第56章 咱家的贫困标准
“你教我就够了,怎么还带一个别人的媳妇?”
五儿不悦的:“帝师都没这种待遇。”
“那女帝要是有个好老师,这天下也不至于被弄的这么乱。”
易飞摇头笑笑:“不扯那么远了,咱们贫苦人家,图个吃饱喝足就够了。”
“现在就已经能吃饱了。”
五儿撇撇嘴:“依我看,想要脱贫真的挺容易的,真搞不明白怎么会有那么多贫苦人家。”
刘宁儿、易飞,俱都瞪圆了眼,不知五儿此话从何说起。
“不是吗?”
五儿理直气壮的:“咱家的贫困标准就是每天吃螃蟹龙虾,吃腻了就炒个鸡,再弄点香辣鸡爪红烧鸡翅当零食,为啥别人就做不到?”
刘宁儿“……”
易飞:“……”
易飞苦笑:“可能他们都没我这种天赋吧?等我多教会一些人,搞多元化发展,到时大家就都能吃的好了。”
“什么是多元化?”
五儿、刘宁儿俱都不解。
易飞解释:“就比如说,现在我想吃盐,那就得自己动手做,想吃螃蟹就要自己去抓,想炒鸡就得自己打猎,想吃豆腐就得自己磨……用不了几天我就累死了,而我儿子还在娘肚子里。”
五儿低头看看自己的小腹,
脸一红:“肚里也没有!”
“所以嘛,现在就得先把你养的符合最佳生育标准,将来生出的儿子才能健健康康,德智体美劳全面发展。”
易飞语重心长。
五儿无可辩驳。
刘宁儿慌了:“做豆腐有那么重要么?那快教我啊,打死我也要学好……”
五儿也跺脚:“那你还等什么?这都快晌午了!”
“不急不急,一步一步来,”
易飞笑笑:“以后这豆腐,就让宁儿来磨,顺便给她家增加收入,解决温饱问题,打猎就交给韩风,做盐这事以后也承包出去……这就叫多元化发展。”
“那你做什么?”
易飞坦然道:“我掌控全局啊,多元化又不是无序乱搞,所有的一切都要由我统一调度。”
忽然俯到五儿耳边,轻轻说了一句:“你就负责给我狠狠的吃,每个月不重样的吃。”
五儿笑颜如花。
“来吧,咱们抓紧时间。”
易飞说着便走进东棚。
五儿和刘宁儿对视一眼,赶紧跟在易飞身后,抢先走到灶台前,
五儿抱木柴,刘宁儿生火,
五儿把锅再刷一遍,刘宁儿就按易飞吩咐准备作料,
两女手脚麻利,片刻就准备好了一切。
“都是很简单的东西,没有什么难度,你们好好看着,争取一遍学会。”
易飞说道:“咱们先做豆腐脑的卤水。”
“啥是豆腐脑?”
两女一起发问。
易飞指指外面,刘宁儿带来的那口锅:“锅里又嫩又软的那些,就是豆腐脑,那一大块压的挺结实的,就是豆腐。”
两女似懂非懂的点点头,虽然又学会了两个新名词,但对于接下来究竟怎么吃,还是一片迷茫。
“豆腐的做法非常丰富,三天三夜也教不完,咱们先从最简单的开始。”
易飞一边耐心的教导着,一边亲自操作,
把锅放在灶上,先炼生油,放入葱花和八角,煸炒至冒出香味,
再放入醋、酱油、姜丝、料酒、精盐,滴一滴香油,
随后倒入适量清水,
烧开之后把锅取下。
吩咐五儿找三个小碗,各盛半碗豆腐脑,再放入刚做好的卤水。
豆腐脑在锅里,一直还是热乎乎的,卤水也是新做的,
香喷喷的味道马上扑鼻而来。
“你们都尝尝吧,看这豆腐脑味道怎么样。”
易飞自己取了一碗,让两女也各自端起一碗。
用小勺轻轻舀起一小块,放入嘴里尝了尝,咂吧咂嘴。
这豆腐脑做的还不错,嫩白、爽滑,入口即化,
可这卤汁就一言难尽了,比起在蓝星每天早上路边摊喝的那种,简直不要差的太远。
“缺骨头汤,缺味精,缺豆瓣酱,失败。”
易飞摇摇头轻叹一声。
暂时也没办法了,巧妇再巧,没有材料也白搭,
目前也只好先这样了。
五儿和刘宁儿也分别尝了一小口,
眨眨眼,舔舔嘴唇,体会一下味蕾传递的感觉,
蓦地俱都双眼一亮:“真的好香啊!”
当即不顾形象的,“呼噜呼噜”把这小半碗豆腐脑一口气喝个精光。
“嗝……”
喝的太急,忍不住打了个饱嗝。
易飞看看她俩的样子,心中稍觉安慰了一点,
微笑问道:“怎么样?这豆腐脑还不错?”
“不错不错,真的很不错,”
五儿连连点头:“想不到这么简单的做法,居然会有如此丰富的口感,特别是豆腐脑,简直太好吃了,夫君,咱们以后每天早餐都吃这个好不好?”
易飞似笑非笑的:“只要你会做,想吃多少随便你。”
“我学!”
五儿发誓似的用力点头:“以后贫苦人家的标准就是螃蟹配豆腐脑!”
易飞又问刘宁儿:“你觉得呢?这味道可还行?”
“嗯嗯,我一辈子没吃过这么香的味道,”
刘宁儿也马上点头,接着稍觉遗憾的补充一句:“只是我觉得,要是再甜一点,就更好了。”
“不对!我觉得应该咸一点才好!”
五儿马上跳出来反对。
“我就觉得甜一点才好!”
刘宁儿不服气的顶一句。
“咸一点好!”
“甜一点好!”
易飞一阵头大。
这个还真没想到,就在豆腐脑在这个世界诞生的同时,咸甜之争就开始了……
“行了行了,以后想怎么吃就自己做,”
易飞大手一挥,中止了两女的争执:“现在咱们抓紧时间,开始做麻婆豆腐!”
两女这才住了嘴,跟着易飞走到院中。
易飞掀开模具上面的白布,露出下面方方正正的一大块雪白的豆腐,
一股浓郁的豆香味顿时飘散出来。
易飞用刀贴着边缘切下一小块豆腐,约莫有三四两,
再用白布盖住豆腐,准备返回东棚。
“哎呀,下面还有龙虾呢,不会闷死了吧?”
五儿蓦然想起来,顿时惊呼一声。
易飞一怔:“还有龙虾?”
赶紧把木板抬起来,露出下面的木盆,
木盆里,正有一只一尺长的龙虾泡在盐水里。
“五儿,你进步挺大啊,居然会自己捉龙虾了?”
易飞笑呵呵的表扬一句。
“小事小事,”
五儿嫣然接下这句表扬。
接着心虚的一句:“可是我还不会做……”
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