第一百零二章红烧羊肉
第一百零二章红烧羊肉
凤鸣那是真没有想到，自己好歹也是带了豚儿有个把月的时间了，怎么说也应该是同他更加熟悉才是，不曾想，也就一天的功夫就彻底忘记了他这个叔叔了。
而且还是怎么哄都哄不好的，越哄还哭的越发的凶，小脑袋一直转来转去寻找着董淑婉的身影，小手还各种推拒着凤鸣，几乎是用整个人来演绎着“抗拒”两个字。
真真是个没良心的！
凤鸣心中这样想着，自己为这小子那可算是操碎了心，这还没有成婚就已经先感受了一把当父亲的体验，结果还比不上人家一天的照应，这对于他来说简直是心塞的厉害。哭的这样厉害，凤鸣也不能由着他这样哭下去，原本就是个身子骨虚弱的现在还哭的这样厉害，就是要天上的星星自己也得想办法给摘了回来不是吗？
凤鸣当机立断就抱上孩子出了厅，往着厨房的方向而去。
等凤鸣带着豚儿到厨房门口的时候，董淑婉已将羊肉下锅，准备水开撇去浮沫之后再放香料黄酒和酱油，另外一个锅子里面则是鸡肉下了锅，清炖，等晚些再放下菇子就是一锅鲜美的鸡汤。
豚儿看到董淑婉的身影的时候就啊啊地喊着，双手一个劲地朝着董淑婉这边伸，示意要她抱。
董淑婉也没有想到自己丢开这孩子才一小会，怎么就过来了，而且那一双还微红的眼，哭的满是泪痕，像是一只可怜的小猫崽子似的。
“豚儿怕是只认你了。”凤鸣随口一句，他觉得按照现在这阵仗下来，再过一些时日只怕就只能亲近董淑婉了，这事儿好，但也不好，想想要是他日董淑婉不在，只怕到时候没能人制得住这小子。
一想到这个，凤鸣就忍不住想到来年抓周宴了，略有几分同情太子，到时候豚儿压根就不鸟他这个生父只顾在那边哇哇大哭那就精彩了。
“怎么了？”
董淑婉趁着现在还空闲着，伸手把孩子给抱了过来，掏出了帕子给擦了擦脸，看着这个紧紧地抓着自己衣襟不肯松手的小团子。
“怎么就这么娇气？！”董淑婉到底还是伸手抱了抱，左右现在也没有多大的事儿，还顺手掏了帕子出来给擦了擦眼泪，“豚儿可是个男孩子呢，以后可是要保护别人的。”
然而还什么都不懂的豚儿哪里能够听懂这些话，进了董淑婉的怀中之后就紧紧地拽着衣襟不放了，生怕自己再被丢下，那可怜巴巴的劲儿看着都让人心生不忍。
“小戏精！”董淑婉戳了戳豚儿那娇嫩的脸，干脆就一手抱在怀里，左右就这么点分量的一个孩子也不费什么劲儿，也省的他闹腾。
羊肉煮开之后，那羊膻味也就显得更加的浓郁了，董淑婉捞了浮沫之后就将用小块的包裹着绢布的香料包丢进了锅子里面，玉芝也帮忙抱来了两个小坛子，一个是装酒的坛子，另外一个则是酱油坛子。
凤鸣也一直都还没走，所以看着董淑婉往着煮羊肉的锅子里头倒了一些酒，然后又倒了一些黑乎乎的酱料下去。
那黑乎乎的酱料黑乎乎的有几分像是墨汁，入水之后化开，使得那些羊肉也变得红褐色，但却有别样的香味弥漫出来，鼻尖甚至还有几分辛辣的味道在蔓延开来。
凤鸣有几分的新奇，“往日里头吃到的多半都是水煮羊肉，今日倒是不同的很，这酱料倒是新鲜……”
董淑婉心想就现在烹饪手段，大半不是水煮就是煎炸要不就是烤制，调味料的匮乏，哪里能够玩出多少花样来，不是茹毛饮血就已经够不错了。
心中虽这样想，但董淑婉的面色还是十分的一本正经：“自是新鲜，今年新做出来的酱料呢，大王也正好尝尝鲜。”
凤鸣心中也是微动，想着的是这酱料看上去很是不错，若是自己同董淑婉之间的合作能成，到时羊绒的价钱要高于羊肉的价钱，在这种情况下，羊肉太多也是一个问题，若是这酱料真的不错，到时候也算是有了一个新吃食，说不得也能顺便解决一些问题呢。
