这些架子都要离开地面的,这样就算下很大雨,底部也不会被雨水淹没。
另外,架子的中间,往往都要竖着一根大树干,用于稳固整个稻草堆,可以说是稻草堆的脊椎,很重要,不然那么高的稻草堆,风大一点,就可能吹翻了。
“我上去放吧!你们在下面就行。”陈武跟周福荣几个人异口同声地说道,都想上去体验一下,不想在下面递禾杆上去。
“一个人上来就行了,其他的就在下面搬。”楚家强说道。
最后,那几个人在小宝的建议下石头剪刀布,李泉获胜,就跟着楚家强爬上去。他就接住下面递上来的禾杆,给楚家强叠。
“我去拿梯子过来,不够高。”楚胜民说道。
这时候,已经叠了离地面四五米那么高了,就是扔也扔不上去。禾杆虽然不重,但笨大,空气阻力大,扔不高。
谁知道人家巨熊捉起一组组的禾杆,轻轻往上一送,就到了顶部。
“咳咳!还是这家伙厉害呀!”陈武等人干脆闪开,让巨熊表现。
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