读吧无错小说 > 种田:开局一座桃源岛小说 > 第四百三十章 泡菜

第四百三十章 泡菜


  不过程力显然没有这个担忧,他知道秦家村蔬菜的质量,一旦制作成泡菜绝对有大把的人抢着购买。

  而且如果能出口到棒  子国,绝对能干掉棒  子国的泡菜。

  他现在已经开始幻想自己厂的泡菜风靡棒  子国的场景了。

  “程总,老板找您。”这时,身旁漂亮秘书将其唤醒。

  程力急忙起身,朝门外走去。

  “程总,泡菜生产安排的怎么样了?”秦政见到程力之后询问道。

  程力回道:“已经都安排好了,现在白菜已经入库,第一批泡菜已经在制作中了。”

  “我带您过去参观参观?”

  秦政点点头:“也好,如果这批泡菜质量够好的话,我就开始大规模收购白菜了。”

  随后程力领着秦政等人穿好防尘服进入生产车间。

  程力一边走,一边介绍道:“白菜的清洗都有专门的仪器,不仅干净卫生,效率也高。”

  “清洗干净之后的白菜会一分为二运往腌制区,在这里会进行初步腌制。”

  说话间众人来到腌制车间,身穿防尘服的工人有条不紊用粗盐把每一片白菜帮摩擦一遍,白菜根部也会撒一点粗粒盐。

  “在这里白菜会经过一段时间的腌制,一般腌制时间是8~24小时内,等到白菜帮变软,就可以了。”

  “这时的白菜拧干水份后变得透明,拌上酱料腌制后口感绝佳。”

  秦政笑着说道:“看来将公司交给你十分合适。”

  程力略微自豪道:“要是别的我可能不敢打包票,但是说起泡菜,我绝对不会掉链子。”

  他家里就是制作泡菜的,小时候耳濡目染学到了很多。

  后来在棒  子国留学又学习了棒  子国的泡菜技术,这才回国建立这座泡菜厂。

  众人沿着流水线继续前行,腌好的白菜经过流动的水彻底冲洗几遍。

  等到白菜内盐分剩余不多时,就开始涂抹辣白菜酱料了。

  酱料的制作算是一家泡菜厂的核心了,基本上各家都有自己的配方。

  酱料的配方需要不少的原料,为了让泡菜口感更好,秦政让泡菜厂使用的都是秦家村出产的原料。

  各种大蒜萝卜辣椒等都是出自秦家村,尤其是辣椒粉,都是秦家村出产的干辣椒制作而成。

  甚至泡菜厂的水也都是秦政用净化石特别净化的水,质量更高。

  制作好的酱料和白菜会送往另一个腌制车间。

  这里的工人会将酱料均匀涂抹在泡菜上,腌制完成的辣白菜,会装入瓷坛中在专门的仓库发酵。

  在机器和人工的协作下,一条完整的生产线就完成了。

  后面瓷坛内的泡菜泡制完成后还会有专门的装瓶封箱生产线。

  不过这一批泡菜才刚刚制作,还没有成品装罐。

  参观完之后,秦政点点头:“不错,流水线的效率很高,而且安全卫生,这点做得很好。”

  程力笑着说道:“自从老板吩咐之后,我就找了专门的人员对厂房进行了升级改造,绝对不会有半点差池。”

  泡菜的腌制需要一段时间,秦政没有在公司等待腌制完成,他还要和县里人考察接下来白菜的种植村庄。

  这一批三个村庄种植白菜都获得了不少的收益。

  附近的村庄可是羡慕坏了,纷纷表示希望能够一起白菜种植。

  现在岚山县几乎所有的镇都知道了贫困村种植白菜收入十余万的事,各镇的镇长也都聚集在一起向县里请求。

  “真是没想到三个贫困村靠着种植白菜就能有这么高的收益,恐怕过不了多久就能脱贫了。”

  “没错,听说这种白菜还能继续扩张,既然这样我们也跟着一起种植。”

  “听说县里也在商讨扩展白菜种植的事,正好我们过去问问情况。”

  齐县知道各镇的情况之后笑着对秦政说道:“没想到我们还没去找他们,他们自己倒是先找来了。”

  秦政也笑了笑说道:“这样也好,有了三个贫困村的真实例子,肯定会有很多人感兴趣。”

  “既然大家都来了,那我们开个会议好好商讨一番。”齐县邀请道。

  会议室内,岚山县各镇镇长齐聚一堂,静静等待会议的开始。

  下午两点,会议准时开始。

  大家对于新品种白菜十分的好奇,听得非常认真。

  齐县长也让人对新品种白菜进行了详细的介绍,包括种植的要点和难点。

  由于要种植绿色蔬菜,肯定不能像以往那样,疯狂的追化肥。

  听到这里镇长们眉头略微皱起,现在村民的种植习惯已经养成,突然更改的话有些难度。

  齐县长不由得说道:“既然前面的三个贫困县能够做到绿色种植,那其他人也能做到。”

  “如果不按照要求种植,那就不要种了。”

  这时镇长们急忙表态,表示会好好跟督导大家的。

  会议整整持续了一下午,镇长们对于新品种白菜也有了一定的认知。

  接下来就是要回去统计选择种植新品种白菜的村民了。

  听说这次份额有限,必须要尽快才是。

  如果能让镇上的居民收入大增,这对他们来说也是非常好的政绩。

  随着时间的流逝,各镇选择种植白菜的村民也已经开始种植。

  秦政专门派清鲜贸易公司的员工过去指导。

  这次选择种植白菜的村庄数量更多,因此秦政让大家的种植时间交错开。

  反正新品种白菜适应性极强,什么季节都能种植。

  这样下去,白菜的供应也能形成闭环,常年有白菜出产。

  在这段时间内,泡菜厂的第一批泡菜也已经出产。

  秦政品尝过新出品的泡菜,酸辣可口,甚至还带有几分甜,口感绝佳。

  这个口感简直完爆市面上的其它泡菜,根本就不是一个等级的。

  当然这款泡菜的价格也不是其它泡菜能够比拟的,毕竟它的成本可不低。

  为了占据低端市场,秦政还让他们收购着普通白菜,用秦家村出产的各种原料泡制。

  虽然这款泡菜的品质远达不到另一款,但也比市面上的泡菜更好。

  一款泡菜主打高档,一款泡菜主打平价市场,绝对能占据不少的市场。


  (https://www.reed81.com/chapter/4152/4152869/14783181.html)


1秒记住读吧无错小说:www.reed81.com。手机版阅读网址:m.reed81.com