第 69 章 铺子开张
隔日就要开张,来到镇上顾不得收拾屋子,喜月和欢儿忙起来。
一个准备做糕的材料,一个去收拾铺子再彻底打扫一遍。
许是因为之前开染铺的原因,灶房比寻常人家的要大一些。
靠东墙而建,入门右手边是个土灶,左侧靠墙是杨应和新做的长条面案。
旁边还摆着一个极简易的三层木架,一人多高,四尺多宽。
以便放材料、用具等杂物。
可见用心。
若不是家人,请来的木匠绝不会这般细心。
喜月心中对大哥感激的紧,愈发觉得亲情难得。
灶前堆着刨木刨出的木花,用来生火最是好用,泥炉的火燃上,架砂锅煮泡过的赤豆。
是用来做馅泥,煮烂添糖、油捣烂即可。
熟粉添糖过筛,是为明日做糕的准备工作,都是细致活,喜月有条不紊做着,耐心十足。
欢儿把铺子清扫一遍,又拿破布湿水抹一遍,仔细检查没有疏漏的地方,进去灶下帮忙。
换一只砂锅煮绿豆,做绿豆馅。
拿木捣开始捣赤豆泥。
两人忙到屋中渐暗,点起油灯开始做晚饭,简单的菜粥放几粒盐进去。
院中杨应和忙着做家具,近十月的天,他仍穿着单衣,丝毫不觉冷。
用过晚饭,灶房收拾干净,喜月回屋洗漱,再出来看到大哥卷着被子睡在棚下草帘上。
棚子里有家具,唯恐有偷儿登门。
若两边都有人家也不怕,最西边没有人烟,可不放心。
这天还不算冷,再过些时日这样可不成,人都要冻坏。
她停下脚步:“后林宋大爷家阿黄前两个月生下几只狗崽子,大哥向他讨或是买只来看门护院。”
杨应和道一句晓得,催着她去睡,还要早起做糕呢。
喜月不多言,进去屋里。
和欢儿两人也不闲话,阖眼睡去。
鸡鸣第二遍,外面还黑着,打着哈欠起身穿衣。
杨应和已经起来,打了半缸水。
喜月用凉水洗脸,人瞬间清醒,布巾包头,挽袖子进去灶间。
边生火蒸粉,边把模具摆出来备用。
做糕的活,二人惯做,虽是头天开张手上亦是不慌,一如寻常。
只是心中不免忐忑,头天生意既有紧张,也有期许。
天还未大亮,院中已经飘起糕香。
切糕,摆盘,端去铺子,支起木窗,便算开张。
想要敲锣打鼓弄出动静,又得花钱,兄妹两人默契的选择省钱。
于是清早过路人就发现镇西悄悄开了个糕点铺和木铺。
欢儿自知嘴皮子不如喜月,让她守着铺子,自己继续在灶下忙活。
有人看过来,喜月便吆喝一句:“头天开张,花销超十文就送一块绿豆糕。”
这个时辰来往的皆是做工的,或是早起送货的,脚步匆匆极少会停下来。
李老爹推着板车去仙女湖送豆腐,路过停下来打招呼:“开张啦,等我回来买糕。”
喜月知道他忙着,也不多叙,笑着目送他推车离开。
头一个来买糕的是房东贾老板,悠闲背着手踱步过来:“莫嫌我是个晦气的。”
开门做生意,哪会有嫌弃主顾的,喜月笑着招呼他:“人生老病死再正常不过,你这营生是积功德的善事,哪就晦气了?”
这话贾老板听着高兴,见欢儿新端出来的绿豆馅糕,便道:“新鲜出锅的味必定更好,给我装六块,让家里人都尝尝。”
喜月边包糕,边谢他照顾生意。
“你家糕做的味好料足,若不然我才不会光顾呢。”
贾老板就这性子,向来说话不和气,喜月了解他的脾性,笑笑把糕递给他:“送的两块绿豆糕,也包在里面。”
“又让我占便宜了。”他痛快付钱,拿着糕悠闲着走了回去。
开了张,喜月心中便不慌,时不时看着路人吆喝一声。
她一个姑娘家,丝毫不觉得丢面子,始终带着笑意。
早饭又是菜粥,二人轮流替换用早饭,等她再站回铺里,李老爹推着空板车回来。
豆腐送完,他不急着回去,站在铺前和三人搭话。
他是个憨厚的老实人,提的建议句句为兄妹两人着想。
又道:“做生意要慢慢积累,先初生意不太好也别灰心,只要把东西做好,主顾自然就会找上门。”
这都是他的经验之谈,他家几辈都是做豆腐的,直到他爹这一辈,生意才做的有起色。
杨应和和喜月诚心谢过他,又请他吃糕。
他摆手不肯要:“给我装两块绿豆馅糕,两块桂花糕。”
前一个是李婆子喜欢吃的,后一个是宋腊梅喜欢吃的。
喜月没想到他心思这么细致,与本人大老粗的样子很是不符。
推让几下,拗不过他才把钱收下。
赵春兰和宋常贵早早带着三个小的过来,两个亲家闲话几句,他才离去。
石头吵着要吃蜜豆馅糕,被赵春兰狠狠剜一眼:“尽挑贵的吃,吃块绿豆糕得了。”
一块要好几文,三个孩子吃掉十多文,纵使是自家孩子,她也舍不得。
不忍见石头失落的小眼神,喜月笑笑:“今天想吃什么,尽管说。”
赵春兰就道:“你别纵着他们。”
喜月笑一声,对三人道:“待会你们站铺前面去吃,就算是帮着拉客。”
三人点头应下,拿到糕当真站去铺前,慢慢吃着还不时喊着好吃。
果然吸引小娃目光,有过路的吵着买糕,妇人拉着也不肯走。
还真就卖出去两块。
没过多久李庆有和宋腊梅一同过来,他不时和过路人打着招呼。
言道是岳母家的铺子,让他们多关照生意。
宋腊梅屋里屋外看一遍,语带羡慕的说:“你们两个可比大姐能干。”
有这份手艺,就是以后去婆家也有底气。
李庆有对她关怀备至,时不时过来问她可累,要不要坐一会,要不要用水之类的话
喜月就笑道:“娘经常说姑娘家再能干也不如嫁个好婆家,姐夫这般细心,大姐就是嫁对了人。”
赵春兰笑着接话:“可不就是,你们这样夫妻和睦才让人羡慕。”
宋腊梅望向李庆有,笑的满足。
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