第480章
正说着话,于晓静端着腌制好的烤羊排从厨房出来了:“阿孜,这烤羊排就是直接放进面包窑里面烘烤就行了嘛?闻着好香呀。”
“放进去就行,你小心点,别烫到了。”江孜抬头盯着她的动作,确定她没有毛手毛脚的才收回视线,与江母商量:“清河县那边的铺子别的不需要改动,就是后院的几间屋子,我想给改成大通铺,这样他们才住得下。”
“现在你于叔他们忙着帮咱们重建房子,之前说差不多再有个十天左右就能完工了。”江母思索着,道:“不然让他们抽些人手先帮你把那边铺子后院修建好,那铺子租金多贵呀,要是没收拾好空着也太浪费了,咱们反正也不着急着回村里住。”
“我也是这么想的。”江孜点头:“除了把屋子改建,还要在后院搭四个面包窑,我怕少了都不够用。”
“行,那就让晓静回去了跟你于叔说一声,明儿就让他们抽几个人手去县里。”江母点点头,又想起什么道:“对了,这又添了人手,床单被褥衣服什么的都要给他们备上,直接买还是贵了些,让晓静回去跟你于婶说下,看现在谁有空闲帮忙做的,给些工钱就行。”
“差点把这事给忘记了。”江孜伸手拍了拍自己的额头,又挽着江母的胳膊笑:“还是娘想得周到,要是娘你不在,我可怎么办!”
“你已经够能干了。”江母笑着拍了拍江孜的肩膀,又叹了口气:“我倒是不希望你这么能干懂事。”
说到这里,江孜见江母又要开始埋怨自己这个做娘亲的拖累孩子了,赶紧岔开话题:“娘,今天于婶怎么没来呀?”
自从于晓静的杂货铺开业,于婶是雷打不动的天天来镇上,去给于晓静看铺子帮忙,刚开业的时候确实比较忙碌,慢慢的生意也就平缓了些,毕竟许多杂货类的东西又不是什么易耗品,买了兴许很久都不用买了,但是铺子里还卖些糕点,虽然没有开业的时候那么忙碌,但生意还不错,不过一个人也忙得过来,即使是这样,于婶还是天天来帮忙,今天没见着人,倒是有些稀奇了。
“你于叔现在不是接了你的活,地里的活计就忙不过来了,你于婶不得在家帮帮忙啊?”江母解释,又道:“对了,我都差点忘了,昨儿你于婶说村长那边传了消息,村里有三户人家愿意将地给咱们做种植,现在可都快九月底了,你想好要种什么了吗?时间可要来不及了。”
“有几亩地?先种一批小米辣,赶在年前下雪收获一批,不然中间的空挡就缺小米辣用了。“江孜还真把这事给忘记了,方山村虽说位于大华朝的南方,但实际已经非常靠近北边了,冬天十分寒冷,尤其是下雪的时候。
而小米辣喜温、耐热、不耐寒,必须要早早种下去,三个月就可以收获了。
若是单单靠老大爷那边种植的小米辣,根本就不够用。
“三户人家,有七亩地,全部种小米辣会不会太多?”江母提议:“留三四亩地再种些红薯,现在加工坊的红薯消耗量太大了,你哥说周边近一些的村落都要收不到红薯了。
“那就一半种红薯一半种小米辣。”江孜立刻接过话,只是话音一落,江母又有些愁:“就是咱们这里冬天偏冷了些,怕影响红薯的收成,你于婶说过红薯要天气暖一些的时候种,收成才好。”
“没事,到时候弄个温室大棚。”江孜早就有了主意,于晓静凑了过来,挨着江孜坐下:“阿孜,那七亩地可不少了,你租赁他们的田地要给租金,他们负责种植,你每个月还要给他们米粮和月钱,你确定你到时候收获的成本不会太高?”
“如果只是按照红薯的价格来算,铁定亏呀。“江孜这样说着,换来了于晓静你知道还这样是不是傻的眼神,她便笑了,算给于晓静听:“一亩地一年的租金是5两银子,七亩地是35两银子,农忙期间,每户负责各自的田地种植,月钱200文,包早午饭,就当每月三户的花销在2两银子, 再加上种植需要的种子肥料,这样算下来一年的成本差不多要45两到50两,一年可以种植两茬红薯,一亩地一次性能收获800斤红薯,七亩地是5600斤,两茬红薯就有一万一千多斤,如果只是卖红薯的话,2文一斤,只能卖22两银子,血亏。”
“你都说血亏了,还做这亏本生意?”于晓静看向江孜的眼神越发的像是在说她有毛病,江母好笑的拍了拍于晓静的肩膀:“阿孜能愿意做亏本生意?你别看这算出来一年的费用高,但是把这些红薯加工成红薯粉条、再做成酸辣粉卖,价格就翻了好几倍了,虽说还是要比收购的红薯成本高一些,顶多少赚些,也不会亏的。”
“说是这么说,赚得少不就等于亏了。”于晓静如今就是个财迷,如今独自开着杂货铺,管着账本,她很清楚成本高就意味着利润低,辛辛苦苦的少赚那么多,就等于亏。
“你说的是没错,不过我现在是想着要多囤货,先保证咱们库存充裕些不是?食肆里要用的时候没货,那岂不是完蛋了?在村里租赁田地只是暂时的,等我手头上充裕了些,就去买些地,买些人回来种地,成本就低了。”江孜有打算的,就是手头上没钱。
“看样子你这还打算当个地主老爷啊?”于晓静笑,又道:“对了,你说起买地的事,我就想起来了,咱们村里肖家那个小子最近吵着闹着要把家里的地给卖了,说是要把县里百花楼的姑娘赎回来当媳妇,把肖老头都气病了。”
“百花楼的姑娘?那不是青楼吗?这小子如今真是越来越浑了。”江母一听就直摇头:“肖老爷子遇上这么个败家子,也是够辛苦的了。”
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