第四十三章 煮罐头
可是刚才为什么会这样呢?
众人纷纷想到了吴小燕,就算是脑子再不灵通的人,这会也都想明白了。
感情这都是这吴家女娃子自导自演,牵着他们的鼻子走,把他们当猴耍呢!
一时间,各种怪异的目光全部集聚在吴小燕身上,吴小燕哪里受得了这样的待遇啊,又不能奈何的了唐梵音,因为她知道自己理亏。
唐梵音啼笑皆非,并没有死追着她,这要适可而止,量个度,狗急还会跳墙呢,她抓那么紧,谁知道会不会激发吴小燕的脑子,让她受刺激,变得更聪明?
今天这事情,村里这些人可都记得了,吴小燕是要在这村里生活很长时间的,可以想象,她以后要吃的白眼刀子肯定不会少,再加上她这副会作的性子,过得好不好可想而知了。
甭提她家还有一个重男轻女,嚣张跋扈的奶奶了!
一想到这对奇葩母女的日子不好过,她就开心。
人不犯我,我不犯人,这咎由自取,怪谁!
这两场闹剧就这么结束了,唐梵音让大伙儿都抓紧时间赶紧把水果称了,刚才的事情让这些人心里愧疚着呢,这会一个个过来的时候都带着歉意,甚至还有几个人过来跟唐梵音道歉的。
唐梵音精着呢,三两句就把话头揭过了,直把人逗的哈哈笑,这一回,算是彻底的洗清了她以前的负面影响。
给最后一个人称完,日头也差不多下了山,唐家一家子也都筋疲力尽了,唐振国喊了几个人把水果搬回家。
从中午就站到了这时候,好在这会天气不那么热,要不然那可就煎熬了,唐梵音寻思着今天大家都挺累的,所以晚饭做的格外丰盛。
院子里新修建了一个小仓库,是专门用来放水果的。
对于这个小仓库,唐梵音很嫌弃,临时搭起来的很简陋,而且因为院子面积原因建的太小,好处就在木工好,一块块板子衔接缝隙小,不容易进老鼠。
她仔细查看仓库有,确保没有隐患之后就拿着记账本回了屋。
这一个下午就收了八百多斤,这个数量让唐梵音有些意外,除去那几家多的,其他人的大都是零散十几斤的。
个量虽小,但奈何来的人多,积少成多,这数字也就上来了。
农村人吃饭早,睡的也早,这时候的煤油还是挺贵的,农村人简朴,讲究勤俭节约,都是能省则省。
可唐梵音是睡不着的,她计算清楚之后,点着煤油灯起身来到厨房。
这计划是计划,但是也得要做的出来啊,她是知道做罐头的方法,但是还没有真正下手过,这会来试试,反正果子多,多实践几次总是能做出来的。
唐梵音装了一盆子的水果,有橘子杏子也有桃子。
她把水果洗净,橘子剥皮去经络,再拿小牙签在橘子的腰间划开,桃子跟杏子需要去核再切块儿,桃子还要去皮,但是杏子不需要,杏子肉软,去了皮煮的时候容易散。
这一盆子水果说多不多,说少也不少,她捣鼓了好一会才弄干净。
唐梵音在厨房里找到冰糖,这是前段时间买的,她打开罐子看了看,还有挺多。
煤油灯在漆黑的夜里散发出来的光虽微弱,但还是能看的。
唐梵音借着这抹似无的黄光,把做饭的小锅刷洗干净,保证它没有一点油垢之后,打算生火。
“我去,这火柴呢?”
唐梵音爆了句粗口,平常火柴就放在灶台边上,可这回她找了好几遍都没有看到,摸索了大半天,才发现它不知道啥时候掉地上去了。
找到了火柴,生火就容易了。
她利落的把干柴放进去,这生火还有技巧的哩,一根根柴,下面摆细的,上头搭粗的,中间留一个空,火柴点燃干树叶,一把放到那空地儿,很快就能燃起来。
这火一起来,整个厨房都亮堂了不少,那一丛火的温度驱散了这夜里的冷意。
不冷了,干劲儿也足了,唐梵音往锅里添上适量水,她把切好的杏子倒了一点进去,放入冰糖,这水的高度刚好盖住了水果。
唐梵音把盖子盖上,添火。
水也不多,很快就煮开了,她换小火,继续煮着。
杏子的甜味儿已经飘出来了,唐梵音那是一刻都不敢松懈。心下计算着时间,估摸着15分钟,她把火灭了,盖子没掀,放着再焖一会儿。
这只是练手的,她也没多大把握一次就过,所以并没有第一次就做混合水果罐头。
加上水果的果肉软硬甜度不一样,有些煮的时间要长些,有些又要短些,要想罐头做的好吃,她还得慢慢琢磨。
时间差不多了,唐梵音把盖子掀开,浓浓的甜杏味儿在厨房里飘荡,这味儿跟当初她吃过的味道简直一模一样。
一次就成了吧?
唐梵音欣喜,勺子勾上来一块就往嘴里送,可这点激动并没有持续太久,差点没把她甜死。
卖相挺好看的,但是中看不中用,太甜了,而且煮的时间太久,虽然形状没变,但是一进嘴巴就成糊糊了。
她摇了摇头,不行就再做了,反正她也没打算一蹴而就。
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