第四十一章 钟水饺
光滑莹白的瓷碗，口子约莫荷包蛋大小，薄薄的碗胚里头盛着四五个胀鼓鼓的钟水饺，浇上当地四川人特制的红油，宛若一条条吃饱了肚子的小金鱼，正在碗中搁浅。
许清满心欢喜地拿纯木筷子夹了一个，放入口中，咀嚼了一会，心满意足地一笑，眉眼弯弯若月：“皮薄馅厚，表皮很滑口，滋溜一下就钻进我的嘴里了，轻轻地一咬，里头流出鲜甜的汤水，咀嚼了一下，猪肉切得很细腻，像是正吃着有肉为味的豆腐，这时候，嘴里不光有汤水的鲜甜，还有肉馅里头淡淡的酱……”
“重来。”杜库忍不住地用双手擦了擦脸，看着瞬间没了笑容的许清，强忍着火：“麻烦你把稿子背熟一点！”
“好，我知道了。”许清连忙低头看稿子。
稍后，许清补了下妆，对正在喝水的杜库说：“我记好了。”
“嗯，那就再来。”杜库放下矿泉水，走到机位前。
肖克在旁边负责灯光，梁小户负责抓拍细节，一个四川早点铺的老板也重新出场。
从早上十一点开始正式开拍，直到暮色四起，许清已经被NG了四十几回，要么台词没背全，要么她吃相不好看，要么她没有演出吃的很幸福的感觉来，要么老板在做钟水饺的时候，她在旁边因为太热，露出了不耐烦的表情，等等。
“钟水饺起源于光绪年间，钟燮森于1931年在荔枝巷开店，且因为喜好用红油，所以他店里推出的钟水饺又称荔枝巷红油钟水饺，钟水饺在1990年，荣获‘成都小吃’的称号，1995年，荣获‘中华老字号’的称号，在2010年，正式成为成都市的非物质文化遗产之一。”
穿着桃红色及膝绸缎旗袍的许清，看上去娴静清秀，她正慢悠悠地从镜头这边步步走进巷子里头，正好暮色渐渐四合，巷子尽头是一片黑暗。
“好。”杜库关闭镜头，伸了伸腰。
古槊拍了拍手：“感谢大家，除了杜库，许清，李佳蕙留下来，其他人可以回刚才的早点铺里等着品尝老板特意给我们做的钟水饺，肖克，这些你来安排。”
“好。”肖克转身带着沈修砚他们回去。
许清刚才在这条巷子走了无数遍，双脚的膝盖处有些隐隐发疼，她强忍着，踩着高跟鞋，扶着墙，慢慢地走回来。
“佳蕙，你扶着许清，她累的也够呛的。”古槊收拾摄影设备，不忘催促杜库：“库头，赶紧收拾，录完最后的一段话语，今晚我要把作品调制出来，袁总那边需要视频的片段，沈总那边也要看成效。”
“知道了。”杜库往巷子那儿偷望了下，不禁冲许清哟喝了句：“你把鞋脱了，走快点。”
听到这句话，许清站着没动，阴翳之下，她仿佛要和古老的青砖墙融为一体。
半响，她脱下了那双高跟鞋，拎起来，快速跑到杜库面前，直接把鞋扔到了杜库身上，雪一样白嫩的脸上红彤彤一片，似乎她很热，她狠狠地瞪了杜库一眼，气鼓鼓地扭头就走。
被砸的杜库手里捧着那双黑色高跟鞋，眉头一皱：“许清，你搞什么？你自己要当这个主播，现在嫌弃累了？难道我不累？”
他把高跟鞋往路上一扔，气恼地提了一脚旁边的设备箱。
“佳蕙，你先去拦住许清，把她劝一劝，估计累的。”古槊朝旁边看热闹的李佳蕙努了努下巴。
“知道了。”李佳蕙急忙追了去。
静悄悄的巷子里，清凉的月色在青砖石板上落了层光。
许清光着脚丫子踩在上面，微凉触感使得她全身都感觉到了冷意。
“许清。”李佳蕙追了上来，一手拦住她：“你是不是累了？”
“嗯，有点。”许清停下脚步，垂着脑袋，双眸盯着自己那双发红的脚。
“我在旁边看着也觉得累，可这就是你的工作啊，你要是走了，我们大家这一期就白费了，你也不想你一天的工作就这么白费了吧？而且袁总和沈总都在，他们都要在今晚入睡前看到成品出来，现在就差一段录音了。”
“嗯，我知道了，我就是想出来走走，待会就回去。”她的声音有些软弱无力。
李佳蕙握紧她的手，声音严厉：“许清，所有人都很累，不光只有你，你刚才把火都发到了库头身上，他也很累啊，你在那里吃，在那里站着说话不腰疼，他扛着十多斤中的摄像机围着你到处转，你没看见他衣服都湿透了吗？”
闻言，许清抬起头来，眸子顿时亮起来。
见许清有了精神，李佳蕙继续说服：“原本你刚才的衣服不合适，还是人家杜库急忙让何丽他们挑了一件出来，虽然这旗袍热了点，但你想想看，别人还穿不到呢，是吧？”
其实她很想说，你这个大小姐能不能不要这么娇气？当初是你突然答应要做美食主播，现在倒是嫌累了，还让她这么一个前辈来劝你，也是够累的。
“嗯。”许清点了下头。
李佳蕙握住了她的手：“我们先回去，把工作完成了，再去教训库头，他这人就是不懂怜香惜玉，眼里就只有工作，你说，你这么一个大美人站那里，也不知道哄几句。”
“他只是事业心比较强。”
“所以说，以后找男人，可别找这种，事业心太强了，光顾着工作不要老婆了。”李佳蕙慢慢地牵着她的手转身回去。
许清就是刚才累坏了，被杜库的不解风情气到了，当她扔了高跟鞋后，她就有点后悔了，可她又拉不下面子回去，恰好李佳蕙来劝，也算是给了她一个台阶。
