第568章 猴子?
张军点头说道:“对,不是大黄鱼。”
“现在可没有大黄鱼群了。”
“我看应该是春子鱼。”
叶青有些失望。
张军笑道:“春子鱼也不错了,现在大的春子鱼也要百八十斤。”
“这一网要是能保网,也要好几十万呢。”
叶青说道:“要是大黄鱼,这一网怕不是得好几百万。”
张军笑了笑没说话。
要说不失望那是假的。
康仔他们也都是一样,兴致没有之前那么高。
阿彪和他手下们都有些懵。
几个意思?
怎么网到春子鱼都那么不高兴呢?
他们很不能理解。
在龙威岛这么多年,他们拢共也没吃过几回春子鱼,不因为别的,只因为春子鱼太贵了。
一条一斤左右的春子鱼,都要一百左右。
大金牙个黑心老板,一个月才给他们一千多的生活费,抽烟喝酒都不够。
不是哭惨,在龙威岛,他们连海鲜都不能经常吃。
很快。
起网了。
阿彪等人一起上手干活。
很快。
第一网上来。
等拖网打开,一堆鱼落在甲板上。
“好多鱼!”
“黄灿灿的,可真好看啊。”
“还真是春子鱼。”
大家七嘴八舌的说着,阿彪等人是第一次在渔船上作业,反应相当的大。
被震撼的无以复加。
康仔喊道:“别愣着了,赶紧上手捡鱼。”
阿彪等人连忙蹲下来干活。
有人问道:“彪哥,这怎么捡?”
阿彪说道:“这个我知道,按照品种不同来捡。”
康仔笑道:“那是别人家的渔船。”
“咱们这一网都是春子鱼,是按照斤两不同来捡。”
“先看我怎么做。”
叶青也上手帮忙。
这一网少说也有五六百斤,越早处理好越好,活鱼和死鱼,价格上差的很多。
捡了几条春子鱼,他随手一抓,一入手就感觉不太对劲。
定睛一看。
这不是春子鱼。
旁边康仔扫了一眼,激动的喊道:“大黄鱼,是大黄鱼吧。”
大家循声看过来。
张军凑过来看,点头道:“对,是大黄鱼。”
“你们看看颜色也是不一样的。”
“春子鱼体长椭圆形,侧扁,头大,还有下颌,牙齿等等都和大黄鱼不一样。”
他说这话,一手抓起一条春子鱼和一条大黄鱼,放在一起对比区别就更明显了。
大家看的恍然点头。
其实。
在海里看起来差不多,等到了手里后,一眼就能看出来区别。
大黄鱼明显更加“尊贵”一下。
可能也就是“金钱滤镜”的缘故,张军手里的大黄鱼,有个两斤左右,按照市场价来,大概也就五千多一斤。
这大黄鱼是一斤一价。
五斤以上的话,价格可能就得达到万把块一斤,就这样还要竞价。
大黄鱼不多见,野生的更不多见,更不要说几斤甚至十几斤重的。
大黄鱼生长周期长,长得大就意味着活得久,肉质不一定更好,但有钱人就是喜欢稀有的玩意。
叶青说道:“好,咱们晚上就吃这条。”
张军有些心疼,说道:“阿青,其实吃的口感,春子鱼和大黄鱼差不多的。”
叶青摇摇头:“当渔民要是连大黄鱼都没吃过,说出去还不得让人笑话。”
张军也就没有再劝说什么。
在这船上,他算是年龄最大的,在他当渔民后,大黄鱼已经非常罕见。
其实在上世纪五六十年代,大黄鱼多到甚至用来喂猪,这都是因为当时采用一种敲罟的捕鱼方式,大量捕鱼却没有完善的保险方式。
人吃不完,可不就得喂猪。
直到现如今,大黄鱼的数量才增多一些,偶尔会被人钓到或者捕捞到。
康仔他们围着大黄鱼看。
别说吃了,他们连大黄鱼都很少见,能这么近距离得看,更是第一次。
发现春子鱼里有大黄鱼,大家的干劲更足。
最后一网里面发现了十五条大黄鱼,而且最小的一条都有两斤三两。
最大的一条大黄鱼,更是有八斤八两,绝对是个好彩头,能卖出极高的价格。
康仔累的蹲在地上抽烟,说道:“累死了,忙活这么久,几千斤春子鱼才能卖个五六十万。”
蔡亚哈哈一笑:“要都是大黄鱼,类似也宁愿呀。”
“这十几条大黄鱼,估摸着比整网的春子鱼还贵。”
阿彪几人蹲在一起,面面相觑。
这一刻他们才明白,为什么康仔等人得知是春子鱼那么失望了。
阿彪赞叹道:“原来当渔民这么赚钱的呀。”
手下撇嘴:“屁嘞。”
“咱们讨债又不是不知道,真要是那么赚钱,谁还借高利贷呀。”
阿彪说道:“咱们跟着叶青混,绝对是咱们这辈子做过最正确的决定。”
手下们连连点头。
张军问道:“不下网了吗?”
