第四章 日子
“大姐,饭是不是可以沥起来了。”三妹一手拿着一把柴火一手拿着锅铲,锅铲里是白花花的几粒米,十一岁的她正学着煮饭,但是什么时候沥起来拿捏不好火侯。
“差不多,肉眼能看见米心就合适了。”这活儿叶佳荣上辈子上高中前常做,那时候读书回来煮饭洗衣服就是自己承包 的任务,爸妈就伺候地里的庄稼。
面朝黄土背朝天披星戴月也没挖出个黄金来,自己发誓不再当农民,果然跳了出去多年拼命小有成就,在城里买了房有了车还有一笔不菲的存款。
接触的朋友多了,才发现他们全都向往乡村生活,言语之间是在哪儿包了一片地盖了个院子,挖了个鱼塘还种了有机蔬菜什么的……听得叶佳荣万分迷糊,她曾经努力想要逃离的生活却成了有钱人向往的世外桃源。
有时候加班到夜深人静的时候也会想是不是哪里出了问题,她是不是该就在原地等……思考的答案还没出来,自己还真的回到了原地,八五年啊,上辈子自己刚出生。
原来老天也从来不按常理出牌,让她一朝回到了解放前。
既来之则安之吧,没必要怨天忧人,无论怎么忧愁也不能解决问题不是。
每一天的日子都精打细算的过,好好享受这苦难的生活,没准就是一笔财富。
心里抽了抽,该干嘛干嘛,刚够灶台高的三妹要沥米,叶佳荣将她撵到了一边去。
滚烫的米汤若是烫着了那可不是闹着玩儿的,这个家得雪上加霜。
大人们可以以难为难过日子,叶佳荣却想要过得正常一些,至少不要成为全村的另类。更不要别人同情说可怜什么。她宁愿别人说可恶,也不想听到可怜二字。
叶佳荣把米沥起来时二妹就背了小背篼回来了,穷人的孩子早当家,虽然只有十四也是干活的一把好手了,都归功于每天锻炼。
原本饭是要用来蒸的,叶佳荣想起了让她流口水的豇豆焖饭。
“来,你们都帮忙折出来。”一声令下人多力量大,她锅刚洗出来那边豇豆都折出来了,连三岁的小娃娃都能干得有模有样。
叶家很穷,但有六千金啊,人就是生产力,对未来的生活叶佳荣多了几分向往。
找了半天,总算在灶台上看见了两个小陶罐,一个装的盐,一个装的猪油,油也见底了。
用勺子进行了一番围缴总算出来乒乓球那么大一块,将豇豆放进锅里翻炒几下放点盐末堆放在一起,沥好的饭用筷子拔拉着放在上面,饭粒不能沾在锅边要不然烧糊了就是浪费。再在锅边浇了两圈水,叮嘱三妹将火烧小一点,小火慢焖。
转身拍了拍脑门,多年不干这些活顺序有些乱,该先炒空心菜再焖饭的。
算了,今天中午吃凉拌黄瓜吧。
几根大黄瓜削皮拍一下切成丁状,打开一个泡菜坛子舀出半碗盐水倒进黄瓜里就搞定这道菜。
酸酸辣辣的很合适孕妇的口味。
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