第二十四章 准备工作
因着宁从言的加入,安家开铺子一事格外顺利。签下文书时,已是九月中旬。
原本的摊位费交了六两,期限是今年的八月份到明年八月份。如今既然要开铺子,那也要把这个摊位转出去,能收回多少是多少。
是以安父一直在托人打听转摊位的事儿,希望可以早早转出;安知意则在打扫铺子,寻思铺子开张还缺的物什。
也是运气好,放出消息第五日,田婶就来打听了,说是娘家弟弟想要来支个摊子,正好这里位置好,又离得近,方便照应。
只是,在价格和期限上,颇费了些功夫。田婶的弟弟想先租一个月试试,毕竟没有经验,一下子投入好几两银子,怕会亏损。安父虽然理解,但这如果让步了,一个月以后他要退,自家还需再找人接手,太费事儿了。
最后安父想了个折中的方式,原本还有十一个月的使用期限,转出去怎么也得要个五两银子。遂承诺一两银子让他先摆三个月,三个月后,若要继续,就付余下的银子。若是算了,那便要在两个半月的样子,提前告知。
一来两个半月,怎么着家里的铺子也稳定了,能抽出时间处理;二来,提前说,也便于余下的月份凑整。
……
确定了摊位转让的时间,余下开铺子的事儿,就需要一家人仔细商议。
是夜,吃完饭,安家三人便就铺子开张的一些事宜进行讨论。
“她爹,这铺子眼看着就要开了,咱这才菜色可还没有确定呢。”之前闺女说道开铺子的时候,只是大概说了下要怎么做,并未细致到菜式,如今时间愈发近了,安母不由有些担忧,说着还看了一眼安知意。
“娘,你别担心,就是做最简单的菜式即可。只是在卖的方式上……”安知意安抚道,并且将之前和宁从言、安父讨论过如何售卖的方式,进行详细地讲解。
安母听了个大概,似懂非懂,反正到时候听自家相公和闺女的,总没错,遂也不再追问。
安知意看着自家娘的样子,便知道她没完全懂。但她并未多问,实则是对自己和爹的信任,这样的感觉很是奇妙。
“爹,我们是不是需要去订做些桌子、凳子?”这些是一个店铺最基础的东西,得有。
“是呢,明日我帮着将摊子支起来后,去隔壁镇找你大伯父一趟吧。”安父说道。
“要不,明日我们卖了汤包,就收摊吧。我许久没见过堂姐了……”安知意是真的想安晓意这个堂姐了,但她也想去隔壁镇看看。毕竟,关于宁从言,她也只是通过一些细枝末节的拼凑起来的。
“你这丫头,那么远的路,不怕累啊。”安父有些无奈的说道。
“不怕,好不好嘛,爹……”少女软绵的声音,撒娇起来,老父亲哪里能抵抗得了。
“好!好!”只脸上带着笑意,连连点头。
“知意想去就去,哪里就要收摊了。我不是还在嘛,我守着便是。”安母心想,少出摊一日少好些进项呢。
“娘也去嘛。我们很久都没有去大伯家了。”事实上,大伯和自家关系不错,哪怕分家后,逢年过节,大伯他们对自家也是能帮必帮,上一世,安知意问堂姐借钱之前,大伯就已经借了银子给自家。
“知意说得对,既然去了,干脆就一起吧。以后铺子开起来,怕更是时间少了。”安父想了想,也赞同道。
“拗不过你父女两,去吧去吧,一同去。”
“对了,爹,我们是不是还要买些碗筷啊?若是按照我们设想的那般卖,每个人至少需要用三到四个碗吶。”玩闹一下,安知意念起了正事,转头问向安父。
“这倒是,而且盘子或者碗的大小也需要控制一下,毕竟不能真的亏本卖。托盘也需要订制些,得记着。”安父想了想,补充道。
“还有厨房的其他用具,开始不需要太多,但总归要有。”
“厨房的东西,我一会归置下咱家现有的,然后再看看吧。”安母出声道。毕竟以后,进出厨房最多的是安母,由她来计划最合适不过。
“还有茶壶、杯子一类的,以往是摆摊,相对简陋,往后也需要做的精致些,这都不能少。”安父怕自己考虑不周全,一边说,一边望向闺女。
“暂时先这些吧,往后一点点补。毕竟都在街上,只要主要的东西不缺就好。”安知意知道,她爹的担忧,可第一次开铺子,想要尽善尽美,怎么行。