叶青点头。
剩下的漏网之鱼都是比较小的,没必要赶尽杀绝,让他们繁衍生息,留待以后。
忙活这么一通,已经是晚上十一点多。
渔民就是这样。
忙活起来就会顾不上吃喝,这忙好了,那就不能亏待了自己。
叶青挑了一条五斤左右的大黄鱼,拎着走进厨房。
陈虎跟在后面。
他还在直播。
“家人们,看到了吗?”
“金色传说大黄鱼,这一条五斤一两,给我们龙威岛的鱼贩子,也得万把一斤,要是直接卖到酒楼,那就更不得了。”
“今天晚饭加夜宵,就吃它啦。”
说到这里,陈虎忍不住咽了咽口水,忙活那么久,他也是又累又饿的。
光一条大黄鱼,肯定是不够吃的。
船上有五花肉,牛肉丸,还有一些蔬菜,再来两条春子鱼,喊来康仔来帮忙。
春子鱼一条香煎,一条红烧,大黄鱼则是清蒸。
五花肉炒着吃,肥瘦相间,非常下网。
牛肉丸则是煮了个汤。
叶青让康仔招呼大家来吃饭。
渔船不比钓鱼艇,做好的饭菜直接放在地上,用的也是大铁盆来装。
卖相可能不太好,可这一盆菜可不便宜。
陈虎夹起一块大黄鱼肉,对着镜头展示了一下,说道:“清蒸大黄鱼。”
“家人们,新鲜的海鱼不知道怎么做,清蒸就对了。”
“翻车是不可能翻车的。”
“唔……肉很嫩,是蒜瓣肉,还有一股很独特的香味,就一个字,好吃。”
“再来一口春子鱼,也很嫩,好吃,就是少了大黄鱼的那种独特味道。”
“家人们,看主播吃鱼胶。”
镜头对准叶青,叶青夹起鱼胶,蘸了蘸料汁,一口吃下去软糯Q弹,满满的胶原蛋白在嘴里爆开。
叶青一脸享受。
好吃呀。
通过屏幕,直播间的水友们看的狂咽口水。
【奢侈呀。】
【一口吃了好几万。】
【怪不得主播长得那么帅,原来是这么吃出来的。】
也有人吐槽叶青飘了。
作为渔民居然吃的那么好。
对于这些言论,叶青也只是看了当个乐子,他可不会亏待自己,都做渔民,这么辛苦的情况下,还不得吃最好最新鲜的海鲜犒劳自己。
吃好后,陈虎关掉直播。
洗漱后,各自睡下。
第二天,天刚蒙蒙亮,周围响起了阵阵喧哗声。
叶青起床。
这还没到他正常醒来的时间,虽然没有睡不够的不适感,但也觉得不太舒服。
起来走出船舱。
发现外面起雾了。
雾气很大。
喧哗声还在不断地传来,就像是有一群猴子在叽里呱啦的叫喊。
可这是大海上,哪来的猴子?
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