第102章


“雪姐。”

赵勇沉吟了一下,小心翼翼的说道:“我有个想法,不知道该说不该说。”说着,他又下意识看了一眼杨东浩。

杨东浩无语了,放下水杯,瞪了他一眼,“赵总,你有话就说,总是看我干嘛?我对于做生意,一窍不通,你既然是集团老总,那你对于做生意肯定是十分在行拿手的,有话就直截了当的说就行了,磨磨唧唧的,怎么比女人还麻烦?”

赵勇登时眉开眼笑的说道:“杨先生,那我就直接说了啊。”被杨东浩骂了一顿,他反而更加开心了。

这就像是两个陌生人相遇后,双方都会很客气,说话都很谨慎小心,而如果是两个熟悉多年的朋友,说话聊天时偶尔爆个粗口也无所谓,因为他们知道对方心里都不会去计较的。

杨东浩骂他,在赵勇看来,这是杨东浩已经开始拿他当朋友了。

“杨先生,雪姐,我觉得吧,两百平米的店铺,真的是有些太小了,毕竟,餐饮生意我虽然没有做过,但它无外乎就是客流量和翻台率,尤其是对于餐饮业而言,翻台率更加重要。”

赵勇认真的说着:“就比如现在这个店铺,只有五张桌子,假如每次一张桌子只能接待一个顾客,接待一百个客人那就意味着要翻台二十次,才能够将这一百个顾客消化完毕,每个客人用餐时间如果是十分钟的话,那就需要三个小时左右,可是,午饭时间和晚饭时间,又才有几个小时呢?”

“目前客流量这边,是不用担心的,我刚才在外面计算了一下,至少有五十人左右,看见外面排队的队伍太长,从而放弃了等待,所以我们要做的就是,扩大新店的规模,一次性容纳更多的客人才对,杨先生,雪姐,我觉得至少要开个上千平米的大型餐饮店才行,不知道你们两人对我的想法有什么看法?”

他说完后,看着杨东浩和轩辕雪两人。

轩辕雪看了一眼杨东浩,发现他端着水杯,一副老神在在,根本没有打算开口表态的意思,立刻甩给他一个白眼,旋即,沉吟的说道:“上千平米?会不会规模太大了啊?如果没有那么多客人怎么办?”

“雪姐,客人方面,不用担心。”

赵勇摇了摇头,笑着说道:“如果我没有猜错的话,您这里一直也没有打过广告,完全就是凭借口口相传的吧?”

“是的。”

轩辕雪点头。

“雪姐,在大多数的生意里,哪怕商品质量差一点儿,但如果营销广告做的很好,这件商品依然会卖的很好。”

赵勇认真的说道:“但是餐饮行业除外,因为好吃和不好吃,完全就是直接感官的真实体验,如果味道极其难吃,哪怕广告吹的天花乱坠,顾客也都是会用脚投票的,您的药膳,在没有投放广告时,仅仅凭借口碑相传,就能够吸引来这么多顾客,难道您还需要担心人流量吗?我觉得,应该担心地方不够大才对!”

轩辕雪登时被他说的心花怒放,仔细想想,的确,好像也就是这个道理。

“至于钱的方面。”

赵勇自告奋勇的说道:“如果不够的话,还可以追加……还可以贷款啊。这个包在我身上,利息肯定不会太高的!”

他其实更想说,我还可以继续追加一些,但转念一想,还是算了,诚意这东西,拿出来让对方看见就行了,如果做的过火了,说不定会引起杨东浩的怀疑。


  (https://www.reed81.com/chapter/4094/4094515/16100282.html)


1秒记住读吧无错小说:www.reed81.com。手机版阅读网址:m.reed81.com