第715章
张嫂进来恭敬的道:“老爷连早饭都没吃就带着新来的佃农去种地,吩咐让奴婢一会儿把饭送到地里。”
辛苦了一天不住客栈,深夜赶回家,不吃夜宵,睡了不到两个时辰,早饭不吃就去种地。
这要是说出去,谁会相信这是一个七品官员的一天。
无论贫穷还是富贵,李山的生活方式始终如此。
燕王赏赐给李家的二百亩地,终于在李山与新佃农马不停蹄的耕耘下,抢在第一场春雨之前翻地并播种完毕。
这几日,李山去外地雇佃农,然后买农具,租牲口,组织佃农种地,忙得都要忘记自己姓啥。不停地在花银子,那个心疼哦。
不过,大总管就算再问一百遍,喜欢地还是喜欢美人,李山还是一百遍地回答要地。
地。他的命。为了地,他这个每花一个铜钱都要想一想的人,不得不花出大笔的银子。
春耕之后,李山组织佃农盖石房子,然后打了一口井,又花出一笔银子。
前前后后,花光他一个季度的俸禄。
李如意好几天看不到李山脸上有笑容,有些不忍心,等午饭的时候当着赵氏、王燕的面道:“江哥哥说种过豆子的地,次年种什么都丰收。我看咱们家的山下有许多的荒地,不如让佃农开出来种上豆子,来年想种什么就种什么。”
赵氏对江青云简直是喜欢的不能再喜欢,就是长辈对晚辈的喜欢,夸赞道:“青云一个大举人,竟是这么关注农事。我觉得他说的肯定对,我们家就按他说得做。”
“种出豆子可以做豆腐豆浆豆腐皮。这可真是好事。”王燕对江青云说的话深信不疑,这么好的事怎么能忘记娘家,询问道:“妹妹,那我回娘家给我爹娘说一声,让族里人雇人把荒地开了种豆子,来年种菜什么的,你看可好?”
李山这个精通农事的人还没说什么,婆媳二人就都表态很看好大力支持。
“好。你去说吧。”李如意回答了嫂子,又望向埋头苦吃的李山,问道:“爹,您说呢?”
李山嘴里含着饭菜,含糊不清地道:“我下午就让人去开荒。”
李如意笑道:“荒地想种什么就种什么,朝廷不管,种了豆子比种麦子产量高,来年种菜能卖的银钱多,总之比种麦子强。”
赵氏道:“是。到时我们家用地里的豆子磨豆浆做豆腐。”
李山哈哈笑了几声。总算是有件令人高兴的事。
春暖花开,万物复苏,山里的野菜长出来,树上的绿叶发芽。
北地的百姓在吃了一个冬天的咸菜,终于等到可以吃绿叶菜的一天,采山里的野菜、甚至是摘嫩嫩的树叶,把它们变成餐桌上的美食。
这个季节的蘑菇很少,去年李家收了一批山货,其中小部分是蘑菇,今年李如意扩大了养猪养鸡,就不打算弄山货的买卖,早早地让伍余年知会佃农。
佃农知恩图报,听说李如意喜欢吃蘑菇,去山里采野菜,把摘到的蘑菇全部留下送到李家。
有一家佃农觉得蘑菇太少,拿不出手,又送了几斤鲜嫩的荠菜。
荠菜单独吃,比较柴,得多放油,要不就多放肥猪肉。
李如意让厨房做了荠菜猪肉包子、荠菜鸡肉鸡汤馄饨,李家人吃的那叫一个香。
李如意想到江青云吃不了荤腥,又为他弄出了春饼。
春饼是前世东北、北京的一道名吃。
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