第二百九十七章:啥是炸鸡
反正不管老八如何劝阻，邱美娟像是王八吃秤砣，铁了心般的想要离开这座城。
“行啊，你要是想走也行，你把我之前投在你饭店的钱全部都还给我。”
老八说完之后，一脸得意的看着邱美娟。
邱美娟不可思议的样子，这老八可真是个臭无赖啊，当时说好的赔了算两个人的，怎么这又变成他投资的钱了？
“老八，你别不讲道理，当时那个钱你给我的时候，咱们都说好了的，而且我也付出了。”
邱美娟一想起当时在宾馆里面和老八待在一起的无数个日日夜夜，她就恨得心痒痒，这男人怎么提起裤子就不认人了？
老八伸手摸了摸自己下巴上的胡茬，一脸得意的朝着邱美娟说道：“反正我把话给你说明白了，你要是想走的话，必须得把钱还给我，否则啊，你别想离开这座城市。”
邱美娟知道，如果她跟老八对着干的话，肯定吃不到什么好果子。为了能够顺利离开，也只能假意答应，随后再想别的办法了。
得到了想要的结果儿，老八一脸兴奋的上下打量着邱美娟。
“咱俩上楼？”
“不必了，你回去吧，钱我会尽快还给你。”
老八扎了扎嘴，行吧，反正邱美娟已经答应了，店还在这呢，不怕她跑。
可是让老八没想到的就是她前脚刚离开，后脚邱美娟拿起自己整理好的东西，径直去了车站。
温馨和顾大国确定了合作事宜之后，转头就把这个消息告诉了三哥三嫂。
“温馨，你说的是真的呀，那我这边就得把东西收拾收拾了吧？毕竟要是卖文具的话，还得重新装修一下吧？”
温馨点了点头，其实说收拾也没啥好收拾的，就是一点货架子而已。
至于文具的进货渠道，温馨早就帮三哥三嫂打听明白了，大帅刚好有一个朋友是在做文具方面的，到时候牵线搭桥，让他们直接联系就可以了。
“三嫂，你先不用这么着急，毕竟商场装修还有一段时间呢，这段时间你可以跟过来买水果捞的顾客说，到时候你们会在对面美食城卖，这个店会改成文具店。”
要说做生意这方面温馨还是很有头脑的，你不告诉顾客，你要搬走的话，到时候人家去哪找你啊？这不是白白损失了很多钱吗？
回家的路上，温馨路过了大食堂，这时候食堂刚好出锅了炸丸子。
温馨闻到这炸丸子的味道，他突然想到了上一世，他经常吃的炸鸡。
算一算他竟多久没吃炸鸡了，这嘴巴还想的很呢。
温馨转头就去了菜市场，买了些鸡叉骨。
这菜市场的小摊贩每天都会杀很多只鸡，鸡腿呀，鸡胸肉这些卖的都很好，唯独这鸡叉骨大家都没有人买。
主要的东西全是骨头，而且炖出来也没有什么味道。
这老板看到温馨一次性买了这么多鸡叉骨，还以为他也是准备喂猪的呢，直接在原有的基础上，又给她打了个折。
温馨提着一大包鸡叉骨回到家，把正在择菜的程母吓了一大跳。
“温馨，你买这么多鸡骨头干什么呀？这东西猪都不爱吃啊。”
大玲子在一旁也是看的直皱眉。
不过温馨这一脸神秘的样子，倒是让程母和大玲子有几分疑惑。
“娘，玲儿姐，咱们晚上吃炸鸡。”
此时，温馨一拍大腿，她回来的太着急了，忘记去买面包了。
大玲子一听这还叫事儿啊，她直接去买不就得了。
“温馨，你买这么多鸡骨头，要做炸鸡？那玩意能好吃不？”
“放心吧娘。”
没多大会儿，大玲子就把面包给买回来了，温馨打开包装之后将面包晾晒在外面桌子上。
刚好这时候太阳很足，估计用不了半个时辰，面包就会晒得很干。
温馨大着肚子做很多事情都不方便，所以她就站在一旁做总指挥，让玲姐和程母帮忙。
大玲子按照温馨的吩咐，从屋内取出一个大盆子，将鸡叉骨一股脑的都倒在盆子里冲洗了四到五遍。
直到将鸡骨头表面的杂质都冲干净为止。
随后又找了把小刀，将鸡骨头上面多余的脂肪剔除下去，保留肌肉。
这鸡骨头小摊贩处理的很粗糙，所以上面还有很多鸡油，这东西炸出来不是很好吃，所以一定要去除。
而温馨则是回厨房内拿了很多调料出来。
大玲子看着温馨捧着一堆瓶瓶罐罐出来就更奇怪了，这鸡骨头还要用这么多调料？
“玲姐，一会儿你把鸡骨头沥干水，都放到这个大盆子里就可以了。”
温馨估摸着这盆炸鸡怎么着也有个三四斤，那调料就得多放点了，要不然不入味。
这腌制炸鸡要用到小苏打，面粉，淀粉，胡椒粉和花椒等等。
温馨把配好的调料一股脑的都放入了炸鸡盆子里，随后搅拌均匀。
这放了调料的炸鸡，最起码得腌一个时辰到两个时辰才能彻底入味。
而此时天气这么炎热，温馨把这一大盆子炸鸡放到了阴凉处，随时观察炸鸡的情况，避免因为天气的原因炸鸡变质。
“温馨，那你让我买这些面包干啥呀？你瞅瞅放在院子里都晒干巴了。”
温馨拍了拍手，随后来到院子里，拿出来一个小盆，把晒好的面包放到盆子里，全部都怼碎了。
没错，这就是面包糠，因为在这个时代是买不到成品面包糠的，所以温馨也只能这样做了。
虽说不如人家卖的面包糠卖相那么好，但是也大差不差。
这炸鸡光裹上面包糠还是不行的，必须得放一点淀粉，这样炸出来的炸鸡才足够酥脆。
大玲子和程母站在一旁，越发的看不懂了，这温馨说的这个什么炸鸡做起来怎么这么麻烦呢？而且这鸡骨头做出来能好吃吗？
不过温馨倒是很有信心，毕竟上一世他自己在家的时候也经常做炸鸡，味道和外面真的差不多。
等一切都收拾好了之后，温馨就进屋午睡了。
接下来就是等着炸鸡腌透之后直接开炸就行。
这温馨倒是睡着了，这程母和大玲子两个人坐在院子里面面相觑，时不时的还瞟几眼腌制的炸鸡。
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