第916章

秦牧眉头微蹙，“你看我这模样，像是在说笑吗？”

“放心，我做出来的红烧肉，保证让你们赞不绝口。”

“好吧。”薛仁贵应了一声，向院中的大灶台而去。

“夫君，用不用我帮忙？”襄城问道。

她没有质疑秦牧，她太了解秦牧的脾气了。

秦牧要说做。

这事他便一定做。

襄城作为一个贤良淑德的妻子，理应支持秦牧。

不管秦牧成功还是失败，她都义不容辞。

“不必了。”秦牧淡淡道：“你在这等着吃便好了。”

秦牧说着，拎着猪肉向灶台处而去。

今日，这红烧猪肉，非要搞出来不可。

茫崖村。

秦宅。

薛仁贵正在架锅生火。

秦牧将从刘大娘那讨来的猪肉，放在案板上切成块。

随后。

将切好的猪肉，冷水下锅。

襄城见秦牧动手，也坐不住了，迈动着脚步，走了过来。

一刻钟后，锅中泛出红水，上面浮着一层血沫，闻起来有些腥臭味。

秦牧拿起漏勺，抄起浮着的血沫。

襄城与薛仁贵两人看着秦牧熟练的动作，不由一惊。

没想到，秦牧做起猪肉来，竟也信手拈来。

这也不像是没吃过猪肉的样子啊。

不过，看着秦牧认真的模样，两人并没有打扰。

抄起血沫，又换了一锅水，秦牧将猪肉倒入锅中，放入葱姜蒜，开始第二轮。

等猪肉抄好后，秦牧开始炒糖色。

一轮小操作，彻底将薛仁贵与襄城看傻了。

这也太娴熟了。

抄过血沫，炒过糖色之后的猪肉，腥臊味已经淡去了大部分。

秦牧看着襄城与薛仁贵两人，笑道：“你们两个别光看，学着点。”

“油锅里倒...”

“猪肉锅里倒...”

“水锅里倒...”

“调料锅里倒...”

......

将猪肉炖上之后，秦牧盖上锅盖，转头道：“走吧，稍等片刻，一会就能吃了。”

薛仁贵与襄城两人，忙不迭的点头。

他们两个有强烈的预感，这猪肉真能好吃。

坐在案牍前。

襄城问着秦牧，“夫君，你这都哪里学来的绝活。”

“你不是没吃过猪肉吗？怎么会炖猪肉？”

听了襄城的话。

秦牧微微一滞。

此事真是不吹牛逼的说，大唐就没有比他吃过猪肉还多的人。

虽然秦牧的年岁不大，但好歹也吃了十几年的猪肉。

就是不知道，吃的猪，有没有十几头...

心里想着，但这话秦牧不能说。

即便他说了，襄城与薛仁贵两人，也不会信。

紧接着。

秦牧淡淡回应道：“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？”

“炖肉这东西，大同小异。”

襄城也不懂厨艺，他随便搪塞两句便过去了。

听了秦牧的话。

襄城点了点头，这事她还真是不懂。

秦牧怎么说怎么是。

两人说着。

院子中便飘满了炖猪肉的香味。

这香味，要比隔壁刘大娘家的，香上不少。

让人闻了，垂涎三尺。

襄城与薛仁贵闻后，对秦牧炖的猪肉，有所期待。

不多时。

秦牧上前掀开锅盖，肉块在滚烫的汤汁翻滚，卖相极好。

“仁贵，拿碗来，猪肉炖好了。”

“来了少爷。”薛仁贵应了一声，端着一个大碗跑了过来。

片刻。

三人围着案牍坐了下来，一大碗炖猪肉，三碗米饭。

可惜了没有粉条。

不然放上点粉条，那可就更地道了。

襄城与薛仁贵两人端着饭碗，拿着筷子，迟迟不敢动。

虽然这炖猪肉闻着很香。

但刚刚秦牧，yu~yue~的阴影，两人还历历在目。

“怎么，你们两个不信我？”秦牧看着两人，笑道。

“呵呵...”薛仁贵尴尬的笑了笑，“少爷，不是我不信任您，只是这...”


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