后来,又断断续续地说了会其他的,三人便各自歇下了,毕竟第二日要早起呢。
九月后,秋色也更深了,晨起一阵凉意,让安知意不自觉跺跺脚。打开门,小院完全被烟雾笼罩,看来今日是个好天气。
“知意,怎地起这么早?”安知意走到灶房时,安母已经生起了火,准备做早饭。
“娘,咱今天不做早饭了吧,一会忙完就在街上吃点就行。”安知意想的是,要是做了吃不完,又得留一天。
“也行,那就把这些热水打来洗漱吧。”安母也是个利落的性子,并不在这事儿上扭捏。
以往总想着养子念书,能省一文是一文。但上次婆母那一番话,点醒了她。
女儿才是自己亲生的,若是女儿喜欢养子,那苦点也就苦点,但若是女儿不喜欢,那养子也不过是养子,对他好也得有度,亲疏远近当分清。
安知意总觉得最近的娘看起来不太一样,但也未深想,毕竟是相对以往更好了。
三人如昨夜所计划那般,小汤包卖完后,便收拾了东西。毕竟是走亲戚,回家后也各自换了衣裳,总得体面不是。
终于在巳时,坐上了去隔壁镇的牛车。虽然也不快,但总比靠腿走来的轻松。安知意这一世,几乎还没有去过其他的地方。心里也是有些小期待的。
听安父说,这牛车到隔壁镇,约莫要半个时辰呢。
开始还有些新奇的安知意,慢慢地就变成了在牛车上数时间,终于在邻近午时,到了平乐镇。
“他爹,这些东西可还够,要不要看看,再买些其他的?”妯娌李氏是个好人,安母也愿意多给些,让她娘家知晓安家亲戚的重视。
“不用了吧,这五斤肉、三大包干果、蜜饯不少了。”安父没有那么多弯弯绕绕,在他看来这些东西确实不少了。
安母还想说两句,安知意劝道。“娘,咱以后和大伯他们多走走就好,不在这一时。”
安母一想,也是。现在和老爷子他们关系也好了,以后走的机会多着呢。
三人从下牛车后,约莫走了一盏茶的功夫。
“李氏木行,是这里了。”安父抬头看了看招牌,确定地道。来的次数太少,还好没走错。
顺着安父的目光,安知意看了看眼前的铺子,招牌的成色有些古旧,但并不破败;店门大开,里面的家具、用品,摆放地井然有序。
柜台边,站着一个十四岁的姑娘,容貌秀丽,声音清朗,在为客人结账。这便是她的堂姐安晓意了。
待客人结账走出来时,安父一边喊着“晓意丫头”打招呼,一边大步走了进去。安知意与安母跟在后面。
“二叔,婶娘?”安晓意看见好久不见的亲人,既是诧异,又是开心。随后向着后边院子里喊了两声“爹、娘,二叔他们来了”。
然后才看见旁边的小姑娘,声音都沾染了几分不确定。“这是,知意?”
是了,她们很久不见了。
“堂姐,是我呀,你不认识了吗?”安知意眨眨眼俏皮地问道,整个人格外活泼。
“嗯,不认识了,这是谁家的小丫头啊,这么好看。”安晓意许是被这种情绪感染了,宠溺地配合道。
“你们这两姊妹,没个正形。”大伯母李氏看见这一场景,快步往外走着,嘴里打趣道,声音好不开心。
待走到三人跟前,才认真地打了个招呼,脸上笑得灿烂,“二弟、弟妹”。
“大伯母,我也在呢。”安知意故意漏出孩子气的一面,逗了逗自己伯母。许是家里做生意的原因,这个伯母知世故而不世故,对待自家人更是率直。所以,安知意打心眼里喜欢。
“哟,知意又长高了不少,变成大丫头了。”听见安知意地话,大伯母正经地夸了夸。
“谁长高了,我来看看。”一个粗犷的男声从后面传来,由远及近。
大伯父安兴国是个高高壮壮地汉子,为人豪爽,不拘一格,与平日做木工的状态完全不一样。
“大伯”“大哥……”
“诶、诶,站门口做啥,来,快进里面坐。”
安父安母一边应着,一边将带来的东西递给李氏。
安知意听见,大伯在责怪他们,买东西作甚之类的。李氏虽然也有所附和,但脸上的笑容终归是在看见东西的那一刻,放大了些。
血缘亲情本就是个难说清的东西,有些人平日里不见,但只要遇见,那种细微的牵引会让情感变得很是细腻。
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