第 294 章 梅园送糕
次日程连送糕回来，一路小跑冲到喜月面前，大笑道：“成了，连姑娘说要八样梅花糕点，每样十来人的份量，后日早上送去梅园。”
虽有猜测八九，但真正确定下来，喜月仍是十分高兴。
笑夸程连，又道一定要给他赏。
昨日做了四样，还要再添四样，倒也难不倒她。
细一思量便定下水晶梅饼 、鲜花梅饼，再一个梅花酥和一个梅花茶饼。
别的倒都好办，只梅花奶酪冻要用不少牛乳。
喜月眉头才微微一拧，程连便想到了，笑道：“我取牛乳的时候与那小丫头说过，想多要些。”
“正巧她们家主子访友未归，一口便应下了。”
喜月对他又是一顿夸，阿圆在旁边亦是赞他厉害。
程连喜不自胜，好不得意。
像茶点、酥饼能放好些日，转天喜月便先做起来。
约定送糕点这日早上，喜月比平日更加早起，唯恐到时间做不出来，坏了这桩生意。
更怕得罪贵人，吃罪不起。
宋腊梅头一天便留宿在镇上， 帮着一道做活。
就连阿圆都比平日醒的早，在灶下帮着看火。
烫粉、揉团 、过筛……做糕，每一道步骤，喜月熟稔于心。
天方亮，程连便来了，接过欢儿递过来的牛乳钱，小跑着去取牛乳。
奶酪冻要当天现蒸，口感才更好。
梅花团子、水晶梅糕最先做好，每一样喜月都是装十六枚。
是个吉祥数。
算着做的，只多出三二个，喜月还记得阿圆眼馋，递了一个给她。
阿圆先是不肯要，听是多的才接了。
粉白的团子一口咬下去，皮软糯，馅香甜。
“好吃，好好吃。”
阿圆没舍得一口吃下，递去给喜月她们，道都尝一尝。
“这还有一个，那个你自己吃吧。”
三人都不肯要，阿圆这才笑着慢慢吃起来。
小小一个糕团子，都不舍得一下子吃完。
喜月看在眼里笑道：“也就梅花难得，回头寻几株梅树种着，咱以后想吃多少吃多少。”
欢儿接话道：“姑姑回头给你做桃花团子，也是香甜。”
喜月笑道：“桃花团子也行，只是不能吃多，容易闹肚子。”
桃花滑肠、行淤，不能多食，尤其是小娃和孕妇人。
她们做糕的，对每样材料的功效、作用都要知道，免得误食毁伤。
程连取了牛乳回来，喜月倒去干净的砂锅里煮，又取蛋清与细绵糖混了搅拌过细漏，一一倒在白色瓷盅里。
再添牛乳与新鲜梅花进去上锅蒸，后取出放凉，定型后就成奶酪冻。
口感爽滑，还有股牛乳梅香。
尽管不是头次见，程连仍是惊奇，笑着奉承道：“两位姐姐会做的可真多。”
喜月笑，欢儿抢话道：“那可不，我们一年到头待在灶房的时间比睡觉的时候还多。”
有些糕是杜巧娘教会的，有些完全是她二人想出来的。
或是听人说起外面有什么糕，便摸索着去做。
先前葛天冬送了本游记给喜月，里面提了一句龙凤枣糕。
喜月惦记了好些时候，后来还是青成问了方文琪，从他姑父韩松原那得知是长安城的一种小食。
糯米与红枣相间叠放，铺上三四层，拿甑锅蒸熟。
亦称作甑糕。
说起来其实跟红枣粽口味相似。
只是甑糕红枣放的多，糯米少，少了粽叶清香，口感上更软烂甜糯。
程连笑笑，心里对喜月佩服至极，若少了这份钻研，糕也就做不了这么好。
如此看来，每个人的成功，与辛勤付出是脱不开干系的。
不能只看到人前鲜亮，还要时刻记得背后的努力。
他以前总妄想一步登天，此时看来无异于痴人说梦。
还是脚踏实地做好手头上的事，一步一个脚印，方能走的长远且牢靠。
几人先忙着把宴会要的糕做出来，喜月与程连，一人挎着一个食盒，前去梅园送糕。
路上程连问：“这些糕饼没议过价，到时如何算钱？”
喜月并不担心，想来不会如铺里那些，按个算钱。
这份生意就是不赚钱，得些名声，她也是愿意的。
程连也想到这些，不再多言。
梅园守门的婆子和程连相熟，没多说什么便放二人进去。
喜月还是头回进到梅园，一边仔细脚下，一面拿眼去看周围。
说实话，景色与三月桃花开时的桃园没有多大差别。
只不过这地小道都铺有石板或是鹅卵石，各处细心打理过，更加整齐洁净。
再有就是布局，一步一景，三五又是不同。
道旁有石桌石凳，远处还有八角凉亭。
再远处看着还有假山，听得流水声，只是未见水源在何处。
她跟在程连身后，远远听到年轻女声，便不再四处乱看。
停在一敞厅，只看到周边挂上绣金线的布帘，由卷起之处看到里面矮桌坐垫，地上还铺着布毯子。
不知焚的是什么香，有股子淡淡幽香。
有个大丫头正使唤人布置盆景。
连姑娘看到他二人，走了过来，掀开盒子挨个查看一遍。
满意的点了头。
走过去与那大丫头回话，就见大丫头招招手，有个小丫头奉上一个钱袋子。
连姑娘接了，走过来直接递给喜月，又道：“食盒先放着，回头再来取。”
银袋子不轻，喜月也不去查看，恭敬回话便与程连离去。
待拐了两道弯，不见人影 ，亦听不到人声，才偷偷侧身打开钱袋子瞧了。
里面是两个五两的银锭。
一共十两。
心中欢喜，嘴角微扬，富贵人家的银子就是好赚。
那些材料满打满算，至多算二两。
一下子就赚了八两。
要知道寻常月份，一个月铺里也就赚个十来两。
这一趟值了。
功臣自是程连。
喜月早就准备，摸出一个钱袋子给他：“这些是给婆子们的，你另有。”
程连先以为是给自己的，还想着不要，听是给婆子们的，接在了手里。
铺里还有活，喜月先离去，程连则是去找婆子们了。
等他回去时，喜月招手唤他进铺， 给了半串钱。
也就是五十文。
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