第154章 除夕


“我来绞肉馅吧。”徐闻也戴上了一个围裙,赶紧表示。

有人帮忙总是好事。这俩人也不能白吃白喝,白玉婉可没有赵知礼是个大总裁就不能干活的心态,她直接指挥着他洗菜,她在案板上开始切菜!切好后先洒了一些盐,出出水。

徐闻已经洗好肉,开始用绞肉机绞肉馅了!

因为家里暖和,很快面就发起来,白玉婉先让徐闻用挤馅袋给馅挤了汁水,再给弄好的几种包子馅调了调料,最后给锅里倒了油,再放入洗好的香菜香葱花椒八角洋葱,炸了一下料油,捞出料渣后,然后将料油趁热浇到了包子馅内。

随后开始揉面,将发好的面揉好后,动作十分麻利的揉成长条面剂子,再切成一个个小团,切好后轻轻揉了一下,用小擀面杖开始擀皮,赵知礼在旁边眼巴巴的看着白玉婉:“我来帮忙吧?”

“擀皮?”白玉婉惊讶的看着他,擀皮这个活儿可不是一般人能干的了的。

“我不会可以学。”赵知礼很是认真的表示。

“那你试试……”白玉婉开始包第一个包子,一边吩咐道:“擀的时候中间厚,四周薄。记住要领,转着擀!”

她随便的说道。

“好……”

赵知礼随便的听听,然后徐闻在旁边已经搜出了擀皮的教程,给赵总看了两分钟,回放了三遍,赵知礼然后开始用小擀面杖认真的擀皮,像个初学者似的,刻苦极了。

第一个皮儿擀好后,赵知礼一言不发的揉成了面饼子,之后重新开始擀皮,擀好后递给了白玉婉,白玉婉扫了一眼,二话不说的开始包包子,心想,虽然有点不好看,但勉强算那么回事。

赵知礼擀好第二个后,就问她,“你看这个咋样?”

“还行,继续。”白玉婉嘴上夸奖的很随意,实际心里很震惊,他真的有下厨的天赋!不是开玩笑的。只是看了个教程,自己练习了几个皮儿而已,就开始擀的有模有样了。她忽然有一种,怪不得外面饭店的大厨都是男人……

徐闻一看包子都开始包了,他赶紧坐到了柴火灶前,给锅里加了水,然后说:“我来烧火吧。”

白玉婉点头。

徐闻就开始点火,他想着,他已经十来年都没有坐在农村的土灶前烧火了,大概是新鲜,还挺开心的!

赵知礼擀皮也是越擀越利索,白玉婉在前面包,中间都不用休息了。

包子不多时就上锅了。

白玉婉吩咐徐闻,“等会蒸包子的时候,等气上来了,就把火弄成小火,让慢慢蒸,不然回头水干了……”

“好。”

徐闻看着蒸气旁边,围着围裙的白玉婉和赵总,他心里有种他小时候过新年的感觉!

白玉婉继续包,赵知礼在旁边擀皮,他看着蒸气逐渐上来的锅灶,也莫名的想到了过去,很多年前。

七十年代的时候,他也在家里干过这些事情!再后来,长大后,好像就失去了这些记忆了。

都说人类长大后,总是在寻找童年时期的记忆和往事。

他突然觉得……好像还真是那么一回事。

等包子都上锅后,徐闻给灶里加了一点炭,白玉婉准备擦洗案板和灶台,赵知礼却说他来干,白玉婉以为他开玩笑的,结果他麻利的开始干活,仿佛干过很多次似的。

这让她有点吃惊。

“你……”

“别小看我。我小时候也干过这些事情的,只是时间久了,很多记忆磨灭在了心头。”

赵知礼不想让白玉婉觉得他真是大总裁,十指不沾阳春水。

他清洗完了案板和灶台后,那边包子也出炉了。

白玉婉打开锅盖,伸手要去端蒸屉,赵知礼却让她站在一边,他亲自去端蒸屉,再把所有的包子都挨个拿过来一下,省的包子粘在笼布上了。

徐闻当然是没错过这一幕,全程拍视频记录。

他想,赵总以后应该会很想回忆这一幕的!

热乎乎的包子放到竹筛里,白玉婉又剥了几个蒜,弄了辣椒面蒜汁!包子端到客厅时,几个人往外面  看了一眼,此刻天都黑了。

三个人吃着自己亲手做的包子,白玉婉觉得没啥,赵知礼和徐闻都差点没高兴死,二人颇有一种劳动成功真美味的劳动人民心情!

“这包子好,比外头卖的都好吃。”赵知礼赞美道。

白玉婉:“……”有那么好吗?之前保姆的做的饭可比她的专业多了。她调馅的口味,太家常了。

吃过后,将剩下的包子给收拾好放冰箱,再把锅给洗了洗。

孙平哲得知她回来了,就问她要不要来市里过年,等年后再回去,白玉婉说不用了,她想在村里过年。

孙平哲说他除夕回来带她一块出去吃团圆饭。

白玉婉让他别折腾了,她除夕就在家里过,那谁也在家呢。让孙平哲就初二跟明珠一块过来!