董淑婉见凤鸣那一脸若有所思的模样大致也能够知道他心中所想的是什么，其实凤鸣这人还是挺好懂的，基本上也没有什么争权夺利的心思，要不自己也不会想着同他合作，现在的他大概也是想到了以后真要是大量收集起羊绒羊毛之后，羊肉是要过剩的，到时候肯定是羊肉价贱。
不过，对于这个问题，董淑婉也早就已经做好了准备，红烧羊肉的确是不错，但也不可能总是天天吃羊肉不是？而她手上也是有一个解决这个问题的办法，只是当然不能自己兴冲冲地时凑上前去主动将所有的一切说的清清楚楚的，那就显得自己十分掉价了不是？！
董淑婉在厨房忙的也不多，也就是忙那么一阵子，等到东西入了锅子烧透的活又不需要她来做，再加上豚儿那孩子真真是粘她粘的厉害，就是剁鸡胸肉糜也是玉芝做的。
今天中午豚儿的午饭就是荠菜鸡胸肉糜粥，荠菜捡最鲜嫩的焯水了两三棵，鸡胸肉也只取了一点点，剁成肉糜之后同在粥煮开之后一同放入，粥煮的全都化开整个浓稠才算。
等到粥好的时候，煮了许久一锅红烧羊肉和鸡汤也是差不多了，再加上一份新鲜烫过的白菜，又煮了一釜的白米饭搭配煮鸡汤的时候糊的几个饼子，已是极其丰盛的一餐了。
若是凤鸣今日不来，董淑婉他们也就一桌吃了，但现在凤鸣来了，自是不能同桌而食，大部分的鸡汤和羊肉就端在了正厅的桌上，不过董淑婉得先喂食了豚儿，那煮的软透的米粥，混合了灵米的米粥喷香，就连米汤董淑婉也让玉芝给先舀出了一部分，到时候可以当做日常的水来给豚儿喝，米粥煮的厚厚的，混着切的细碎的荠菜和肉糜，就是什么调味料都不放都是喷香的。
凤鸣也好奇怎么豚儿到了董淑婉的手上这才一丁点的时间就这样的乖巧了，甚至昨天他还十分担心，毕竟往日里头豚儿都是母乳喂养的，他虽是没正儿八经养过孩子，但也知道就算要断奶那也是要一点一点地来。
昨天突然将豚儿交托过来也没有准备好个稳妥的乳母，原本还怕闹腾不已呢，但现在看到那米粥一端上来，豚儿那大眼睛就滴溜溜地盯着那一碗米粥不放的时候，凤鸣又意外了，他还是第一次看到一直都蔫哒哒的豚儿露出这种神情来。
要知道当初在王府的时候，还是御供的碧梗米呢，也不见这孩子露出这种表情来。
凤鸣这般想着，看着董淑婉十分耐心地给豚儿喂食。
豚儿原本胃口就不算太大，就是现在用灵米为来温养也做不到一口气吃上两三碗的地步，也就是小半碗左右，再喂就不肯吃了。
董淑婉也不勉强，反正还有粥温热着，下午的时候要是想吃了还能接着喂食一些。
豚儿也乖巧的很，吃饱了之后就自己在那边咿咿呀呀地说着一些旁人听不懂的话，时不时还笑得格外的高兴。
凤鸣也没好意思在人还在喂着他侄儿的时候自己先吃，也是一直等到董淑婉喂完了之后方才同董淑婉同桌用食，第一筷下手的就是那红烧羊肉。
等到那一口羊肉下嘴之后，凤鸣那眼睛微微地眯起，感受着口中那完全不同以往的滋味，羊肉的膻味已是被压了下来，有一点点的辛辣，不过却没有降低羊肉的滋味，反而是融合成了一种全新的滋味。
这样的滋味，就是宫中的御膳房都不曾有。
凤鸣想着，这一道菜要是能推出，到时候只怕是要风靡开来，那到时候也是能够解决羊肉价贱的问题。
“我倒是不知，董小姐还有这般的一手好厨艺。”凤鸣夸赞道。
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