第44章 油多不坏菜
秦多瑜身体猛地弹射而出,铁棒猛地一砸。
bingo!
最肥的小兔兔脚脚弹了几下就一命呜呼了。
秦多瑜嘴角勾起,走过去拎起来放入竹篓。
至于其他两只兔兔,养养大再吃。
她并没有立刻回去,继续往前走。
因为这个年代的调味料太少,虽然她空间里已经算多的,但没有现代的口味,她很怀念。
所以她得采点中药加味。
结果走进去没多久就看到一大片的青红色果实。
这种果叫红姑娘,也叫灯笼果,能利咽化痰,成熟后吃起来酸甜可口。
但现在还没完全熟,能酸死人,但对秦多瑜来说是惊喜,酸也是可以用来做调料的。
再过半个月肯定就完全熟了,到时候她一定要来摘,毕竟她空间里的水果快吃光了。
而且水果在供销社和百货大楼都是金贵的紧俏货,想买都不容易。
摘了几斤后,秦多瑜继续前进,很幸运的是她很快在山沟沟里看到了一种黑色的果果。
学名叫黑天天,已经成熟了,吃起来非常甜。
秦多瑜采了一些放竹篓,再采了一大片放进空间里,一边采一边吃,感觉不要太幸福。
不知不觉中,秦多瑜已经翻过了两座山,实在是物资太丰富,她都不想走。
黄芪,五味子,天麻,龙胆,苍术,柴胡等中药材,数之不尽。
让她小嘴都合不拢了。
她非常庆幸前世自己是学霸,为了美容养生学过中药学。
接下去,她还找到了一窝野鸡蛋,又打到两只野鸡,然后来到一条山涧边蹲下来洗漱。
只是刚蹲下来,她就看到对面的草有被压过的迹象,不会有野兽吧?
山涧一般都是动物喝水的地方,有野兽来也很正常。
不过秦多瑜眼睛太尖了,她居然看到不远处山涧泥土上有人类的脚印。
两个鞋印,没有干透,说明时间不会很久。
两个鞋印都挺大的,看着像是男人。
但两个鞋底的纹路不一样,一只像是解放鞋的鞋印,另一只却像皮鞋的。
这种地方居然还有人来?难道是村民?
不,村民谁会穿皮鞋上山?而且已经后山里面了,要进来也肯定不止两个人。
秦多瑜突然想到一些不好的事情,瞬间汗毛竖立。
然后脑子一转,连忙拿出画笔和笔记本,把这两只脚印画下来。
顺便把山涧四周的环境也画了下来。
等画完之后,她也不敢逗留了,立刻原路返回。
回到山脚下,小朋友都在等她,秦多瑜拿出黑果果来给大家分了分。
小朋友们立刻开心的大喊大叫,毕竟前山的果实很多时候没熟透就被采光了。
后山他们是不敢去的,已经很久没有吃过水果了,还是黑果果这么甜的。
秦多瑜在他们眼里简直就是仙女姐姐。
等秦多瑜在河边处理好兔子,回到知青点的时候,大家也刚下工回来。
何秀丽和史香雅放下东西就过来一起做饭,因为也只有秦多瑜有锅和瓦罐。
她们还得明天去买,锅还很难买,毕竟那个年代铁器是很珍贵的,锅价格高,还要工业票。
当看到秦多瑜的竹篓拿出来的东西的时候,两人都惊吓得捂住了嘴巴。
她们还以为秦多瑜请吃饭,就是比大锅饭好些,哪里想到有肉啊,还这么多!
何秀丽:“小瑜,你,你上山打野味了?”
史香雅:“这是兔子。”
秦多瑜挑眉:“吃不吃?”
“吃!”两个女人瞬间激动的双眼冒光。
她们太馋肉了,虽然中午偷偷吃了一根牛肉干,可怎么能和新鲜做出来的下饭菜比呢。
“你们吃辣吗?”
何秀丽:“吃的,香雅吃辣很厉害,我还好,小瑜,我来炒?”
“别,我不放心你的厨艺,今天还是让你们尝尝我的手艺,不过你来炒鸡蛋做饭。”
“还有鸡蛋啊,小瑜,你太破费了。”
秦多瑜翻个白眼:“野鸡蛋。”
“……!”
“小瑜,后山太危险了,你可别再去了,我听村民说有野猪,黑瞎子,死过人,一般是秋收之后,村民结伴才敢打猎。”
史香雅:“冬天这里特别冷,秋收后我们要马上囤柴火,还要多挖点野菜,不然工分不够,一个冬天都得挨饿。”
秦多瑜笑着摇头,又拿出红姑娘和黑果果,还有一堆药材。
何秀丽和史香雅吃着黑果果,心里那叫一个甜。
和秦多瑜交好,是她们觉得做得最对的一件事了。
秦多瑜开始捣鼓配料,等准备好之后,下油开炒。
“这么多油!”何秀丽都要惊呆了。
已经尽量放少的秦多瑜:“油多不坏菜。”
“!!!”
她们是这个意思吗?油那么珍贵,她怎么能如此挥霍呢。
何秀丽和史香雅看得是心都直抽抽了。
油热之后,放入切碎的蒜,姜翻炒,再倒辣椒炒出辣味,装出来放给一边。
然后下兔肉,翻炒,再将之前炒好的料放进去,并着肉一起翻炒,放点盐,花椒,最后放葱起锅。
肉香在整个知青点弥漫,无孔不入。
知青们哪里受得住,一个个捧着饭碗站在院子里,看着秦多瑜在炒菜。
小厨房是搭在走廊下的,三面包边,外面其实看不到炒什么,但架不住肉太香了。
“秦多瑜,你们今晚做肉了?”林招娣眼睛都红了,鼻子使劲地吸味。
秦多瑜自然不会回答她。
何秀丽藏不住的开心:“今天小瑜请我和香雅吃饭。”
“为啥请你们吃饭,不请我们吃?”林招娣立刻跳起来。
大家都转头看向林招娣,虽然一个个都馋肉,但这话怎么有脸说出来。
苏梅肚子咕噜噜的叫,看着手中的玉米糊糊,眼珠子转了起来。
她们还没有锅,所以还是吃的大锅饭,不过私底下回小房间可以吃点零食。
“娇娇,她请何秀丽和史香雅吃肉,都不叫你,你还对她好!她就是个白眼狼!”
张娇皱眉,看向苏梅道:“小瑜喜欢请谁吃饭是她的自由,你不要乱说。”
“好香,就着香味,我都能多吃一个窝窝头!”男知青里也在议论。
“行了,都回去,人家小秦知青是有钱有票开小灶,你们有什么!
明天休息,有条件的可以去公社的国营饭店,没条件的就憋着!”冯建军大声说道。
但他面色很黑,看秦多瑜的目光是不善的,觉得秦多瑜这是在破坏知青点的团结。
要穷一起穷,要吃一起吃,炫耀什么!
若是拿出来一起吃,大家肯定能一团和气。
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