孙平哲想了一下,要是都忙活的话,母亲在除夕夜就得又忙活一番了。那还是初二回来比较好。

腊月二十九那天,一大早徐闻就开车载着二人去县里菜市场买鱼了。还买了几道晚上年夜饭要吃的菜。

本来赵知礼决定出去吃的,但白玉婉决定自己做。

赵知礼一想,这可能是最后一个在村里过的新年夜了,他也就没拒绝她非要自己做饭的想法。

黑色奔驰从村里开出去时,大家都想,这大总裁,估计人家拉着白大夫要回去市里过年去了。

谁能想到一个小时后,车子开回来了。

后街在门口的村民们,都看到三个人下车,白玉婉拎着鱼进屋了。

村里人吃惊不已,这……赵总真要在村里过年?

因为今年没有大年三十的缘故,所以二十九的中午一点,三个人就在门口开始贴春联。

家家户户门口都开始贴春联了。

赵知礼去对门问小杨嫂借了一个梯子。小杨嫂一看赵总来借梯子,高兴的赶紧让程小峰去把梯子给赵总在门口放好。

赵知礼笑着说了感谢。

徐闻本来不放心,说自己上去贴春联,赵知礼非要自己亲自去贴。

赵知礼没说出口的是,从回来到现在,他感觉自从成年之后,第一次体验到了年味儿!

赵知礼爬上去,认真的将春联给贴好:灵蛇出洞吐春意,喜鹊登梅报福音,横批:蛇年大吉!

井口村四组很多人都看到赵知礼在亲自挂春联,一个个又惊又喜,惊的是赵总竟然过年都不回去吗?喜的是,赵总对白大夫真是宠爱有加。

孙振伟在前街,听说赵知礼还在村里,并且给白玉婉的家里挂春联了,这让孙振伟气不打一处来。

不是都分手了吗。

干嘛还赖在村里。

你倒是赶紧走啊。

下午白玉婉开始做年夜饭,因为只有三个人,所以年夜饭并没有多丰盛。四个凉菜,四个热菜,还炸了个花生米。赵知礼做了一个自己拿手的松鼠桂鱼!徐闻在一边已经弄好了饺子馅,就等白玉婉上调料了!

年夜饭弄好后,三个人边看春晚,边吃着年夜饭,赵知礼还拿出了一瓶珍藏的上好红酒,白玉婉没多喝,就喝了几口而已,明明只是个很平常的新年夜,还是三个人一起度过,但莫名的,三人都觉得很有味道,大抵是,这个新年里,所有的饭菜,每个人都付出了一丝丝劳动。

吃完饭后,趁着广告时间,徐闻去洗碗了。

白玉婉边看春晚,调好了饺子馅,拿出饺子盒,开始包饺子!

赵知礼也不大喜欢吃瓜子,也搬个小板凳坐在她旁边,开始一块包饺子!两个人其乐融融。

只剩下徐闻,洗完碗回来,一个人默默的坐在一边,开始嗑瓜子看春晚。

他其实犹豫了一会,要不要过去帮忙呢。但过去帮忙的话,饺子馅在一个不锈钢盆里,他俩在茶几的一个角落,分别坐在两边,我倒是想帮忙,我坐那儿啊……坐的远了,够不着馅儿,坐的近了,电灯泡!既然怎么坐都不对,那还不如我一个人坐旁边看电视吃瓜看戏!偶尔兼职摄像师!

赵知礼坐在她身边包饺子,哪怕一开始包的极其难看还特慢,但他也还是努力着。

包饺子不重要,重要的是,跟她一起包……这经历真值得纪念。

春晚看到半夜十点,给大年初一的饺子也包好了,将饺子放到冰箱后,白玉婉洗个澡就决定睡了。

赵知礼看看她的房间门,默默的走回了自己的房间。

这日子什么时候是个头儿啊!

……

孙振伟在大年三十的晚上。跟韩宝芹二人只是炒了两个菜,一个莲菜,一个青椒炒肉丝,再就着一碗米饭。

他看着这寡淡无味的饭菜,想到了前年,没和白玉婉离婚前……

他跟着几个兄弟去给父亲母亲以及其他祖辈烧纸,等烧纸回来,她就把一桌子菜端上来了。

每年孙振伟都照例的会吐槽,干嘛做这么多,又吃不完!

但白玉婉总是会笑着说,过年嘛,虽然只有咱们俩,但是得有氛围。

孙振伟知道,她是从娃们没离开家时养成的习惯,总会习惯性的按照孩子们在家的量做上年夜饭。

所以后来,年夜饭的花样总是很多。

孙振伟吐槽吃不完,但现在,跟韩宝芹领证,真吃这么寡淡,他又有点郁闷……

这叫什么过年!!

这比猪饲料还不如!

年味儿是越发的淡了。


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