回去路上，李佳蕙一直找话题跟许清聊天，试图转移她的注意力：“许清啊，你好像跟何深歌感情很好啊。”
“嗯，我们住在一起。”
“原来这样，难怪你们经常一起上下班拉。”李佳蕙眸光飞快地闪过精明的狡猾：“实话说，我觉得，深歌这孩子很有潜力，尤其是对美食的触觉，从这个成都美食项目的文案就能看出来了，你说，她都没吃过这些美食，居然把稿子写得这么美味。”
“对啊，深歌这一点超级棒的。”许清连连点头。
“我突然很好奇，她不是古大的女朋友吗？怎么跟你住一块，不是跟古大住一起？我还以为她天天给古大做好吃的，才对美食有这么深的研究。”李佳蕙试探地问。
“刚开始是跟古大住一起，是我主动问她要不要跟我住一起的，我看她刚来的时候，在茶水间，她在手机上看广州的租房信息。”
“这一点，你就真的该说了啊，人家情侣住的好端端的，你瞎凑什么热闹？”
“我就是这么问问，我也没想到她会答应啊。”
“咦，你有没有发觉，他们两个有点貌合神离？那天庆祝宴，沈总对何深歌有点不一样啊，在会议上，沈总也是老帮着何深歌。”
许清回想了一下第一次沈总出现在公司的那一幕：“我也不是很清楚，不过，沈总确实对深歌有点不一样。”
“话说那天晚上，沈总前脚一走，深歌不也是出去了，怎么后面没回来了？古大后面也追出去了。”李佳蕙一脸疑惑地猜测着。
“深歌是因为喝醉了，加上她过敏，需要回去吃药，后来古大就借了库头的车，送她回去啊。”
李佳蕙眯起眼：“她过敏？”
“嗯，她对海鲜过敏，我平常也不太敢给她做海鲜的。”
“噢，原来是这样啊。”李佳蕙露出担忧的神色：“那她也够可怜的，我们广东就是吃海鲜，她却不能吃海鲜，难怪那天晚上，她偏要吃鱼啦。”
“还好吧，她过敏的程度不是很严重，轻微的，所以她能吃一点点，不过要及时吃药，拖久了就不行了。”
“这样啊，那她出来得备着药才行啊。”
“不知道她这回出来有没有带药。”
不知不觉，她们两个又走回来了，杜库还是站在那里，左手拎着那对高跟鞋，阴沉着脸。
李佳蕙看这情形，或许杜库想要做点什么，自己也就不妨碍了，便松开了许清的手：“录音的事情，你们两个人就能搞定了，我先回去看看钟水饺能不能吃了。”
说完这句话，李佳蕙急忙就溜了。
“Gory，你等我一下啊！”许清看到冷峻的杜库，心下一跳，有点害怕面对他。
心想，库头会不会生气了？他要是生气了，那怎么办？
“来。”杜库直接伸手，拉着她那细小的手腕，来到附近的门槛处：“你坐下。”
“啊？”许清不知所措，很怕库头生气来打她，就乖乖地坐在了门槛上。
杜库蹲下身来，一手握住她的脚踝，一手拿着高跟鞋，替她穿上，别扭地小声说：“对不起，我今天好像骂得有点狠了，每个人第一次难免都会错漏百出，其实你做的很好了，换做是我，我肯定早就甩手不干了，这什么破活？在厨房里热的像个焖烧炉，浑身都是汗，还让我笑，老子怎么笑的出来？”
“真的吗？”许清目光荡漾。
杜库替她穿好高跟鞋，微微起身，用手摸了下她的头，露出欣慰的笑：“真的，我家小徒儿做的很好，还是个小美人，各个方位无死角的漂亮，你就是有点紧张，我也紧张啊，要是没把你拍好看，我怕不是扔高跟鞋，而是扔刀，咻咻，许清飞刀。”
“哈哈哈哈。”许清捧腹大笑。
杜库忽然伸手握住了她的耳廓，轻轻地捏着：“我，第一次跟人谈恋爱，不是很懂，我要是哪里做错了，你直接打我就行了，我抗打。”
许清憋住笑，仰头看着他，脸色红的要滴出水来：“我也是第一次。”
两人直视良久，杜库微微俯身下去。
青砖墙上的两道黑影交融在一块。
“我们赶紧录音吧，回去吃钟水饺，我今天吃的，是真的很好吃，味道就跟深歌写的稿子一模一样，太神奇了。”许清眸光似水。
这一刻，杜库肚子发出咕噜咕噜的叫声，他摸了摸滚圆的肚子：“你看着稿子念吧，这样能快点。”
“你放心，最后的一段话，我很熟。”许清站起来，满脸自信地说：“刻着古老岁月的巷子里总有着一缕挥散不去的香味，循着这条悠长的巷子，一步一步踏着青石板，跟着你的本能，你会找见，这藏在深巷里的美味。”
她扬起大大的笑脸：“钟水饺，承载着清朝末年的苦涩咸味，又夹杂着新民主诞生的一丝甜，成都，就用了这样一份饺子吸引着我往下走。”
“好，一次性过！”杜库起身，把录音笔放进口袋，上前，一手抱起许清：“这回不用你走。”
“嗯。”许清羞涩地把脸藏在他那汗水浸湿的衣服里，她抬起手来，抱紧了杜库：“库头，你衣服都湿了，会不会冷？”
“不会，我全身热乎着，我们，出发咯，吃饺子咯。”杜库开心地抱着许清飞快地跑起来。
心里暗暗窃喜，古大传授的秘诀果然有用！
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